男人吃蘑菇的好處有哪些
常見的蘑菇有很多種,如香菇、金針菇等菇類,菇類的營養(yǎng)價值高,經(jīng)常食用提高身體免疫力,那么男人吃蘑菇的好處有哪些?不如跟著學習啦小編一起來學習男人吃蘑菇的相關好處吧!
男人吃蘑菇的好處
1、美味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時,風味極佳,是很好的“美味補給”。
2、熱量低
一小把蘑菇中,蘊藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇里的營養(yǎng)有助心臟健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡,比吃年糕之類的熱量少多了。
3、維生素D豐富
其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D,蘑菇是個例外。并且,其中的維生素D含量非常豐富,有利于骨骼健康。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。
5、可替代主食
數(shù)據(jù)顯示:如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食,并且堅持一年,就算飲食結構不做任何變動,可以少攝入1.8萬大卡的熱量,相當于兩公斤脂肪。要知道,減去兩公斤體重不難,但要減掉兩公斤脂肪,可能需要你在健身房苦練幾個月。
菇類食物的種類
1、平菇
平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體,能提高機體的免疫力,對腫瘤細胞有很強的抑制作用。常吃平菇還具有降低血壓和血液中膽固醇的作用,可預防老年心血管疾病和肥胖癥,有利于防止血管硬化。平菇還能治療植物神經(jīng)紊亂,對婦女更年期(更年期食品)綜合癥有輔助治療效果。
2、金針菇
金針菇中賴氨酸的含量特別高,含鋅量也比較高,有促進兒童(兒童食品)智力發(fā)育和健腦的作用,被譽為“益智菇”。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進人體內的新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對生長發(fā)育也大有益處。經(jīng)常食用金針菇,可以預防肝病及胃、腸道潰瘍,特別適合高血壓(血壓食品)患者、肥胖者和中老年(老年食品)人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。金針菇不僅營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美,是拌涼菜和火鍋配料的上選食品。
3、香菇(香菇食品)
香菇不但美容(美容食品)養(yǎng)顏,還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇中有一種一般蔬菜(蔬菜食品)缺乏的麥淄醇,它可轉化為維生素D,促進體內鈣(鈣食品)的吸收,并增強人體抵抗力。多吃香菇對于預防感冒等疾病有一定幫助。正常人多吃香菇能起到防癌作用,癌癥(癌癥食品)患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長。
4、猴頭菇
猴頭菇所含的不飽和脂肪酸,有利于血液循環(huán),能降低血液中的膽固醇含量,是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。猴頭菇能提高人體免疫功能,對消化(消化食品)道腫瘤患者大有裨益。猴頭菌對消化不良、神經(jīng)虛弱、身體虛弱等均有醫(yī)療作用。
5、草菇
草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力。它具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收,是糖尿病(糖尿病食品)患者的上選食品。草菇還能消食祛熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創(chuàng)傷愈合,護肝健胃,是優(yōu)良的食藥兼用型的營養(yǎng)保健食品。
看過“男人吃蘑菇的好處有哪些”的人還看了:
2.各種蘑菇的功效