春天養(yǎng)生有哪些誤區(qū)
家都希望身體健健康康的,而春天是一個養(yǎng)生的好季節(jié)。那么春天養(yǎng)生有哪些誤區(qū)?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下春天養(yǎng)生的誤區(qū),一起來看看吧!
春天養(yǎng)生的誤區(qū)
1、老年人吃的東西要糊糊爛爛
生活中,很多老年人都會把東西煮得糊爛一些,這樣比較好入口好消化。實際上,常吃糊爛的食物,會因為缺乏色、香、味而讓食欲降低,反而造成老人營養(yǎng)不良。
2、飲食越清淡越好
現(xiàn)在越來越多的老年朋友都傾向于飲食清淡,這樣的想法雖然沒有錯,但是千萬不能太過極端。吃素也不能一點葷菜都不吃,需要適當(dāng)葷素搭配保持營養(yǎng)均衡。
3、鈣補得越多越好
事實上,老人血液中鈣的含量過高,會導(dǎo)致高鈣血癥,炳輝引起并發(fā)癥,比如腎結(jié)石、血管鈣化等,后果會比較嚴(yán)重,所以并不是鈣補得越多越好。
4、晨練要趕早
很多老人都覺得早上空氣清新,在清晨鍛煉是對身體最好的,其實這并不科學(xué)。晨起空氣中的二氧化碳較多,所以晨練最好安排在太陽出來后更為健康。
春季飲食要注意“五多五少”
1、多禽少畜護心臟
對于肉食,人們大多又愛又怕。愛是因為它營養(yǎng)豐富,口感良好;怕是因為其脂肪含量高,容易與高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
與豬、牛、羊等畜肉比較,禽肉雖同屬動物性脂肪,但所含脂肪的結(jié)構(gòu)卻不相同。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少(僅為前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近于橄欖油,故有保護心臟的作用。
2、多生少熟減少致癌物
就禽肉而言,如果有生、熟兩種擺在你面前,你會鐘情于哪一種呢?熟肉制品食用方便,口味也不錯,你可能更喜愛熟肉制品。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤。因為在制作熟肉制品過程中,要添加亞硝酸鹽,目的是借助其防腐作用,使食品保鮮。但亞硝酸鹽一旦進入人體,就可分解成具有強烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺,嚴(yán)重威脅人的健康。
3、多還原少氧化活躍大腦
所謂氧化食物,是指那些富含過氧化脂類化合物的食物,油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表,高熱量含油食品、肥肉和果汁亦屬此類。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),損害腦血管壁的正常分子結(jié)構(gòu),使腦血管變窄,影響血液流動,對大腦的生理活動產(chǎn)生不良刺激,導(dǎo)致思維遲鈍。
還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進行,或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)“還原”,保證腦血管通暢,大腦供血充足,始終處于清醒、活躍的健康狀態(tài)。
4、多糙少精保護血管
目前冠心病、腦梗死等心腦血管疾病的發(fā)病率日漸升高,已成為國人的“頭號殺手”。除了傳統(tǒng)的高血脂、高血壓、高血糖等“三高”外,還有一大禍根,那就是高同型半胱氨酸血癥。
專家研究發(fā)現(xiàn),一種稱為同型半胱氨酸的物質(zhì),如果在血液中的濃度過高,就會引起人的動脈硬化,最終導(dǎo)致心肌梗死、腦中風(fēng)以及老年癡呆癥。而血液中的同型半胱氨酸之所以會升高,越來越多地吃精細(xì)加工的食品就是原因之一。
5、多綠少白益壽延年
營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分,發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律:蔬菜的營養(yǎng)價值與其顏色深淺有關(guān)。顏色愈深的蔬菜,維生素與胡蘿卜素含量越多,反之就越少。按此規(guī)律排出的順序是:綠色蔬菜、紅黃色蔬菜、白色蔬菜。
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