清肺茶的相關(guān)做法
清肺茶的相關(guān)做法
肺部健康對身體健康的影響很大,因此要想確保身體健康的話最關(guān)鍵的就是要及時(shí)清理肺,那么清肺茶的做法,大家知道嗎?清肺的食物有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下清肺食物的做法內(nèi)容吧。
清肺茶的做法
1、杏銀麥冬茶
做法:干銀耳(雪耳)10克、南杏15克、麥冬15克。先將干銀耳用水發(fā)后與南杏麥冬加水2000毫升煲成1000毫升當(dāng)茶飲用。
功效:養(yǎng)陰、補(bǔ)肺胃、潤燥,適用于陰虛體質(zhì)、口干舌燥、胃納差者。
2、銀耳蓮子茶
做法:白木耳15公克、干蓮子30公克、干百合30公克、紅棗6枚、冰糖3公克、水1500ml。白木耳、干蓮子用水泡軟洗凈;干百合用溫水泡軟。白木耳入鍋中,加1500ml水煮,水滾后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,加入蓮子、百合、紅棗,小火煮20分鐘后,再加入冰糖煮3分鐘即可。
功效:養(yǎng)陰潤肺、補(bǔ)脾止瀉、肺燥久咳。適用于肺燥久咳、口燥咽干。
3、沙參麥冬茶
做法:北沙參8克,麥冬6克,桑葉6克。將沙參、麥冬、桑葉放入杯中;沖入開水沖泡8分鐘,即可飲用。
功效:潤膚生津,滋潤皮膚。北沙參養(yǎng)陰清肺,益胃生津,能緩解肺熱燥咳,咽干、口渴等,并潤澤皮膚。麥冬養(yǎng)陰生津,潤肺清心。用于肺燥干咳,津傷口渴,心煩失眠,內(nèi)熱消渴,腸燥便秘等,對肌膚也有很好的滋潤補(bǔ)水作用。
4、蘇葉杏仁茶
做法:紫蘇葉9g,杏仁6g,桑葉6g,炙甘草3g,生姜1片,大棗2枚,冷水浸泡半個(gè)小時(shí)后熬煮,水開后文火煎煮15分鐘即可,不宜久煎。
功效:紫蘇葉辛溫不燥,寬胸理氣;杏仁宣肺止咳,潤腸通便;桑葉清泄肺熱,涼潤肺燥;炙甘草潤肺化痰止咳;生姜大棗調(diào)和營衛(wèi),滋脾行津。此茶氣溫芳香宜人,清甜甘潤,適合秋季鼻塞咳嗽、咽干有痰、大便干燥、心胸?zé)炚叻谩?/p>
5、銀花沙參茶
做法:沙參15克,生白芍12克,銀花9克,生甘草5克。將這些藥放入熱水瓶中,用沸水沖泡大半瓶,蓋住瓶塞悶15分鐘,頻頻代茶飲用,每日1劑。
功效:本方中沙參性味苦,微寒,能養(yǎng)陰清肺、止咳利咽。白芍配甘草,一可酸甘化陰,二可緩急止痛,故對肺胃陰虛、胸脘隱痛有良好效果。銀花配甘草清熱解毒,是治療咽喉腫痛之良藥。四味同用,既能養(yǎng)肺胃之陰,又能瀉火解毒,用于慢性咽炎屬肺胃陰虛、陰火上炎者有較好療效。
6、胖大海甘草茶
做法:胖大海3粒,甘草2錢,冰糖少許。胖大海、甘草沖凈,與冰糖放入壺中,用沸水泡浸,蓋住焗十分鐘,即可飲用。
功效:胖大海甘寒,清肺化痰,開音,潤腸,有助清肺熱,宜用于聲啞、咽痛等癥。
7、石斛麥冬茶
做法:用料:石斛、百合、麥冬各2錢,紅棗(去核)3粒,冰糖少許。將用料放入壺內(nèi),用沸水浸泡一段時(shí)間,便可飮用。
功效:石斛,甘微寒,養(yǎng)陰清熱,益胃生津。百合,甘微寒,養(yǎng)陰清肺止咳。麥冬,甘微寒,養(yǎng)陰潤肺。合成茶飮,可養(yǎng)陰、和胃、解郁。
8、麥冬生地茶
做法:麥冬15g,生地黃9g,玉竹6g,甘草3g,大棗1枚,冷水浸泡半個(gè)小時(shí)后熬煮,水開后文火煎煮20分鐘即可飲用。
功效:麥冬養(yǎng)陰潤肺,益胃生津,清心除煩;生地黃養(yǎng)陰清熱,生津止渴;玉竹益胃生津,潤肺止渴;甘草、大棗潤肺利咽,益氣養(yǎng)胃。此茶益氣生津,清養(yǎng)肺胃,適合口干咽燥,心煩燥熱,不思飲食,大便干結(jié)者服用。
清肺的食物
1、雪梨
味甘性寒,含蘋果酸,檸檬酸,維生素B1、B2,維生素C,胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個(gè),小孩可以吃1個(gè),如果脾胃虛寒,建議煮著吃更好。
吃法:做道清肺梨;把雪梨內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入蜂蜜。
2、銀耳
味甘、淡,性平,無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力,又可增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。此外,銀耳富有天然植物性膠質(zhì),是良好的潤膚食品。
一般食用銀耳主要是煲湯,購買時(shí)防止買到硫磺熏制作假的銀耳。選購試嘗時(shí),如有刺激的感覺,證明這種銀耳是用硫磺熏制作了假的,切勿購買。
吃法:可做銀耳粥,先將銀耳泡發(fā),去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮20分鐘左右,處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
3、百合
百合多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有潤肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
吃法;可做成百合銀耳粥,注意要選用新鮮百合而非干的,這樣的清肺效果最佳。百合30克、銀耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。
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