秋冬養(yǎng)生吃什么水果好
秋冬養(yǎng)生吃什么水果好
秋冬季節(jié)的水果有很多，這些時(shí)令水果都是秋冬養(yǎng)生的最佳選擇。如梨是百果之宗，有潤(rùn)燥的功效;葡萄是抗氧化明星，有效抗衰老……秋冬養(yǎng)生吃什么水果好?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下秋冬養(yǎng)生吃的水果吧。
秋冬養(yǎng)生的水果1、梨
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲。
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺止咳化痰的作用，且在蒸的過(guò)程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。取大雪梨1個(gè)，切下梨蓋，去掉內(nèi)核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來(lái)的湯喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。
秋冬養(yǎng)生的水果2、葡萄
葡萄中富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮。類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對(duì)女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，可以說(shuō)是真正的抗氧化明星。
葡萄“全身都是寶”，最好的吃法，就是只要在食用前充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶籽一起嚼完吃下，這樣營(yíng)養(yǎng)就會(huì)達(dá)到“百分百”。如果剝皮吐籽，營(yíng)養(yǎng)就損失大半了。
秋冬養(yǎng)生的水果3、檸檬
號(hào)稱“美白之王”的檸檬中含有豐富的維生素C，很多美容產(chǎn)品中都添加了此成分，其美白功效非常顯著。此外，檸檬還有“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”的美譽(yù)，其除含有大量的檸檬酸外，還有煙酸和有機(jī)酸，有很好的殺菌作用。
檸檬味極酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝，多食用檸檬能抑制色斑、促進(jìn)新陳代謝、美白淡斑，令肌膚緊致有光澤。
秋冬養(yǎng)生的水果4、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。甘蔗汁加熱后飲用，能益脾胃。
若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且潤(rùn)喉效果卓越，是保護(hù)嗓子的食療佳品。此外，甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗，能提高牙齒的自潔和抗齲能力，鍛煉面部肌肉。有口臭或口腔發(fā)炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。
秋冬養(yǎng)生的水果5、蘋果
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
蘋果蒸著吃其中的果膠煮過(guò)以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。
秋冬養(yǎng)生的水果6、柿子
秋季是吃柿子的最佳季節(jié)，吃柿子可以清熱止咳，柿餅上的柿霜清熱潤(rùn)燥、化痰止咳。柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素C比一般水果高1—2倍。新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁，溫開(kāi)水沖服，可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克，切碎取汁，開(kāi)水沖服，可治療胃熱傷陰之煩渴口干。
秋冬養(yǎng)生的水果7、香蕉
香蕉味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，最適合燥熱人士享用。但脾虛泄瀉者卻不宜。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者，都可生吃香蕉。
不過(guò)，正因?yàn)橄憬缎院?，體質(zhì)偏于虛寒者，所以加熱了吃，不僅口感好，也適合這類人實(shí)用。把香蕉切塊，蒸制，還可以做拔絲香蕉，切片與其他水果煮湯喝。民間驗(yàn)方有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳。
秋冬養(yǎng)生的水果8、石榴
石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。眼下正是石榴成熟的季節(jié)，石榴是水果界中的“王”，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)特別豐富，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，能迅速補(bǔ)水，還能保護(hù)好你的眼睛。帶皮榨汁具有非常強(qiáng)的抗氧化作用。
石榴含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂等多種功效。市面上石榴有多種，無(wú)論什么品種，陰面生長(zhǎng)的最甜。市面上的石榴按顏色分三種，紅的、黃的和綠的。綠的是沒(méi)熟的，紅的是受陽(yáng)光照射多的，黃色的才是陰面生長(zhǎng)的。黃石榴不僅果皮薄、果肉多，而且里面的籽顆顆紅潤(rùn)、酸甜多汁。石榴全身都是寶，不僅果實(shí)味道甜美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，就連石榴皮也有很多功效。
秋冬養(yǎng)生的水果9、板栗
板栗，性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，可抵御骨質(zhì)疏松，高血壓等疾病。
秋冬季是吃栗子的好時(shí)節(jié)，無(wú)論生吃還是炒食、煨食，都可以達(dá)到理想的補(bǔ)益效果。栗子早晚各生食1~2顆，對(duì)老年腎虧、小便頻繁者有益，還適合吐血、便血的朋友;假如將栗子煨食、炒食，適宜于脾胃虛寒的朋友吃;還有一種吃法，把栗子10顆，和食豬腎粥一起吃，可治一般腎虛引起的腰腿無(wú)力。
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