春季如何養(yǎng)生的方法簡單效果好
春季如何養(yǎng)生的方法簡單效果好
一年之計(jì)在于春,在春天要注重養(yǎng)生方法。那么春季如何養(yǎng)生?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理春季養(yǎng)生的方法。
春季養(yǎng)生的方法
1、注重飲食調(diào)養(yǎng)
春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品。春季飲食養(yǎng)生應(yīng)避免吃油膩生冷食物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。
春天是肝旺之時(shí),多食酸性食物會使肝火更旺,損傷脾胃。應(yīng)多吃一些味甘性平,且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。
2、穿衣要防寒保暖
俗話說“春捂秋凍”。春季氣溫反復(fù)變化,特別是中老年人代謝功能和調(diào)溫功能比較差,一旦遭遇“倒春寒”受涼,極易感染疾病。尤其是北方春季多風(fēng),是支氣管炎和哮喘等疾病多發(fā)時(shí)期,所以應(yīng)嚴(yán)防感冒,防止肺部感染。
因此,為了對抗倒春寒,不要過早的脫掉冬裝。當(dāng)氣溫回升較大的時(shí)候,也不要過多減衣,應(yīng)該隨身攜帶外套,尤其是早晚要注意保暖。
3、飲食要注意預(yù)防上火
天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,但早晚天氣依然較冷,風(fēng)邪漸增,此時(shí)整個(gè)冬天吃羊肉、補(bǔ)品等熱性食物及在暖氣環(huán)境下積攢下的內(nèi)熱,會隨著大地復(fù)蘇在人體中生發(fā)出來,人們很容易出現(xiàn)口舌干燥、口腔潰爛等情況,也就是俗稱的上火。
因此,此節(jié)氣應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果,清淡飲食,以補(bǔ)充人體水分,菠菜、韭菜等都是不錯(cuò)的蔬菜,少食油膩之品。食療多以粥為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節(jié),應(yīng)少吃羊肉、狗肉等溫?zé)嶂贰?/p>
4、每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因?yàn)榇禾焓亲匀魂枤饷壬l(fā)的季節(jié),這時(shí)人體的陽氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點(diǎn),表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。
故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達(dá)陽氣的重要作用。
5、適當(dāng)吃些甜品
春天養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,而肝臟需要干糖原,另外,肝在五行屬木,肝木克脾土,因此,春天可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨鹌?,這樣對養(yǎng)護(hù)脾胃非常的有幫助,當(dāng)然,如果是糖尿病的病人還是要控制甜品,減少糖的攝入。
飲食上選用溫性食物進(jìn)補(bǔ),這樣可以平和情緒,疏肝理氣。建議可以多補(bǔ)充如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。還可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充梨、藕、薺菜、百合等食物。
6、睡眠要充足
春季,人們常有困倦之感,早晨不易睡醒,白天則昏昏欲睡。這是因?yàn)榇杭練鉁鼗厣?,人體活動量增加,體表末梢血管開始舒張,體表血流量增大,使腦部的供氧量顯得不足,從而產(chǎn)生“春困”現(xiàn)象。
為此,我們要積極做好身體的協(xié)調(diào)適應(yīng)工作,每天中午最好午睡一個(gè)小時(shí)左右,以補(bǔ)春季睡眠之不足。下午則安排適量的體育活動,如散步、打太極拳、做健身操等。
7、要注意調(diào)理脾胃
中醫(yī)認(rèn)為,脾胃乃“后天之本”,也就是人生存的根本。好的脾胃能提高人的身體免疫機(jī)能、防老抗衰。因此,早春更應(yīng)該注意調(diào)理脾胃。
如何調(diào)理脾胃?首先,飲食要有規(guī)律,定時(shí)定量,不要暴飲暴食;飲食清淡,多吃粗糧。其次,注意保暖,少吃生冷食物。再次,平時(shí)應(yīng)該多鍛煉。最后,經(jīng)常保持良好的情緒,對脾胃調(diào)理也非常重要。
春季養(yǎng)生家常菜
1、春筍炒肉
材料:春筍350克、五花肉100克、韭菜50克。精鹽、雞精、水酒。
做法:將春筍去殼洗凈,將細(xì)嫩部分切片,過沸水濾干。五花肉切片,韭菜洗凈,切段;將鍋燒至八成熱,下五花肉煸炒八成熟后,下春筍煸炒片刻,加水酒稍燜,再下韭菜,放入調(diào)料拌勻即可。
功效:此菜脆嫩爽口,增進(jìn)食欲。
2、五指毛桃雞湯
材料:雞半只,一斤左右、瘦肉200克、五指毛桃一捆,約60克、枸杞20粒、蜜棗一顆。
做法:先把瘦肉和雞肉用水焯一下去掉血水。將瘦肉和雞肉放入半鍋水中,大火燒開,把剩下的所有材料放進(jìn)去。滾片刻后,調(diào)成小火,煲一個(gè)半小時(shí),根據(jù)個(gè)人口味加鹽即可。
功效:五指毛桃雞湯是一道傳統(tǒng)、經(jīng)典的廣府湯。五指毛桃有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕等功效,因此也有“南芪”之謂。用五指毛桃煲出的湯有一股天然的椰奶香氣,與雞本身的香味很匹配,喝起來非常滋補(bǔ)。
3、韭菜炒河蝦
材料:河蝦、韭菜、蒜蓉、姜絲、鹽、廣東米酒。
做法:將小河蝦洗凈瀝干水備用,韭菜洗凈切段。鍋內(nèi)加適量油爆香蒜蓉、姜絲,放入河蝦翻炒至蝦身變成紅色。將蝦推于一邊,加少許油燒熱,下韭菜炒至斷生,與蝦一起兜勻,加適量鹽調(diào)味,少許酒翻炒片刻,裝碟即可。
功效:春天正是吃韭菜的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候的韭菜鮮嫩,還可以祛陰散寒,對增進(jìn)食欲、健胃消食等都有一定的功效。
4、桃仁拌芹菜
材料:桃仁、芹菜、鹽、味精、麻油。
做法:芹菜取嫩莖洗凈,入沸水鍋燙斷生,撈出用冷開水激涼瀝干,加鹽、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。
功效:此菜滋補(bǔ)肝補(bǔ)腎、烏發(fā)、降血壓、適用春季養(yǎng)生。
5、桑椹粥
材料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。
做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
6、香椿炒蛋
材料:香椿一小把,雞蛋3個(gè),油,鹽。
做法:準(zhǔn)備所需材料。香椿洗凈后放入開水中焯燙一下。將焯燙好的香椿切成碎末備用。雞蛋液打散,加香椿末、鹽攪勻。炒鍋里油燒至七成熱,倒入香椿雞蛋液。待蛋液稍凝固,翻炒至雞蛋嫩熟即可。
功效:香椿是春季時(shí)令名品,可健脾開胃,增加食欲,有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。
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