冬季女性養(yǎng)生喝什么湯好
冬季喝湯可以滋補(bǔ)潤肺,對(duì)皮膚保養(yǎng)也非常有好處,到底冬季女性喝什么湯好?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理冬季女性養(yǎng)生喝的湯類。
冬季女性養(yǎng)生喝的湯類
1.蘿卜鯽魚湯
材料:鯽魚1條,白蘿卜1根,蔥、姜、花雕酒、鹽適量。
做法:鯽魚剖洗干凈瀝干水分,并用廚房紙巾擦干表面的水分;蘿卜去皮切成條狀;蔥打結(jié);姜切片。鍋內(nèi)熱油,爆香幾片姜片,放入鯽魚煎至兩面金黃。往鍋中加入足夠的水,加入蔥和剩下的姜,大火煮沸,加入適量花雕酒,繼續(xù)煮至酒氣消散。撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火,加蓋燉煮至湯呈乳白色,大約需要30分鐘的時(shí)間。然后加入蘿卜條,繼續(xù)煮約10分鐘,再加入適量食鹽調(diào)味,略煮即可。
功效:這款湯制作耗時(shí)短,而且很適合秋冬季節(jié)飲用。蘿卜鯽魚湯具有潤燥滋補(bǔ),健脾益胃,消食化滯,明目潤膚的作用。
2.紫蘇生姜紅棗湯
材料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克。
做法:先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里煮沸,之后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。
功效:此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
3.烏雞洋參湯
材料:烏雞1只,鹿茸適量,后尖肉150克,西洋參適量,甲魚1只,枸杞子適量。
做法:將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用,再加入各種藥材,煲至6小時(shí)即可。
功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補(bǔ)原料一同熬制,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補(bǔ)血,特別適合女性滋補(bǔ)。
4.冬瓜蓮葉湯
材料:冬瓜300克,鮮蓮葉1片,干蓮葉25克,扁豆50克,薏米50克,枸杞10克,生姜3片。
做法:將扁豆、薏米洗凈并泡水1小時(shí)備用,再將1500ml的水注入鍋中煮開后,放入鮮蓮葉、干蓮葉煮15分鐘。最后將冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入鍋內(nèi),大火煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉2小時(shí)即可。
功效:肥胖水腫、火氣大、治青春痘,荷葉含有多種生物堿及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。
冬季女人補(bǔ)腎養(yǎng)生粥
第一:阿膠糯米粥
材料:阿膠、糯米、紅棗、紅糖、枸杞、當(dāng)歸、北芪
做法:將阿膠研磨成為粉末,糯米洗干凈之后用清水浸泡,其他的食材也清洗干凈去除果核;將除了阿膠以及紅糖的所有食材放入鍋中熬粥,起鍋之前加入紅糖以及阿膠,攪拌之后就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的滋陰補(bǔ)血的作用,同時(shí)對(duì)于腎臟效果也和好,所以經(jīng)常服用能夠起到美容養(yǎng)顏以及補(bǔ)腎的效果。
第二:當(dāng)歸紅棗粥
材料:當(dāng)歸、紅棗、粳米、白糖
做法:將當(dāng)歸清洗干凈之后放入溫水中浸泡十五分鐘,然后再放入鍋中煎煮;將當(dāng)歸藥液和粳米、紅棗一起熬粥,起鍋之前加入白糖就可以了。建議在每天早晚的時(shí)候趁熱服用,十天為一個(gè)療程。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)腎補(bǔ)血的作用,女性服用之后還具有調(diào)經(jīng)的功效,特別是對(duì)于一些氣色不好以及怕冷的癥狀治療效果很好。
第三:天門冬粥
材料:天門冬、粳米、冰糖
做法:將天門冬清洗干凈之后煎煮,留下藥液和粳米一起熬粥,水開之后加入適量的冰糖,最后可以直接服用。
功效:建議每天早晚的時(shí)候各服用一次,能夠有效的治療腎陰不足的情況,如果出現(xiàn)了口干舌燥以及咳嗽的癥狀,那么服用這道食譜也具有很好的效果。
第四:枸杞蓮子大米粥
材料:枸杞、蓮子、大米
做法:將蓮子去除蓮子芯,然后加入清水進(jìn)行熬湯;另一邊則用新鮮的枸杞和大米一起熬粥。
功效:大米是我們?nèi)粘I钪械囊坏乐魇?,服用之后不僅具有充饑的效果,另外對(duì)于脾胃還有筋骨有著很好的促進(jìn)作用。這道食譜服用之后具有很好的養(yǎng)生效果,女性服用之后還能夠養(yǎng)腎。
第五:芍藥知母紅糖粥
材料:芍藥、知母、紅糖、大米、防風(fēng)、桂心、紅糖
做法:將所有的食材按照科學(xué)的的分量準(zhǔn)備好,然后放入鍋中一起熬粥,起鍋之前加入紅糖。
功效:冬季女人補(bǔ)腎養(yǎng)生食譜有哪些,這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,服用之后具有很好的祛風(fēng)止痛以及除濕的效果,如果身體出現(xiàn)了各種關(guān)節(jié)腫痛或者是頭暈氣短的情況,服用之后能夠很好的促進(jìn)身體健康。
第六:枸杞桂圓粥
材料:枸杞、桂圓肉、大米、冰糖
做法:將桂圓肉和枸杞清洗干凈;大米放入鍋中熬粥,水開之后放入桂圓肉和冰糖;起鍋之前加入枸杞,然后繼續(xù)熬煮五分鐘就可以了。
功效:桂圓具有很好的補(bǔ)腎以及保健心脾、補(bǔ)血的效果。這道食譜特別是對(duì)于一些由于腎虛所引起的失眠多夢(mèng)的癥狀治療效果很好。
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