冬季女性養(yǎng)生喝什么湯好
冬季喝湯可以滋補(bǔ)潤肺,對皮膚保養(yǎng)也非常有好處,到底冬季女性喝什么湯好?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理冬季女性養(yǎng)生喝的湯類。
冬季女性養(yǎng)生喝的湯類
1.蘿卜鯽魚湯
材料:鯽魚1條,白蘿卜1根,蔥、姜、花雕酒、鹽適量。
做法:鯽魚剖洗干凈瀝干水分,并用廚房紙巾擦干表面的水分;蘿卜去皮切成條狀;蔥打結(jié);姜切片。鍋內(nèi)熱油,爆香幾片姜片,放入鯽魚煎至兩面金黃。往鍋中加入足夠的水,加入蔥和剩下的姜,大火煮沸,加入適量花雕酒,繼續(xù)煮至酒氣消散。撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火,加蓋燉煮至湯呈乳白色,大約需要30分鐘的時(shí)間。然后加入蘿卜條,繼續(xù)煮約10分鐘,再加入適量食鹽調(diào)味,略煮即可。
功效:這款湯制作耗時(shí)短,而且很適合秋冬季節(jié)飲用。蘿卜鯽魚湯具有潤燥滋補(bǔ),健脾益胃,消食化滯,明目潤膚的作用。
2.紫蘇生姜紅棗湯
材料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克。
做法:先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里煮沸,之后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。
功效:此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
3.烏雞洋參湯
材料:烏雞1只,鹿茸適量,后尖肉150克,西洋參適量,甲魚1只,枸杞子適量。
做法:將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用,再加入各種藥材,煲至6小時(shí)即可。
功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補(bǔ)原料一同熬制,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補(bǔ)血,特別適合女性滋補(bǔ)。
4.冬瓜蓮葉湯
材料:冬瓜300克,鮮蓮葉1片,干蓮葉25克,扁豆50克,薏米50克,枸杞10克,生姜3片。
做法:將扁豆、薏米洗凈并泡水1小時(shí)備用,再將1500ml的水注入鍋中煮開后,放入鮮蓮葉、干蓮葉煮15分鐘。最后將冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入鍋內(nèi),大火煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉2小時(shí)即可。
功效:肥胖水腫、火氣大、治青春痘,荷葉含有多種生物堿及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。
冬季女人補(bǔ)腎養(yǎng)生粥
第一:阿膠糯米粥
材料:阿膠、糯米、紅棗、紅糖、枸杞、當(dāng)歸、北芪
做法:將阿膠研磨成為粉末,糯米洗干凈之后用清水浸泡,其他的食材也清洗干凈去除果核;將除了阿膠以及紅糖的所有食材放入鍋中熬粥,起鍋之前加入紅糖以及阿膠,攪拌之后就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的滋陰補(bǔ)血的作用,同時(shí)對于腎臟效果也和好,所以經(jīng)常服用能夠起到美容養(yǎng)顏以及補(bǔ)腎的效果。
第二:當(dāng)歸紅棗粥
材料:當(dāng)歸、紅棗、粳米、白糖
做法:將當(dāng)歸清洗干凈之后放入溫水中浸泡十五分鐘,然后再放入鍋中煎煮;將當(dāng)歸藥液和粳米、紅棗一起熬粥,起鍋之前加入白糖就可以了。建議在每天早晚的時(shí)候趁熱服用,十天為一個(gè)療程。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)腎補(bǔ)血的作用,女性服用之后還具有調(diào)經(jīng)的功效,特別是對于一些氣色不好以及怕冷的癥狀治療效果很好。
第三:天門冬粥
材料:天門冬、粳米、冰糖
做法:將天門冬清洗干凈之后煎煮,留下藥液和粳米一起熬粥,水開之后加入適量的冰糖,最后可以直接服用。
功效:建議每天早晚的時(shí)候各服用一次,能夠有效的治療腎陰不足的情況,如果出現(xiàn)了口干舌燥以及咳嗽的癥狀,那么服用這道食譜也具有很好的效果。
第四:枸杞蓮子大米粥
材料:枸杞、蓮子、大米
做法:將蓮子去除蓮子芯,然后加入清水進(jìn)行熬湯;另一邊則用新鮮的枸杞和大米一起熬粥。
功效:大米是我們?nèi)粘I钪械囊坏乐魇?,服用之后不僅具有充饑的效果,另外對于脾胃還有筋骨有著很好的促進(jìn)作用。這道食譜服用之后具有很好的養(yǎng)生效果,女性服用之后還能夠養(yǎng)腎。
第五:芍藥知母紅糖粥
材料:芍藥、知母、紅糖、大米、防風(fēng)、桂心、紅糖
做法:將所有的食材按照科學(xué)的的分量準(zhǔn)備好,然后放入鍋中一起熬粥,起鍋之前加入紅糖。
功效:冬季女人補(bǔ)腎養(yǎng)生食譜有哪些,這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,服用之后具有很好的祛風(fēng)止痛以及除濕的效果,如果身體出現(xiàn)了各種關(guān)節(jié)腫痛或者是頭暈氣短的情況,服用之后能夠很好的促進(jìn)身體健康。
第六:枸杞桂圓粥
材料:枸杞、桂圓肉、大米、冰糖
做法:將桂圓肉和枸杞清洗干凈;大米放入鍋中熬粥,水開之后放入桂圓肉和冰糖;起鍋之前加入枸杞,然后繼續(xù)熬煮五分鐘就可以了。
功效:桂圓具有很好的補(bǔ)腎以及保健心脾、補(bǔ)血的效果。這道食譜特別是對于一些由于腎虛所引起的失眠多夢的癥狀治療效果很好。
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