孕婦冬天可以喝冷水嗎
孕婦冬天可以喝冷水嗎
寒冷的冬季來(lái)上一杯暖乎乎的熱茶想必是極好的，可有的人卻反其道而行之喜歡喝一些涼水，那么孕婦冬天可以喝涼水嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦冬天能不能喝冷水的解答，希望大家有用哦。
孕婦冬天可以喝冷水嗎
孕婦冬天最好不要喝冷水，冬季孕婦本身抵抗力就比較差，如果喝過(guò)冷食物容易刺激腸道和子宮，導(dǎo)致腹痛或流產(chǎn)或早產(chǎn)。懷孕期間也盡量避免喝冷飲，冰凍食物。孕期準(zhǔn)媽?xiě)?yīng)注意休息，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，多喝開(kāi)水，多吃蔬菜水果，禁辛辣刺激性食物和油膩煎炸食物，且孕婦不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果，不要喝酒、咖啡等刺激性飲料，必要時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充劑以及復(fù)合維生素。
孕婦冬天喝什么湯好
1、烏雞山藥湯
食用烏雞，可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
用料：
烏雞1只、山藥200g、枸杞、大棗、蔥、姜各適量
做法：
(1)烏雞去內(nèi)臟后洗凈備用。山藥打皮切塊，用清水泡著，以免變色。枸杞洗凈備用，蔥切段，姜切片。
(2)砂鍋中倒入足量水，放入烏雞，煮沸后，撇去浮沫。
(3)放入枸杞、大棗、蔥、姜，轉(zhuǎn)文火煲2個(gè)小時(shí)。后加入山藥，適量鹽調(diào)味即可。
小貼士：
(1)烏雞自古以來(lái)，一直被認(rèn)為是滋補(bǔ)上品。
(2)烏骨雞含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量比鴨肉、鵝肉多;烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥后能起到使人體內(nèi)的紅血球和血色素增生的作用。
2、老北京疙瘩湯
老北京疙瘩湯是做孕媽媽豐盛晚餐的好選擇，既能補(bǔ)充維生素，還能暖胃御寒。
用料：
西紅柿(熟透了的)2個(gè)、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許
做法：
(1)面粉加水用筷子稍微攪一下。
(2)將攪好的面粉用手捏成一個(gè)個(gè)差不多大小的面疙瘩。
(3)鍋內(nèi)做油，煸香蔥花，放入西紅柿煸出紅油，雞蛋打散待用，煸好的西紅柿加入三大碗水，愛(ài)喝湯可以多加，加入金針菇段
(4)鍋里湯沸騰后，火關(guān)小一點(diǎn)，保持沸騰就可以，把攪拌好的面絮倒進(jìn)去，左手端面碗，右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒，放入鹽、加入一點(diǎn)生抽，不放也可以。
(5)將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內(nèi)慢慢攪拌，出鍋前淋香油，喜歡胡椒粉的可以加一點(diǎn)胡椒粉，最后撒上香菜。
小貼士：
(1)做面疙瘩時(shí)，水要一點(diǎn)點(diǎn)地倒入碗內(nèi)，做到邊倒水邊不停地?cái)嚢?，而且一定要用涼水，這樣面疙瘩才會(huì)做得又小又細(xì)，入鍋即熟。
(2)從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因?yàn)槊媸愁?lèi)容易消化。
(3)雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于50克魚(yú)或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
3、茶樹(shù)菇雞肉湯
相比豬肉、牛肉等脂肪含量較多的紅肉，雞肉屬于熱量低一些，并且蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類(lèi)多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
用料：
茶樹(shù)菇30克，雞600克，鹽10克，味精2克。
做法：
(1)將雞宰凈，去毛、頭、爪及腸雜。
(2)干茶樹(shù)菇泡水，洗凈。
(3)茶樹(shù)菇放入雞肚內(nèi)，放入鍋內(nèi)，加水浸過(guò)雞，溫水煲2小時(shí)左右。
(4)加入鹽、味精等調(diào)味料，吃肉飲湯。
小貼士：
(1)如果喜歡湯水口感更清爽一些，可以提前將雞皮下的雞油去除。
(2)茶樹(shù)菇用干的或者新鮮的味道沒(méi)有太大差別，只是如果用干茶樹(shù)菇，泡發(fā)清洗時(shí)一定要細(xì)心多漂洗幾遍，以免茶樹(shù)菇中帶沙影響口感。
4、鯽魚(yú)豆腐湯
鯽魚(yú)豆腐湯是孕媽媽必不可少的湯，常食可增強(qiáng)抗病能力。產(chǎn)后常喝還可以催奶哦。
用料：
鯽魚(yú)2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根
做法：
(1)鯽魚(yú)去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。
(2)鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚(yú)放入兩面煎金黃。
(3)湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開(kāi)后將煎好的魚(yú)連同姜片一起倒入，始終保持大火。
(4)待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調(diào)入白胡椒粉。
(5)湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。
小貼士：
(1)實(shí)際操作中，不必用牛奶來(lái)實(shí)現(xiàn)奶白湯色，只需要全程最大火煲煮，魚(yú)湯的顏色就會(huì)像牛奶一樣白了。
(2)需要足夠的火候和耐心，來(lái)做一碗足夠營(yíng)養(yǎng)的鯽魚(yú)豆腐湯。
孕婦冬季飲食注意事項(xiàng)
1、少吃火鍋
冬季的火鍋是很受到人們追捧的，熱騰騰的火鍋美味又能暖身子?；疱佒猩俨涣巳忸?lèi)，而肉類(lèi)很容易感染弓形蟲(chóng)病菌，是人眼看不見(jiàn)的，人們吃肉喜歡把肉在鍋中燙一下就吃，這樣不能殺菌消毒，還不一定真正熟了。這樣很容易感染到弓形蟲(chóng)病毒。然而孕婦在的抵抗力比常人要弱，感染的概率就更大了。不僅會(huì)感染到孕婦還會(huì)傳染給胎兒。
2、免吃涼食
冬季孕婦要避免吃涼食，不要貪圖快感和刺激。對(duì)胃不好。尤其在懷孕晚期，孕婦的胃黏膜充血，如果過(guò)量吃涼的食物，胃黏膜受到刺激后很容易引發(fā)急性胃炎、腹瀉等。
3、多補(bǔ)充葉酸
葉酸的補(bǔ)充對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)極其重要。葉酸是一種能溶于水的維生素。孕婦可以多吃綠色蔬菜和酸性水果來(lái)補(bǔ)充。如菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等。水果蔬菜要新鮮。
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