春季吃什么能提高免疫力
春季,細菌滋生,如果免疫力不強,各種疾病就容易找上門,春季吃什么能提高免疫力?接下來學習啦小編為你分享一下春季提高免疫力的食物,一起來看看吧!
春季能提高免疫力的食物
1.油菜
油菜特別是早春的油菜,性平、溫和,有清熱解毒的功效,可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
2.芥菜
薺菜最好是從正規(guī)超市購買來的薺菜。春天多做些薺菜粥喝,或用薺菜炒雞蛋,燴豆腐干,或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等,不僅可補充豐富的營養(yǎng),還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
3.菠菜
菠菜春天的菠菜嫩而鮮,性涼滑腸。常吃菠菜,不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘,還可保護皮膚和眼睛的健康。提醒一點,新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜,另外,寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。
4.芹菜
芹菜鮮嫩的芹菜,具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天里常吃芹菜,可增強寶寶骨骼的發(fā)育,預防軟骨病、便秘;把芹菜搗爛,加茶油調敷在腮腺處,可治療春季易發(fā)的流行性腮腺炎。
5.蔥
蔥含有多種營養(yǎng)物質,對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外,還含有揮發(fā)油(主要成分為蔥蒜辣素)也叫植物殺菌素,具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效,尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。此外,蔥能發(fā)汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進消化液分泌等作用。因此,食用大蔥或用蔥做調料,不但可增加營養(yǎng),增進食欲,還可以抑制細菌。
6.蜂蜜水
中醫(yī)理論認為,風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很容易入理化熱,常常表現(xiàn)為咽干、口渴、咳嗽、便秘,體弱者還可能感染病毒,發(fā)生肝炎、肺結核等季節(jié)性傳染病。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效。
7.瘦肉
瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優(yōu)質蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素。其中鐵元素易被人體吸收,如果人體內的鐵元素含量維持在良好水平,能夠提高機體的免疫力。另外一種重要營養(yǎng)元素鋅,可激活人體內對抗病毒感染的白細胞,并增強細胞活力。
8.辣椒
吃辣椒能夠刺激人們食欲,促進胃腸蠕動,提高淀粉酶的活性,同時還能加快血液循環(huán)和新陳代謝,具有祛散風寒、通利肺氣的功能。
9.山楂
有助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力的作用。
10.沙棘
維生素C含量豐富,能抗疲勞,對造血系統(tǒng)有促進作用,還能保護消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能,增強免疫功能。
11.螺旋藻
蛋白質含量高達60%—70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質,從而提高人體免疫力。
12.花粉
花粉是植物精華,經常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。
13.蘆薈
蘆薈具有極強的生命力,主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、護胃保肝和護膚美容的作用。
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