女性秋季養(yǎng)生有什么保健小常識(shí)
現(xiàn)在的天氣雖然已經(jīng)立秋，但是還不能算是進(jìn)入真正的秋天，在這個(gè)時(shí)候，女性可以及早做好秋季養(yǎng)生保健工作。女性秋季養(yǎng)生有什么保健小常識(shí)?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下女性秋季養(yǎng)生的相關(guān)保健小常識(shí)吧。
女性秋季養(yǎng)生的保健小常識(shí)
一、從養(yǎng)陽(yáng)到養(yǎng)陰
養(yǎng)生專家們介紹，立秋后天氣依然悶熱，嚴(yán)格說(shuō)在氣象學(xué)上還不能算真正的秋天。可以說(shuō)，此時(shí)正是夏、秋交替時(shí)期，養(yǎng)生既要照顧到夏末的炎熱，又要力求平穩(wěn)過(guò)渡。
專家說(shuō)，《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》記載：“夫四時(shí)陰陽(yáng)者，萬(wàn)物之根本也，所以圣人春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰，以從其根，故與萬(wàn)物沉浮于生長(zhǎng)之門，逆其根則伐其本，壞其真矣。”
也就是說(shuō)，人們?cè)陴B(yǎng)生時(shí)，應(yīng)順應(yīng)四時(shí)，順應(yīng)春生夏長(zhǎng)秋收冬藏的自然規(guī)律。立秋后，天氣從炎熱轉(zhuǎn)為寒涼，中醫(yī)理論認(rèn)為春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰，立秋正是從養(yǎng)陽(yáng)逐漸轉(zhuǎn)為養(yǎng)陰的時(shí)刻。
二、飲食偏酸潤(rùn)肺
據(jù)《素問(wèn)·臟氣法時(shí)論》記載：“肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之”。專家說(shuō)，酸味起到收斂肺氣的作用，而辛辣則起到發(fā)散瀉肺的不良作用。秋天是“收”的季節(jié)，不可發(fā)散，因此可多吃一些性酸的食物，比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。
另外，《金匱要略》有“秋不食肺”之說(shuō)。專家介紹，夏天對(duì)人體消耗極大，秋季雖然氣溫有所下降，但又有了燥氣，也就是常說(shuō)的秋燥。“燥氣當(dāng)令，易傷津液。”
因此，飲食上還應(yīng)注意多吃滋陰潤(rùn)肺的食物。如：百合、木耳、扁豆、枸杞、兔肉、黃鱔、鯽魚等?！讹嬌耪氛f(shuō)：“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥，禁寒飲”。秋季可以適當(dāng)食用具有滋陰潤(rùn)燥功效的生地粥。當(dāng)然，也不能忘記去除體內(nèi)濕邪。因?yàn)闈裥耙桌ⅲ蛊㈥?yáng)不暢，運(yùn)化不利，損傷脾氣，生痰，傷肺。秋季時(shí)節(jié)，可適當(dāng)食用枇杷、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、菠蘿、乳制品等柔潤(rùn)食物，養(yǎng)脾生津。
三、進(jìn)補(bǔ)防燥不膩
很多人認(rèn)為秋天應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)，貼秋膘，這是有一定道理的。夏季出汗多，易“苦夏”，人體體能消耗很大，使人心煩意亂、疲倦乏力，尤其是體質(zhì)偏弱或者有慢性病患者更甚，可在秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，以補(bǔ)充一夏天的體能透支，提高體質(zhì)，迎接冬天的來(lái)臨。
但由于剛剛立秋，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)與中秋、深秋還有所不同，最鮮明的特點(diǎn)就是循序漸進(jìn)，以飲食營(yíng)養(yǎng)的調(diào)理和水分的補(bǔ)充為佳，不提倡過(guò)早過(guò)多食物油膩食品和羊肉等過(guò)于溫?zé)岬难a(bǔ)品。否則極易使原本傷津的胃腸道負(fù)擔(dān)過(guò)重，誘發(fā)感染，引起急性胃腸炎、胰腺炎等?？梢杂蒙徸?、桂圓、黑芝麻等煮成湯粥食用。
四、運(yùn)動(dòng)不在冷水中游泳
