冬季去火可以喝哪些湯類
冬季去火可以喝哪些湯類
冬季空氣干燥讓人的氣管粘膜凈化功能變差，直接導(dǎo)致鼻腔、咽喉發(fā)干，影響人體新陳代謝而導(dǎo)致“上火”。那么冬季喝什么湯去火呢?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)冬季去火喝的湯吧!
冬季去火可以喝的湯類
1、羅漢果橄欖豬骨湯
羅漢果和青橄欖洗凈,紅蘿卜洗凈,切塊;將豬扇骨洗凈,斬塊,汆水撈起,倒入適量清水至瓦煲燒開,放入以上所有材料,用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。此湯能養(yǎng)陰利咽、生津潤(rùn)燥。羅漢果有“中華神果”的美譽(yù),有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、潤(rùn)肺化痰等功效。
2、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉
雪梨1個(gè)、青蘿卜1個(gè)、紅棗4個(gè)、豬瘦肉250克、生姜2片。各物洗凈。雪梨、青蘿卜去皮、切塊;豬瘦肉切小方塊狀;紅棗去核。一起與生姜下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽。雪梨入湯有潤(rùn)肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿卜入湯清潤(rùn)可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤(rùn)肺、清燥除煩。
3、粉葛赤小豆蠔豉煲鯪魚
粉葛600克,赤小豆50克,蠔豉3~5只,鯪魚1條(約400克),豬瘦肉50克,生姜4片。粉葛去皮切塊,鯪魚宰洗干凈,入鍋煎至微黃,攢入少許熱水。所有材料一起下瓦煲,加入2000毫升清水(約8碗量),大火滾沸改文火,煲約1小時(shí),下鹽便可。廣東人認(rèn)為粉葛最適宜秋冬食用,因其有清熱下火、生津之效,尤其對(duì)于骨火、胃火盛者功效顯著。此湯有清熱養(yǎng)陰,潤(rùn)燥和胃的功效。
冬季去火吃的食物
1、菠菜
中醫(yī)認(rèn)為菠菜可滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血,同時(shí)對(duì)于預(yù)防貧血,保護(hù)腸道,減少由于上火引起的大便干燥,口臭等都有著很好的保健作用。
2、 鴨肉
中醫(yī)認(rèn)為鴨肉性涼,因此冬季適當(dāng)吃點(diǎn)鴨肉就可去火,同時(shí)還有利尿消腫等作用。此外像魚肉,雞肉等也都有滋陰的作用。當(dāng)然了這些肉類在吃的時(shí)候最好注意烹調(diào)方法,一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。
3、梨
雪梨能下火已經(jīng)不是什么秘密了,特別是對(duì)于因?yàn)樯匣鹨鸬目谇粷?喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。當(dāng)然了像葡萄,蘋果,香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的,因此日?？梢赃m當(dāng)?shù)亩嘣黾右恍┧?特別是一些涼性水果。
4、水
喝水是最好的降火的方法之一,通過(guò)喝水還能稀釋體內(nèi)的毒素,促進(jìn)人體的新陳代謝。秋冬季預(yù)防上火要注意多補(bǔ)充水份。此外預(yù)防上火除了可以直接喝水之外,事實(shí)上可以多喝些茶水,菊花茶,檸檬茶,玫瑰花茶,薄荷花茶等等多喝些湯湯水水都會(huì)有很大的幫助的。
冬季養(yǎng)生要注意的事項(xiàng)
1、別拒絕冷空氣
冬天不少人會(huì)終止健身活動(dòng)。研究表明,空氣和皮膚溫度間的差異刺激,能加強(qiáng)體溫中樞調(diào)節(jié)活動(dòng),使皮膚血管收縮,提高肌肉興奮性與收縮能力;同時(shí) 有效改善內(nèi)臟功能。經(jīng)常從事戶外體育鍛煉,可增強(qiáng)人體對(duì)氣溫變化的適應(yīng)能力。所以,掌握科學(xué)方法,進(jìn)行多種健身鍛煉,同樣收效良好。冬季可選擇慢跑、跳健 身操、打太極拳、室內(nèi)器械練習(xí)、冬泳等。
2、禁欲不可取
養(yǎng)生應(yīng)“合天時(shí),順地理”,四季自然規(guī)律是“春天、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”,冬季養(yǎng)生貴在“藏”,故古人早已有“冬季禁欲”之說(shuō)。冬季人體需要許多能量來(lái)御寒,而性生活會(huì)消耗人較多的能量。房勞過(guò)度容易影響身體健康。但并不意味著冬季停止性生活。有規(guī)律的性生活對(duì)人有益。不過(guò),如何掌握性生活的頻率要因人而異。
3、 補(bǔ)濕防燥
冬季洗浴有四忌:忌洗太勤、忌水過(guò)燙、忌揉搓過(guò)重、忌肥皂堿性太強(qiáng)。否則,極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂,讓皮膚更為干燥,因而也更易發(fā)癢、皸裂。洗澡次數(shù)以每周1~2次為宜。洗浴后可擦些甘草油、止癢霜、潤(rùn)膚膏等,以保持皮膚濕潤(rùn),防止皮膚表層干燥、脫落。
4、 穿著柔和
冬寒穿衣較多,如不注意穿著,更易感覺皮膚瘙癢。這是由于身體與衣服、衣服與衣服間不斷發(fā)生摩擦產(chǎn)生靜電,靜電刺激皮膚所致。因而,冬季應(yīng)盡可能地選用純棉、真絲之類不易產(chǎn)生靜電的衣物做內(nèi)衣、內(nèi)褲、襯衫等。
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