肺氣不足的調(diào)理食療方
中醫(yī)認(rèn)為“肺主皮毛”，肺氣不足，就會導(dǎo)致肌膚干燥、面容憔悴等癥狀。很多女性都有這種困擾，調(diào)理是關(guān)鍵。那么，調(diào)理肺氣不足的食療有哪些呢?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)調(diào)理肺氣不足的食療吧!
調(diào)理肺氣不足的食療
1、山藥紅棗粥
材料：粳米100克，薏米75克，山藥(干)50克，荸薺25克，棗(干)10克
做法：糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡，3小時后，撈出，瀝干水分;荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末;紅棗去核，洗凈備用;薏仁、糯米下入鍋內(nèi)，加適量冷水，置旺火上煮至米粒開花;將紅棗下入鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)小火熬煮成粥;待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi)，約煮20分鐘;將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。
功效：具有氣血雙補、潤肺調(diào)養(yǎng)等功效。
2、蜜汁花生棗粥
材料：花生、紅棗、蜂蜜。
做法：把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加入蜂蜜食用。
功效：此粥補氣、補血、滋潤，可是面色紅潤有光澤?；ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?；ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅?，具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。紅棗可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、紅潤美膚。
3、素筍湯
材料：冬筍200克、鮮湯250克、香菜梗、水發(fā)木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。
做法：將冬筍去皮洗凈，切薄放沸水中略燙撈出，過冷水撈出瀝干水，黑木耳摘成小朵，香菜梗洗凈后切段炒鍋上旺火放入鮮湯加蔥姜汁精鹽、味精再放筍、黑木耳、待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油攪勻后盛入碗中。
功效：冬筍味甘、性微寒，歸胃、肺經(jīng);具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養(yǎng)肝明目、消食的功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒。
4、銀貝雪梨湯
材料：銀耳(干)20克，梨200克，川貝母5克，冰糖30克。
做法：將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì)，洗凈，撕成小片。將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。川貝母洗凈。將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
功效：銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津;雪梨功能清熱生津，潤肺化痰;川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺，止咳化痰之功;尤其適用于老年人肺虛，肺氣腫，肺功能不佳所致胸悶氣短，干咳無痰或咳痰咯血等癥。
5、百合參耳湯
材料：百合15克，銀耳 12克，太子參15克，冰糖適量。
做法：先將銀耳用清水泡發(fā)，去雜質(zhì)洗凈，與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至銀耳熟爛，加冰糖調(diào)味，分2次溫服，日服1劑。
功效：具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。
6、高麗參蛤蚧鷓鴣湯
材料：蛤蚧200克，鷓鴣250克，高麗參12克，陳皮5克，鹽4克，姜4克。
做法：鷓鴣刮洗凈，去毛，去內(nèi)臟，切成塊狀。蛤蚧去頭，去爪，去鱗，用水洗凈，切成塊狀。高麗參、陳皮分別用清水洗凈。高麗參去蘆頭，切成片狀。瓦煲內(nèi)加入適量水，用猛火煲滾。放入材料，改用中火煲3小時。放入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：此湯補益肺腎、化痰理氣、平喘止咳。對于肺腎氣虛、咳嗽痰多、氣逆喘促、動則氣促、精神疲乏、懶言、倦怠、中氣不足等癥有幫助。
肺氣不足吃的食物
1、燕窩
燕窩性平，味甘，為清補肺虛之上品，有養(yǎng)陰潤肺、益氣補虛的功效。《本草從新》說得極為公允：燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥，一切病之由于肺虛，用此皆可治之。凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，食之最宜。
2、白木耳
白木耳性平，味甘淡，具有潤肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用，無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜，實為補肺佳品。如《本草再新》就有銀耳潤肺滋陰的記載?！讹嬈聟ⅰ芬嘣疲喊啄径逖a肺陰，滋液，治勞咳。《增訂偽藥條辨》中還說：白木耳治肺熱肺燥，干咳痰嗽，衄血，咯血，痰中帶血。所以，對肺陰虛者更為適宜。
3、百合
百合有補肺潤肺的功用。《醫(yī)學(xué)入門》說它能治肺痿肺癰。清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂，百合之甘斂，甚于五味之酸收也。尤其是肺虛干咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。
4、花生
花生性平，味甘，善補肺氣，又能潤肺，適宜肺虛久咳之人食用?！兜崮媳静輬D說》認(rèn)為：花生補中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺?！侗静輦湟氛f它補脾潤肺?！端幮钥肌愤€說：生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
5、白果
白果又稱銀杏。能溫肺益氣，是一種止咳平喘的食品，有滋養(yǎng)、固腎、補肺之功。明·李時珍曾說：銀杏，其氣薄味厚，性澀而收，益肺氣，定喘嗽，縮小便。適宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質(zhì)的哮喘。如用生菜油浸泡白果，還適宜患有肺結(jié)核病的肺虛之人服食。由于白果有小毒，故宜炒熟或煮熟后食用
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