春季抗衰老的食譜有哪些
春季抗衰老的食譜有哪些
隨著年齡的不斷增長(zhǎng),一到中年就面臨著身體機(jī)能及容貌衰老的局面,特別是女性,那么春季抗衰老的食譜有哪些?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理春季抗衰老的相關(guān)食譜。
春季抗衰老的食譜
一、枸杞紅棗烏雞湯
材料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法:
1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來(lái)。
2、砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
3、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效: 烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
二、冬瓜排骨湯
材料:排骨半斤、冬瓜1斤、鹽、香菜。
做法:
1、冬瓜切成寸塊。排骨燙去血水。
2、用水將排骨煮至七成熟,加入冬瓜及鹽,至熟,撒上香菜。
功效:排骨除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜起到清熱、補(bǔ)氣的作用。
三、西紅柿豆芽湯
料:西紅柿1個(gè),黃豆芽120克,土豆1個(gè),胡蘿卜1根,卷心菜240克,洋蔥1/2個(gè),黃耆12克,黨參12克,枸杞6克。
做法:
1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時(shí),去渣留湯。
2、黃豆芽洗凈瀝干;洋蔥去老膜切丁,胡蘿卜削皮切丁。
3、卷心菜洗凈、切絲,西紅柿、土豆去皮、切丁。
4、將作法2、3的材料加進(jìn)高湯中煮沸后,以小火慢熬,熬至湯成濃稠狀,加鹽調(diào)味即成,并撒上胡椒粉。
功效:調(diào)理腸胃,促進(jìn)排泄,瘦身去脂,補(bǔ)充維生素,美白肌膚,延緩早衰。
春季抗衰老的食物
1.馬鈴薯
護(hù)脾胃,多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘,還可以養(yǎng)護(hù)脾胃,益氣潤(rùn)腸。消除眼袋,把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋。
2.香菜
香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,香菜還可利尿,有利于維持血糖含量并能防癌。
3.蘋果
含有纖維素、維生素C和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。
4.牛奶
含有維生素D和鈣,使人的骨骼和牙齒強(qiáng)健。
5.雞蛋
增強(qiáng)記憶力, 美容,蛋黃不僅不會(huì)消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。
6.菠菜
可增強(qiáng)體質(zhì)、護(hù)膚、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對(duì)準(zhǔn)媽媽非常重要,懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
7.桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C,以及微量元素鈣、磷等,具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、益精健身作用,常飲可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
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