夏季應(yīng)該如何預(yù)防胃病
夏季應(yīng)該如何預(yù)防胃病
夏季是胃病的高發(fā)季節(jié)，我們在預(yù)防高溫中暑的同時，也要多注意對胃部的保養(yǎng)，避免引發(fā)胃病。那么，夏季如何預(yù)防胃病呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下夏季預(yù)防胃病的方法吧。
夏季發(fā)生胃病的原因分析
胃病的發(fā)生與胃黏液密切相關(guān)，胃黏液是胃體分泌的用來保護胃黏膜、提升胃動力的物質(zhì)。充足的胃黏液能覆蓋整個胃黏膜，隔離胃酸、生冷和刺激性食物、酒精及幽門螺旋桿菌等有害物質(zhì)的侵蝕，保護胃黏膜不受傷害，同時提升胃動力保障消化。
一旦胃黏液分泌不足，各種致病因素就會乘虛而入，導(dǎo)致炎癥、潰瘍的發(fā)生，或引發(fā)消化不良。進入夏季，持續(xù)的炎熱高溫恰恰會導(dǎo)致人體脾胃功能下降，胃黏液分泌也會隨之相對減少。加之夏天大量生冷食物的攝入，都是各種胃病在這個季節(jié)發(fā)生的誘因。
夏季預(yù)防胃病的方法
1、養(yǎng)成喝開水、吃熟食、勤洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
2、盡量不要到衛(wèi)生條件差的街頭攤點就餐，盡量在外少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。
3、注意家庭飲食衛(wèi)生，食物制作要加熱3分鐘以上。盡量不吃剩飯菜。冰箱不是“保險箱”，冰箱內(nèi)儲放的直接入口食品，經(jīng)衛(wèi)生處理后才能進食。
4、涼拌菜時，要把雙手清洗干凈，一定要用專用的熟食案板和刀具，不要和生肉刀具和案板混用，將生菜在加工前用開水過一下，盛放涼拌菜和色拉的容器要專用。
5、蔬菜水果要先用清水浸泡，然后使用清潔水沖洗三遍以上，特別是一些帶葉、帶根的蔬菜，要特別注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果需要在清水中適當(dāng)加一點鹽浸泡幾分鐘，用清水沖凈，在沖洗的過程中，在表面用手輕輕地洗刷一下。
6、旅游者要注意個人衛(wèi)生，盡量避免在疫區(qū)當(dāng)?shù)剡M食生冷食品，尤其生食蔬菜，避免接觸牛、羊、鹿等動物。如發(fā)生腹瀉及時就診。
7、開展“三管一滅”(管水、管糞、管飲食，消滅蒼蠅)，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。
夏季胃病的食療偏方
1、鯽魚椒姜湯：鯽魚500克，洗凈切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、干姜、陳皮，空腹食之。不能下食，虛弱無力，胃部飽滿，遇寒則發(fā)，喜溫喜按，形寒肢冷者尤宜。
2、姜棗飲：生姜5片、紅棗10枚，煎水代茶。
3、椒姜粥：胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。適于胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。
4、陳佛飲：陳皮10克、佛手10克，水煎取150ml拌勻分3次溫服。適于胃部脹痛，痛竄脅背，噯氣痛輕，氣怒痛重者。
5、雞蛋殼：取三個雞蛋洗凈，打開后，留皮，爐邊烘干，研細(xì)粉末備用，發(fā)病時內(nèi)服，一次服完，溫開水送服下即可。
6、柿子餅：選最軟的柿子3-4個，用開水燙一下，去掉柿子皮，加入少量面粉，和成軟一點的面團，然后搟成小餅，外焦里嫩，對有胃寒的人來說，隔三岔五的吃點，能去寒暖胃。
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