夏季清暑祛濕的食療方有哪些
夏季是不是覺得悶悶的,身上濕濕膩膩的?那有可能是你濕氣重了。那么,夏季該如何清暑祛濕呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你的夏季清暑祛濕的食療方的內(nèi)容,歡迎閱讀。
夏季六大食療方推薦
一、赤小豆薏米粥
【組成】:赤小豆、薏米各80g。
【做法】:先提前用清水將準(zhǔn)備好的赤小豆和薏米泡1小時(shí),然后入鍋加水大火煮沸,最后換小火煮1小時(shí)之后即可食用。
【功效】:其具有清熱利尿,健脾滲濕的功效。
【禁忌】:對于脾胃虛寒、尿頻者、孕婦等人群來說,如果體內(nèi)濕熱不重的話,盡量不要長期大量的食用。
二、薏米山藥粥
【組成】:大米150g、薏米80g、山藥50g
【做法】:先將薏米清洗,大火煮開后小火煮30分鐘后加入大米、山藥(去皮、切小塊),繼續(xù)煮至米熟湯稠即可。
【功效】:其具有健脾滲濕的功效。
【禁忌】:對于脾胃虛寒、孕婦人群來說盡量要少食或不食。
三、薏米白術(shù)湯
【組成】:薏米、生白術(shù)各30g
【做法】:薏米與白術(shù)用清水洗干凈之后,一起水煎30分鐘,直接代茶飲用即可。
【功效】:具有健脾去濕的功效。
【禁忌】:一定要注意孕婦及陰虛體質(zhì)的人要慎用。
四、術(shù)米湯
【組成】:米湯適量,白術(shù)30g
【做法】:用米湯泡白術(shù)一夜,然后去白術(shù)后直接煎服即可。
【功效】:其具有健脾滲濕,益氣養(yǎng)陰的功效。主治濕熱傷陰后,熱退,濕重于熱,困于脾胃。
【禁忌】:注意對濕熱體質(zhì)中熱重于濕的人要慎用。
五、綠豆湯
【組成】:綠豆適量
【做法】:將綠豆洗干凈,然后大火煮沸后,繼續(xù)用大火煮5分鐘即可(也可以提前將綠豆進(jìn)行泡水2個(gè)小時(shí))。
【功效】:其具有清熱解毒,消暑除煩的功效。
【禁忌】:脾胃虛寒滑泄者要忌食。
六、烏梅茶飲
【組成】:烏梅20g、山楂20g、白豆蔻3g、生甘草3g
【做法】:提前將烏梅、山楂、白豆蔻、生甘草用清水泡20分鐘,然后大火煮沸后改小火煮30分鐘,除渣,加入適量冰糖,放涼后加入適量冰塊飲用口感更佳。
【功效】:其具有清熱祛暑,化濕和胃的功效。
【禁忌】:脾胃虛寒,感冒發(fā)熱,腸炎及婦女正常月經(jīng)期不宜飲用。
在炎夏時(shí)節(jié),除了食療之外,其實(shí)情志調(diào)攝也很重要,要日常保持一個(gè)愉快、輕松、快樂的心情。要知道精神調(diào)攝也是傳統(tǒng)養(yǎng)生中的重要方法和措施,只要人的精神心態(tài)能夠保持清靜、樂觀、開朗,就有益于健康與長壽。
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