兒童身高偏矮吃什么
兒童身高偏矮吃什么
兒童身高偏矮不是病態(tài)的情況下，應(yīng)該給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)等多方面進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配，但是也不能忽略兒童病態(tài)的矮小癥。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于兒童身高偏矮的飲食知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
兒童身高偏矮的飲食知識(shí)
1、補(bǔ)充奶制品
兒童身高偏矮吃什么?奶類(lèi)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的理想食品。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收。是人體鈣質(zhì)最好的來(lái)源。建議喝低脂或者脫脂且少糖的牛奶、奶酪和酸奶。
如何喝：
4-5歲的孩子一天4次，每天總奶量480ml。
注意：兒童身高偏矮吃什么?不要用含乳飲料代替牛奶。因?yàn)楹轱嬃现饕煞质撬?/p>
2、豆制品
兒童身高偏矮吃什么?大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外，其余均較豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是大豆含鈣豐富。是人體鈣的一個(gè)重要來(lái)源。
注意：豆中之王的黃豆，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及增強(qiáng)記憶里的重要物質(zhì)。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應(yīng)讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類(lèi)食品。
5種兒童增高的食物
一、豬肝雞蛋
材料：新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋—個(gè)，大米100克。
做法：先將大米在鍋內(nèi)熬到開(kāi)花為度。將豬肝制成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花，與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀，待溫，調(diào)味后食用，隔日一次。
功效：豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。
二、雞蛋黃粉粥
材料：新鮮雞蛋一個(gè)，煮熟后除去蛋白，留下蛋黃。
做法：將蛋黃研細(xì)，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1~2次。
功效：蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類(lèi)，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。
三、雞肝豬腿黃芪湯
材料：取新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。
做法：將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火煮沸后，改為文火煮一小時(shí)，再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，按口味加調(diào)料，待溫后吃雞肝喝湯。
功效：雞肝含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無(wú)機(jī)元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收，對(duì)小兒長(zhǎng)骨的生長(zhǎng)發(fā)育甚為有利。
不利長(zhǎng)高的食品
兒童身高偏矮吃什么?兒童不利長(zhǎng)高食品主要是營(yíng)養(yǎng)少，但卻能增加寶寶的飽腹感，影響寶寶對(duì)其他食品的攝入，有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì)，最終導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
碳酸飲料：特別是可樂(lè)型飲料中磷含量過(guò)高，過(guò)量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。
糖果、甜飲料：吃糖過(guò)多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝。一些專(zhuān)業(yè)人士認(rèn)為，吃糖量如果達(dá)到總食量的16%—18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長(zhǎng)高。
“垃圾食品”：油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類(lèi)制品由于在制作過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)損失大，又使用了各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分卻很少，長(zhǎng)期食用這類(lèi)食品，可導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良。
兒童身高偏矮注意事項(xiàng)
兒童身高偏矮，也要注意兒童睡眠，兒童運(yùn)動(dòng)的健康問(wèn)題，下面是兒童身高偏矮要注意的：
1、保證睡孩子每天要有8～10小時(shí)睡眠，以發(fā)揮最大的生長(zhǎng)潛能。另外愉快的心情也是增高的催化劑。
2、缺乏運(yùn)動(dòng)也會(huì)造成孩子長(zhǎng)不高，現(xiàn)在的孩子因?qū)W習(xí)壓力大，還有電腦手機(jī)的影響，導(dǎo)致孩子們?cè)絹?lái)越少的運(yùn)動(dòng)了，這也限制孩子的身高生長(zhǎng)，而適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)是可以長(zhǎng)高的;
3、補(bǔ)鈣的同時(shí)，讓小孩子多曬太陽(yáng)，適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)可促進(jìn)維生素D、鈣和“太陽(yáng)能”吸收，促進(jìn)骨骼和肌肉的快速生長(zhǎng)，但應(yīng)注意防曬，避免正午時(shí)分在外玩耍。建議選擇早上9點(diǎn)和下午4點(diǎn)曬太陽(yáng)比較好，每天2個(gè)小時(shí)就很足了。
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