吃榴蓮能滋陰壯陽(yáng)、提高免疫力，此外，吃榴蓮還有那些功效和作用呢？榴蓮怎么吃好？下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。

　　榴蓮的功效與作用

　　1、滋陰壯陽(yáng)

　　榴蓮中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含淀粉、糖分和蛋白質(zhì)的比例分別為11%，13%，3%。

　　身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。

　　病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。

　　2、治療痛經(jīng)

　　榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。

　　榴蓮性屬熱，熱性可改善腹部寒涼的癥狀，以便促進(jìn)體溫的升高，所以榴蓮對(duì)寒性體質(zhì)的朋友幫助很大的。

　　3、增強(qiáng)免疫力

　　榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全，含量也很豐富，其中含有7種人體所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特別高。

　　動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。

　　榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。

　　4、開(kāi)胃促食欲

　　榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。

　　榴蓮的吃法

　　將榴蓮去皮：去皮的方法主要是找到榴蓮上尖尖的一頭裂開(kāi)的口子，然后用手掰開(kāi)，或者用刀子撬開(kāi)。

　　將西瓜切片：切成和榴蓮的塊大小差不多的。

　　用密封盒盛裝榴蓮和西瓜：如果沒(méi)有密封盒，可以用盤子裝榴蓮，然后用保鮮膜包好盤子。榴蓮和西瓜要間隔開(kāi)，即放一塊榴蓮放一塊西瓜。

　　放入冰箱冷藏：將冷藏室內(nèi)的溫度調(diào)低一點(diǎn)，低溫低溫可以減少榴蓮的難聞氣味，如果你第一次吃榴蓮最好吃冷藏過(guò)的榴蓮。

　　在冰箱放一天或者半天以后開(kāi)始食用：如果你覺(jué)得這樣等的時(shí)間太長(zhǎng)，可以將榴蓮放入冷凍室，等到榴蓮溫度夠低并且還沒(méi)有上凍以前，拿出來(lái)開(kāi)始食用。

　　吃榴蓮的注意事項(xiàng)

　　1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬(wàn)不要購(gòu)買。

　　2、榴蓮雖好，但一次不可多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。

　　3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。

　　4、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

　　5、因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開(kāi)水可助消化。

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