冬季養(yǎng)腎的黑色食物有哪些
冬季飲食以補(bǔ)腎養(yǎng)腎為主，但很多人不知道吃什么有養(yǎng)腎的效果。冬季養(yǎng)腎的黑色食物有哪些?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下冬季養(yǎng)腎的相關(guān)黑色食物，一起來看看吧!
冬季養(yǎng)腎的黑色食物
1.黑木耳
中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。研究表明，黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃，還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容、延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補(bǔ)血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數(shù)量。
2.黑米
具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。
3.黑蕎麥
可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
4.黑芝麻
富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著，對(duì)延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
冬季養(yǎng)腎的肉類
1.羊肉
《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽(yáng)作用。
2.驢肉
俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉口感細(xì)膩，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉具有補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎的功效。成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無力等癥狀。
3.鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。
4.蝦
蝦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)及其分解物質(zhì)，而且肥嫩鮮美，無腥無骨，老少咸宜。所以還有菜中之甘草的美稱。中醫(yī)認(rèn)為，蝦有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、化痰開胃的功效，適用于腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的軟弱無力、或陽(yáng)痿或男子不育癥等。
冬季養(yǎng)腎的中藥
1.山藥
性平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。若能配合其他補(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效果更明顯。
2.芡實(shí)
性平，味甘澀，能固腎澀精、補(bǔ)脾止泄。古代醫(yī)書指出：“芡實(shí)補(bǔ)脾固腎，助氣澀精，治夢(mèng)遺滑精。”
3.白果
白果又稱銀杏，對(duì)遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。食法有兩種，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2-3粒，研末，另取雞蛋1個(gè)，開個(gè)小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1-2個(gè)。
4.蓮子
性平，味甘澀，能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、固澀，體虛遺精早泄之人均宜食用，尤其是心腎不交而遺精者，食之更佳。
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