秋季是養(yǎng)胃的時節(jié)，大家不妨通過飲食的方法來調(diào)理腸胃，做好養(yǎng)生保健工作。那么秋天養(yǎng)胃有什么禁忌?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下秋天養(yǎng)胃的禁忌，一起來看看吧!

　　秋天養(yǎng)胃的禁忌

　　1、不要空腹喝牛奶

　　睡前喝牛奶、果汁對養(yǎng)胃并無益處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹?fàn)顟B(tài)下有可能對胃造成損傷,并加重反流癥狀。平時喝牛奶,最好在白天任何時段。

　　2、忌酗酒無度

　　酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

　　3、不要暴飲暴食

　　饑餓時,胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

　　4、少喝碳酸飲料

　　碳酸飲料是多數(shù)年輕人和白領(lǐng)比較熱衷的飲料,喝起來美味又解渴。但專家表示,碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣,這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑,不宜大量飲用。在夏季,白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。

　　5、切勿過度疲勞

　　無論是體力勞動還是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。現(xiàn)代人無所不吃,胃卻沒有因此變得強大,反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個補營養(yǎng)的好時候,“吃得越好,胃越遭罪”。

　　秋天養(yǎng)胃喝的粥

　　1、燕麥南瓜粥

　　材料:燕麥片適量,南瓜適量。

　　做法:南瓜洗凈去皮及內(nèi)瓤切成片,燕麥片洗凈,將南瓜片和燕麥片加適量的水,放到煲粥的鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;當(dāng)南瓜片軟后用勺子按碎,再煮10分鐘即可。

　　功效:南瓜營養(yǎng)價值豐富,含有身體必須的“補血元素”,可以幫你補足血氣,而南瓜含有的其它營養(yǎng)素,可以助你排毒養(yǎng)顏、抵抗疾病!其次,南瓜含有豐富果膠,可加強胃腸蠕動,幫助食物消化,還能黏附和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)。

　　2、紅棗糯米粥

　　材料:糯米100克,棗70克。

　　做法:將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡半個小時;鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中;放入紅棗;用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底; 燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來;開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可;盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。

　　功效:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對于慢性腸炎的人更適用。

　　3、藕汁糯米粥

　　材料:糯米200克、嫩藕2節(jié),白糖、桂花適量。

　　做法:將藕洗凈去皮、切段,用粉碎機(jī)制成醬后,濾去渣滓,取藕汁備用。將淘洗干凈的糯米與藕汁一同入鍋,加入足量清水同煮成粥,再加入白糖和桂花,稍稍煮沸即成。

　　功效:這款粥口味清淡,藕香爽口,具有清熱生津、潤肺益胃的功效,是老幼婦孺、體弱多病者的滋補佳品。

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