夏季養(yǎng)胃有哪些相關(guān)方法
夏季有人因?yàn)榧竟?jié)的變化，導(dǎo)致腸胃很不好。夏季養(yǎng)胃有哪些相關(guān)方法?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理夏季養(yǎng)胃的相關(guān)方法。
夏季養(yǎng)胃的方法
1、飲食宜清淡衛(wèi)生，做到三餐定時(shí)定量
應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，細(xì)嚼慢咽。不要吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，以及大量的水果和長(zhǎng)時(shí)間在冰箱里儲(chǔ)存的食物。更忌暴飲暴食，還要戒煙禁酒。
2、注意腸胃保健
易得胃病的根本原因就是腸胃免疫力低，抵抗能力差。生物醫(yī)學(xué)專(zhuān)家建議，夏季養(yǎng)胃服用水蘇糖。作為雙歧因子的一種，水蘇糖對(duì)人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用，能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境，調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡。
3、保持心情愉快，注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞
夏日天氣易使人焦慮不安、煩躁惱怒，容易出現(xiàn)食欲減退、腹脹疼痛、腹瀉或便秘交替等癥狀;還會(huì)導(dǎo)致消化性潰瘍、慢性胃炎加重或復(fù)發(fā)。因此，要調(diào)控好自己的心態(tài)，清晨和傍晚要到戶(hù)外進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)。
4、注意局部保暖
使用空調(diào)，溫度控制在27℃左右為宜。室內(nèi)比室外低3℃-5℃為佳。睡熟以后腹部要蓋以薄被或毯子，并避免空調(diào)出風(fēng)口直接對(duì)著身體。
5、少食多餐養(yǎng)胃
很多胃欠好的人都遵照“少食多餐”的原則，三頓正餐三頓加餐，甚至演變成一整天都在嘎巴嘴的壞習(xí)慣。正本這樣非常欠好，不只簡(jiǎn)略吃進(jìn)入更多的食物，腸胃也得不到剎那的休憩，除了胃酸過(guò)多、胃潰瘍病人，正常人一日三正餐、吃到七八分飽就好，如中間感覺(jué)餓了，可以恰當(dāng)少吃些水果或少許堅(jiān)果補(bǔ)償熱量與營(yíng)養(yǎng)。
6、喝粥養(yǎng)胃
對(duì)于養(yǎng)胃很多人都是存在一些誤區(qū)，以為只要喝粥多喝水就可以了，其實(shí)不是這樣的，粥具有溫、軟、淡、黏等特色，不只暖胃，還便于消化吸收。粥熬好后上面漂浮著的那一層黏稠的物質(zhì)，中醫(yī)里稱(chēng)為“米油”，具有很強(qiáng)的滋養(yǎng)作用。但是喝粥時(shí)咱們一般省掉了咀嚼的進(jìn)程，假設(shè)不是很爛的粥直接到胃里，會(huì)給胃添加背負(fù)。而且粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為單一，過(guò)量喝粥致使其他營(yíng)養(yǎng)素如蛋白質(zhì)攝入短少而致使?fàn)I養(yǎng)不良，還應(yīng)分配蛋白質(zhì)豐盛的食物一同吃，瘦肉粥便是很不錯(cuò)的選擇。
7、茹素養(yǎng)胃
咱們常常覺(jué)得肉類(lèi)不好消化，所以胃欠好就回絕吃葷，一味地吃蔬菜和糧食。它們雖然富含很多的膳食纖維、豐盛的維生素，但短少人體必需的蛋白質(zhì)、必需脂肪酸和鐵、鋅、維生素B12等他營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)時(shí)間茹素簡(jiǎn)略致使?fàn)I養(yǎng)失衡。胃粘膜的修護(hù)和更新都需要滿(mǎn)足的優(yōu)質(zhì)蛋白，所以仍是應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)吃一些動(dòng)物瘦肉、魚(yú)、蛋奶和豆制品，為了非常好地消化，宜采納盡量清淡的烹飪辦法，肉末燉蛋、清蒸魚(yú)、豆腐腦都是不錯(cuò)的選擇。
夏季養(yǎng)胃喝的湯
一、茶樹(shù)菇燉排骨湯
材料：排骨250克、茶樹(shù)菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。
做法：
1、排骨切塊洗凈備用，茶樹(shù)菇提前半小時(shí)泡發(fā)好;
2、胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好，鍋下水燒開(kāi)后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫;
3、將排骨、茶樹(shù)菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里，加入適量的水;
4、把后把內(nèi)盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水。調(diào)到筋骨鍵。四小時(shí)后聽(tīng)到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開(kāi)吃。
功效：
1、茶樹(shù)菇有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用;
2、茶樹(shù)菇燉排骨湯，是一款秋季健脾養(yǎng)胃湯。
二、蓮藕紅豆章魚(yú)煲豬腳湯
材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個(gè)，章魚(yú)干1只，豬踭500克，陳皮1/3個(gè)，生姜3片。
做法：
1、各物洗凈，蓮藕去節(jié)、切段;紅豆、蓮子、章魚(yú)稍浸泡;
2、紅棗去核;豬踭切塊，與生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲兩小時(shí)，下鹽便可。
功效：蓮藕能健脾、開(kāi)胃、養(yǎng)血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關(guān)鍵此湯中加入章魚(yú)干既養(yǎng)陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤(rùn)鮮美可口，有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)腎之功。
三、雞片蘑菇湯
材料：雞脯肉250克，鮮蘑菇300克，番茄100克，雞蛋1個(gè)，紹酒、姜、蔥段各適量。
做法：
1、鮮蘑菇切片燒水，番茄切三角塊，雞脯肉洗凈，切片;雞蛋取清;姜切絲。
2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻，放入沸水鍋舀一下，撈起待用。
3、將鍋置于旺火上，油爆姜絲、蔥段，放入蘑菇炒，加入適量清湯，再加鹽、雞精，待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效：補(bǔ)中益氣，安神健體。
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