夏季清火有哪些食物
夏季清火有哪些食物
夏季火氣大?不用怕,不妨試試夏季清火食物!不少食物具有清火排毒的功效,可以幫你趕走火氣。那么夏季清火食物有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下夏季清火的相關(guān)食物吧。
夏季清火的食物1、黃瓜
《本草綱目》記載,黃瓜味甘性涼,有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對(duì)春夏季常見的煩躁、喉痛等癥狀,都有幫助?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黃瓜中含有纖維素,對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄有一定作用。不過(guò)黃瓜偏寒,脾胃虛弱、久病者少吃。較適合的吃法是涼拌,比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。
夏季清火的食物2、西瓜
吃西瓜好處多多,西瓜中含維生素C,多吃西瓜還能潤(rùn)喉、清火、解渴、利尿,排出體內(nèi)的毒素,發(fā)燒的人吃了西瓜還可以降溫。西瓜可以生吃,也可以拿來(lái)榨汁。西瓜翠衣即西瓜皮,可以用來(lái)煮水、炒菜。
夏季清火的食物3、蓮子
中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥,中醫(yī)認(rèn)為它有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、降壓之效。帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
夏季清火的食物4、絲瓜
絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)、化痰、潤(rùn)肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、降血壓、下乳汁等功效,特別適合夏天食用。絲瓜不但果實(shí)可以食用,絲瓜花有清熱解毒的功效,用于治療肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡;絲瓜子清熱、化痰、潤(rùn)燥、解毒;絲瓜絡(luò)清熱解毒,活血通絡(luò),利尿消腫。
夏季清火的食物5、金銀花
古人謂:“金銀花為瀉熱解毒之冠。”對(duì)于其藥用功效,有歌訣曰:金銀殺菌消腫靈,瀉熱解毒愈瘡癰,乙腦流腦諸瘡瘍,毒熱炎癥溫淋病。在盛夏酷暑之際,喝金銀花茶能預(yù)防中暑、腸炎、痢疾等癥。
夏季清火的食物6、苦瓜
歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。苦瓜去“苦”有妙法在切好的苦瓜上撒上少許鹽,腌漬一會(huì)后,用水沖凈,這樣處理過(guò)的苦瓜,再用來(lái)炒菜或涼拌,苦味就沒(méi)有那么重了。
夏季清火的食物7、梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說(shuō)明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對(duì)撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
夏季清火的食物8、菊花
菊花有非常好的散風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、清心健腦、祛毒降火之功效?,F(xiàn)代藥理表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。
夏季清火的食物9、綠茶
喝綠茶能很好地起到解毒清火的作用。相傳,神農(nóng)嘗百草“日遇七十二毒,得茶而解之”,這有強(qiáng)大解毒功效的茶就是綠茶。綠茶最大的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,是所有茶葉中下火解毒最好的。
夏季清火的食物10、海帶
海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。并且海帶幫助胃液進(jìn)行分泌,達(dá)到消化的目的。對(duì)于腸胃蠕動(dòng)有很大的幫助。常吃海帶既能滿足人體營(yíng)養(yǎng)所需,還能達(dá)到瘦身的目的。
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