冬季如何進補的方法最有效
冬季如何進補的方法最有效
立冬過后，很多地區(qū)已經(jīng)進入冬季，正是一年最適合進補的時期。那么冬季如何進補?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理冬季進補的相關(guān)方法。
冬季進補的方法
1、清補法
是補而兼清的一種方法，多適用于外感溫?zé)岵『?，陰津耗損，或氣陰兩虧而邪熱未盡的情況，見到時有低熱，口燥咽干，舌紅少津等。常用藥物如西洋參、生地、麥冬、沙參、石斛之類，中成藥如生脈飲等。
2、溫補法
多用于陽虛的病證，見到面色晄白，四肢發(fā)冷，全身畏寒，有的還有腰膝酸軟等癥。常用藥物如附子、肉桂、干姜等，中成藥如附子理中丸、右歸丸等。
3、峻補法
多用于身體極度虛弱甚至生命垂危的病人，如產(chǎn)后大出血不止，宜用紅參、野山參等益氣攝血;陽虛欲脫的病人，可用參附湯(人參、附子)煎湯緩緩灌服。老年人肝腎虧虛，精血不足，往往用阿膠、龜板膠、豬、牛、羊肉或脊髓等血肉有情之品，大補元氣，以延年益壽。
4、平補法
多用于身體虛弱不甚，或雖然虧虛而非峻補所宜的病人，如有些輕度血虧的病人，可用黃芪、當(dāng)歸燉肉食用，輕度腎虧腰酸的病人，可用杜仲燉雞食用。有些老年人五臟俱虧，氣血陰陽皆不足，這時常常從補益脾胃入手，起到調(diào)理恢復(fù)身體功能的作用。相反，若用峻補藥物，脾胃不能消化吸收，也就起不到補益作用。
冬季進補多以溫補為宜，尤其是小寒節(jié)氣一年之中最冷之時，可食補、藥補相結(jié)合。藥補可適當(dāng)選擇人參、黃芪、蟲草、阿膠、當(dāng)歸、首烏、枸杞等滋陰潛陽、益氣補血之品;食補可根據(jù)身體的陰陽氣血偏盛情況，結(jié)合食物的性味有選擇地進食牛羊肉、雞鴨肉、精肉、甲魚、鱔魚等食物。
冬季進補的時間
1.冬天是指農(nóng)歷立冬之后的3個月，這個時候除了氣溫低之外，人體代謝也會下降，中醫(yī)師所說的精氣等物質(zhì)是屬於比較收斂的時候，所以當(dāng)然是進補的最好時機。
2.冬令進補有三種說法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。醫(yī)生認(rèn)為，冬令進補時間的選擇因人而異。
3.絕大部分中醫(yī)都會認(rèn)為，一年一度的進補季節(jié)，在冬至前后開始為佳。中國傳統(tǒng)文化里的另一本《易經(jīng)》中就有“冬至陽生”一說，意思就是在冬至這一天，陽氣上升，人們運化食物營養(yǎng)的能力會明顯上升，因此在這一天開始進補，效果會比較好。
4.不過這個時間也不是一刀切，對于那些患有慢性疾病長期陽虛的人，完全可以加長進補時間，從立冬就開始進補，一直補到立春結(jié)束。
5.體質(zhì)一般而不需大補的人，可在三九天集中進補。正如民間早就有夏補三伏、冬補三九的說法。冬至是數(shù)九的開始，因此民間認(rèn)為，在冬至前后進補為較佳。
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