秋季肝火旺吃什么食物好
秋季肝火旺怎么辦?不妨吃些清熱解毒的食物來降火。那么秋季肝火旺吃什么食物好?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理秋季肝火旺吃的相關(guān)食物。
秋季肝火旺吃的食物
1、綠豆
進(jìn)食煎炸肥膩等熱性食物后，皮膚出現(xiàn)瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀，怎么辦?吃點(diǎn)綠豆有好處。因?yàn)槌霈F(xiàn)上述情況，是因?yàn)闈穸静赜诩∧w所致，而綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效。此外，綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。
喝綠豆湯如果要清涼退火，就別久煮。古人喝綠豆水，但認(rèn)為綠豆不宜煮破，盡量別把綠豆煮到爆開，飲其煮沸后略帶淺綠的清水，清熱效果最佳。
2、蜂蜜
蜂蜜是一種天然的滋養(yǎng)食品，而蜂蜜水則是以蜂蜜作為原料制成的飲品，常喝可延年益壽。具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之功效，因?yàn)楹信c人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素，便于人體吸收，而且有提高免疫力，滋潤(rùn)養(yǎng)顏的等多種功效。
蜂蜜放在口里含服，可治療咽喉炎，對(duì)工作勞累，熬夜之后的火氣上升有奇效。調(diào)入各種飲料及食品中服用，香氣淡雅，口感清甜，但要注意溫度不宜超過60度。
3、荸薺
秋季因?yàn)樯匣饘?dǎo)致咽喉腫痛、淋巴發(fā)炎的人多了起來。這雖不算大病，但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”。
荸薺營(yíng)養(yǎng)豐富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽(yù)。荸薺有很好的醫(yī)療保健效果，據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無(wú)毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
4、海帶
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因?yàn)楹院?，其含有的碘被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
對(duì)付火氣大，南方人經(jīng)常用綠豆加海帶以及少量冰糖，制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯，具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆和海帶的結(jié)合，讓這道綠豆海帶湯不但能夠預(yù)防暑熱引起的肝火旺盛，緩解頭痛目眩、口苦口干等癥狀，還可輔助治療早期高血壓。
5、梨
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，其對(duì)肺熱咳嗽、咽干喉痛，大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
除了生吃之外，我們還可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者，具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
6、空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
將鍋中的水燒開，將摘好、洗凈的空心菜放進(jìn)開水中燙至九成熟，撈起瀝干水待用;然后在油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、雞精、香油炒片刻淋在瀝干水的空心菜上這樣就可以了。
7、牛奶
牛奶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還是優(yōu)質(zhì)的“滅火”劑呢!中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分，還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。
解決秋季肝火旺的方法
1、多補(bǔ)水有利肝臟排毒
肝臟是人體最大的解毒器官，基本上人體內(nèi)所有的毒素都要經(jīng)過肝臟來代謝，然后再排出體外。不過這個(gè)過程需要大量的水，如果水分不夠，那么體內(nèi)的毒素就難被稀釋，這樣會(huì)讓毒素難以排出體外，這對(duì)肝臟來說是很大的負(fù)擔(dān)。
這時(shí)我們要多喝水，補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分。首先，多喝水是為了補(bǔ)充干燥的秋季造成的身體水分的流失，避免內(nèi)臟缺乏水分。其次，及時(shí)補(bǔ)充水分促進(jìn)了血液循環(huán)，加速身體代謝廢物的排出，這些代謝廢物產(chǎn)生的毒素被排出身體，減輕了對(duì)肝臟的損害，起到了清洗身體內(nèi)部的洗滌作用。
2、舒暢情志，少動(dòng)肝火
要注意舒暢情志，俗話有說“大動(dòng)肝火”，多形容勃然大怒的狀態(tài)。也就是說肝火旺與外界的刺激有一定的關(guān)系。肝火旺導(dǎo)致易怒，但情緒上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，導(dǎo)致肝火上升。
因此要降肝火，最重要方法之一就是舒暢情志，心平氣和，也就是要注意調(diào)整心情，穩(wěn)定情緒。另外，要減少熬夜等不良生活習(xí)慣。
3、羅漢果茶去火最合適
羅漢果五花茶它具有去痰火除燥咳等功效。一般都是將它放涼了再飲用的。當(dāng)然，在天氣轉(zhuǎn)換的時(shí)侯應(yīng)該多飲用。與此同時(shí)，這款茶味道中還帶有5種干花的濃郁花香，這對(duì)于北方人來說，喝起來感覺非常特別。在炎熱的夏季，經(jīng)常飲用還可以起到很好的生津解渴、腸排毒潤(rùn)、除濕清熱的作用。
將羅漢果用流動(dòng)水沖洗干凈，同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。在湯鍋中加入冷水，用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢慢煮制約2小時(shí)。待鍋中余下的湯水僅剩1/3時(shí)，將五花茶的料渣潷除即可。
4、按摩三大穴位
中醫(yī)認(rèn)為，人體有三大“去火穴”，常按摩這三大“去火穴”，可除燥去肝火。
內(nèi)庭穴是足陽(yáng)明胃經(jīng)的滎穴。滎穴可以說是熱癥、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時(shí)，可以多按內(nèi)庭穴。內(nèi)庭穴是在第二腳趾和第三腳趾之間的縫隙交叉處，每天早晚用大拇指揉100次即可。
太沖穴位于大腳趾和第二個(gè)腳趾之間的縫隙向上1.5厘米的凹陷處。由于它屬于足厥陰肝經(jīng)，因此按摩此穴對(duì)肝火旺盛帶來的上火癥狀效果非常好。
如果把你的手放在太沖穴上，稍微用點(diǎn)力你就會(huì)感覺非常疼痛，這就說明了你的肝火比較旺盛，那么更要多按摩這個(gè)穴位。不過，記住在按摩太沖穴前，一定要先用熱水泡腳大約10分鐘，然后再用大拇指自下向上推揉，約3分鐘就可以了。
合谷穴最好找了，我們平常說的虎口。合谷穴屬手陽(yáng)明大腸經(jīng)，并且中醫(yī)講“肺與大腸相表里”。如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便秘、發(fā)熱、口干等癥狀，就可以按合谷穴來消消火。由于這個(gè)穴位按摩起來也比較方便，因此沒有固定的次數(shù)，有空的時(shí)候按一按合谷穴就可以。
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