冬天成熟的水果有哪些
在寒冷冬天也有水果上市,愛(ài)吃水果的朋友可以多選擇時(shí)令水果,那么冬天成熟的水果有哪些呢?橙子、釋迦、山楂、蘋(píng)果等水果是冬季養(yǎng)生好選擇。
冬天成熟的水果
橙子
橙子的成熟季節(jié)一般是在10月,這時(shí)剛好是秋冬季節(jié)。橙子含有大量維生素C、黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素,不僅具有抗氧化作用,可增強(qiáng)免疫力,抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng);而且能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。
釋迦
釋迦果,主要果實(shí)成熟期在6月份到12月份。釋迦營(yíng)養(yǎng)極豐富,熱量極高,能養(yǎng)顏美容、補(bǔ)充體力、清潔血液、健強(qiáng)骨骼、預(yù)防壞血病、增強(qiáng)免疫力、抗癌。
山楂
山楂含鈣量在秋冬季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
冬棗
冬棗因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名,又名凍棗。冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P,含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。
柿子
柿子是富含營(yíng)養(yǎng)元素的水果,常吃有利于人體健康。一天吃一個(gè)柿子所攝取的維生素C,基本上就能滿足人體一天需求量的一半,另外柿子中含有的糖分也能為人體提供大量的能量。
甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天補(bǔ)充水分是必不可少的,其次含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)于咳嗽厲害有很好的緩解作用和補(bǔ)肺益胃。
橘子
橘子色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果。橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高,多吃可促進(jìn)排便。豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng),同時(shí)利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。
柚子
柚子成熟于深秋和初冬交接的時(shí)間。柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
荸薺
每年的十一二月份是荸薺盛產(chǎn)的季節(jié),所以荸薺成熟于冬季,是冬季的時(shí)令佳品。荸薺又名馬蹄,性味甘、寒;具有清熱生津,利濕化痰的功效;適用于發(fā)熱口渴、咳嗽痰多等病癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)荸薺中所含的成分有抑菌的功效。
獼猴桃
10月前后是獼猴桃的成熟期,因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶,飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮,2小時(shí)后就可使腸胃內(nèi)的難溶性粗蛋白得到分解,起到腸胃清潔的作用,所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經(jīng)常在酒樓、餐館進(jìn)膳的先生、女士們的必備食品。
蘋(píng)果
北方蘋(píng)果如紅富士要在10月下旬成熟上市,早熟品種也要在國(guó)慶節(jié)前后,冬天蘋(píng)果正當(dāng)時(shí)。俗話說(shuō)“一天吃一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離你。”蘋(píng)果似中藥,具有多種祛病養(yǎng)生功效,還是美容養(yǎng)顏佳品。另外,蘋(píng)果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收,適合各類人群食用。
適合冬天吃的水果
過(guò)度用腦——香蕉
過(guò)度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時(shí)補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過(guò)度用腦消耗多種維生素,因此營(yíng)養(yǎng)師建議同時(shí)補(bǔ)充善存等多維生素片。
過(guò)度用眼——番木瓜
長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過(guò)度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦出血——獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動(dòng)。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益于牙齦健康的水果。
心臟病史——葡萄柚
膽固醇過(guò)高嚴(yán)重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病。
長(zhǎng)期吸煙——葡萄
長(zhǎng)期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
預(yù)防皺紋——芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果,因?yàn)楹胸S富的β-胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶,能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,促進(jìn)廢棄物排出,有助于保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現(xiàn)。
供氧不足——櫻桃
容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃櫻桃能補(bǔ)充鐵質(zhì),其中含量豐富的維生素C還能促進(jìn)身體吸收鐵質(zhì),防止鐵質(zhì)流失,并改善血液循環(huán),幫助抵抗疲勞。
腳氣困擾——柳橙
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,并幫助葡萄糖新陳代謝,能有效預(yù)防和治療腳氣病。
冬天吃什么水果減肥
1、葡萄柚
減肥效果:葡萄柚是冬天減肥值得推薦的水果之一。葡萄柚含有豐富的維他命C,大約一顆葡萄柚就有100豪克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少,減肥食用來(lái)補(bǔ)充維他命C最適合不過(guò)了。葡萄柚中含有一種自然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分,能減低血液中的膽固醇,也是一種熱量很低的水果,每天吃完晚飯后吃點(diǎn)葡萄柚,這樣能夠避免身體吸收過(guò)多營(yíng)養(yǎng)而變成贅肉,還能保持完美的身形哦。
推薦吃法:很多女孩害怕葡萄柚的酸味,建議你可以滴一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜在葡萄柚上,酸味馬上被中和。需要注意的是,服藥期間,避免吃葡萄柚以及葡萄柚汁或者其他制品。
2、檸檬
減肥效果:西柚具有抑制食欲的功效是廣為人知的,其實(shí)檸檬也是一樣,因?yàn)楦缓瑵M足食欲的果膠,能看到同樣的效果。檸檬皮所含有的多酚,對(duì)體重的增加和脂肪的蓄積,另外對(duì)胰島素抵抗的發(fā)生都具有抑制的效果。檸檬富含的黃烷酮,有助于消化管道食物的通過(guò)。
推薦吃法:一公升的水里加上半粒檸檬原汁,并置于冰箱里,溫度較低易有清涼爽口的感覺(jué)。每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。必須搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng),不必持續(xù)進(jìn)行,分散時(shí)間亦可有助于排汗,目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
3、橘子
減肥效果:橘子富含維生素C,可以使人體在運(yùn)動(dòng)過(guò)后迅速進(jìn)入新陳代謝狀態(tài),燃燒脂肪。橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制制造脂肪的細(xì)胞,再加上含有降低人體脂肪的食物纖維以及容易產(chǎn)生飽足感,所以有減肥功效。橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便和降低膽固醇。
推薦吃法:吃橘子時(shí),應(yīng)連同果肉白膜、橘肉和橘絡(luò)一起食用,這樣對(duì)消化系統(tǒng)非常有幫助,可以促進(jìn)消化。橘子富含膳食纖維,餐前吃有助減少脂肪吸收。值得提醒的是,表皮泛青未熟透的橘子含生物堿更多。
4、山楂
減肥效果:山楂堪稱減肥大王,其中含有的粗纖維高達(dá)20%,可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用,對(duì)預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益。
推薦吃法:山楂過(guò)酸,如果直接拿來(lái)吃,估計(jì)很少有人能受得了。但是可以做成各種不同口味的山楂茶來(lái)代替我們平時(shí)喝的白開(kāi)水,讓我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí),還能收到很好的減肥效果。另外還可以將山楂做成零食來(lái)吃,如果脯、山楂糕、沙拉等。
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