立秋之后，雖然初秋氣溫依然較高，但是隨著時(shí)間推移，氣溫溫差逐漸加大，應(yīng)注意增減衣服，特別是老年人、體質(zhì)虛弱者更應(yīng)注意。俗語(yǔ)有“立秋十八天，河里無(wú)澡洗”的說(shuō)法。專家們強(qiáng)調(diào)，立秋后再過(guò)十八天左右，雖然氣溫依然很高，但是河水和室外泳池，特別是深水處的水溫逐漸變低了，不適合像夏季一樣在河里游泳了，否則容易受寒得病。
女性秋季養(yǎng)生喝的湯
1、沙參玉竹豬肺湯
材料：沙參、玉竹各20克，蔥白25克，豬心、豬肺各100克。
做法：沙參、玉竹用紗布包好，與豬心、豬肺、蔥白同放燉盅內(nèi)，加水適量燉至豬心、豬肺熟爛，加鹽調(diào)味。
功效：此方有養(yǎng)陰清肺，益氣潤(rùn)燥作用，用于口干舌燥、干咳聲啞、心煩口渴等癥。
2、雪梨銀耳燉瘦肉湯
材料：銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。
做法：將瘦肉洗凈，切塊。雪梨去皮，切成塊狀。銀耳泡發(fā)，掰成小塊，備用。切好的豬肉放開水中炒一下，去掉血腥味。炒好的豬肉放入燉盅內(nèi)。銀耳、雪梨依次放進(jìn)燉盅，加清水，沒(méi)過(guò)所有原料即可。把燉盅蓋好蓋子，放篦子上，蓋上鍋蓋。鍋開后大火蒸30分鐘。蒸完30分鐘，打開燉盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分鐘就可以了。
功效：銀耳，滋陰潤(rùn)肺;豬肉，滋陰潤(rùn)燥;冰糖，養(yǎng)陰生津;雪梨，生津潤(rùn)燥。雪梨雪耳燉瘦肉，是秋季時(shí)節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)陰的養(yǎng)生湯。
3、南北杏鵪鶉湯
材料：南杏、北杏各10克，圓肉15克，鵪鶉2只，豬瘦肉250克，生姜1—2片。
做法：南、北杏用開水燙，去衣;圓肉洗凈，稍浸泡;豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切;鵪鶉宰后，除去毛、內(nèi)臟和腳，洗凈，斬件，與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸后改用文火煲3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽與生油便可。
功效：南北杏煲鵪鶉，其湯品氣味鮮美，具有滋肺潤(rùn)燥、宣肺止咳、養(yǎng)肺補(bǔ)陰之功。更適合老人調(diào)理及女士養(yǎng)顏之用，同時(shí)適宜燥傷肺陰，見氣逆喘咳，或干咳無(wú)痰，或咳痰不利，或久痰不愈，喉干舌燥者，亦可用于肺結(jié)核咳嗽，難以入睡等屬于肺陰不足者。
4、蓮藕鯉魚湯
材料：蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生姜3片。
做法：蓮藕洗凈，去節(jié)、切段;鯉魚宰洗凈，慢火煎至兩邊微黃。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。
功效：滋補(bǔ)氣血、滋陰補(bǔ)腎。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為蓮藕是含鐵量較高，且又含大量的維生素C和纖維的食物，故對(duì)糖尿病等一切體虛之人頗為適宜。秋日也是鯉魚最肥美之時(shí)，故蓮藕煲鯉魚是深秋時(shí)養(yǎng)生湯品之一。
5、山藥排骨湯
材料：排骨、火腿、蔥、姜、黨參、料酒、枸杞子、山藥適量。
做法：將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫，再放入鍋。往鍋中加入切成2厘米左右的火腿，大火燒開后，再一次撇去浮沫。隨后加入蔥、姜以及黨參及少量的料酒，同時(shí)改小火，蓋上鍋蓋，燉半小時(shí)后，加入枸杞子，再加蓋燉半小時(shí)。最后加入去皮、切成滾刀塊的山藥，大火燒開后，改中火，燉至山藥熟爛，加入鹽調(diào)味即可。
功效：山藥補(bǔ)中益氣，具有補(bǔ)益脾胃的作用，山藥排骨湯特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用?？谖鄂r美，可補(bǔ)腎養(yǎng)血，增強(qiáng)免疫力，立秋后食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
看過(guò)“女性秋季養(yǎng)生有什么保健小常識(shí)”的人還看了：