女生冬季養(yǎng)生喝什么粥
女生冬季養(yǎng)生喝什么粥
冬天到了,養(yǎng)生也是人們爭議的熱門話題,很多人知道,喝粥是一種不錯的養(yǎng)生方法,比如,著名的臘八粥,或者是海參粥等等,都是對人們身體有著極大的營養(yǎng)效果的,下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于女生冬季養(yǎng)生的時(shí)候應(yīng)該喝什么粥,供大家參考。
女性冬季應(yīng)該喝的6款養(yǎng)生粥
米仁蓮子百合粥
材料:米仁50克,蓮子30克(去心),百合20克,粳米60克,紅糖少許。
做法:先將米仁、蓮子、百合洗凈,加少許水煮開,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少許紅糖調(diào)味。
功用:這款粥具有滋陰補(bǔ)虛、健胃止瀉的養(yǎng)生功效。如果大家能夠堅(jiān)持食用一段時(shí)間,既可達(dá)到食療的作用,幫助我們改善腸胃,滋補(bǔ)身心。
PS:此粥偏甜,如有糖尿病患者可以考慮不放紅糖。
粳米白蘿卜粥
材料:白蘿卜1個,粳米100克,紅糖或鹽和味精少許。
做法:先將白蘿卜洗凈切片,加水煮30分鐘左右,再加洗凈的粳米用旺火燒開,再用小火煮至稠,用紅糖或鹽和味精調(diào)味。
功用:此粥具有開膈順氣、健脾化痰的養(yǎng)生功效。特別適合年老體弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太習(xí)慣白蘿卜的味道,但白蘿卜是很好的中藥材,有通氣潤腸、補(bǔ)腎養(yǎng)顏的功效,建議大家每日食用一碗,保護(hù)身體健康。
PS:糖尿病患者可以考慮在熬制過程中不放糖。
雪梨生地粳米粥
材料:雪梨2個,生地15克,粳米100克。
做法:先將生地加少許水一起煮,熬出生地汁后,將渣去除,再將雪梨洗凈切片,和生地汁一起煮,最后加入洗凈的粳米小火熬至稠。
功用:此粥具有清熱生津、養(yǎng)陰合胃、去火去燥之功效。特別適合經(jīng)常抽煙喝酒、咽喉不適的朋友。長期堅(jiān)持食用,可以借由雪梨的藥用作用達(dá)到清肺潤肺,預(yù)防肺癌的作用。
PS:在此提醒糖尿病患者,此粥含有糖分,糖尿病患者需遵醫(yī)囑方可食用。
蓮實(shí)美容羹
材料:蓮子30g,芡實(shí)30g,薏苡仁50g,桂園肉10g,蜂蜜適量。
制作方法:先將蓮子、芡實(shí)、薏苡仁用清水浸泡30分鐘。再將桂園肉一同放入鍋內(nèi),用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用。
功用:有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。
紅棗菊花粥
材料:紅棗50g,梗米100g,菊花15g,紅糖適量
制作方法:將紅棗、梗米和菊花一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。
功用:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
蘋果雪梨羹
材料:蘋果2個、雪梨2個、蓮米120g、陳皮9g、砂糖適量。
制作方法:將蘋果、雪梨去核留皮。蓮米與陳皮一同放入鍋內(nèi)加適量清水煮30分鐘,再放蘋果、雪梨同煮50min后入砂糖調(diào)味即可食用。
功效:此方有美容、護(hù)膚、抗衰老之功效。
冬天最養(yǎng)人當(dāng)屬五谷養(yǎng)生粥
原料:大米50克,蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒。
做法:把蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、麥仁洗干凈,然后泡水兩個小時(shí),桂圓去殼,紅棗、大米洗凈待用;將上述原料一起倒入高壓鍋中,加入適量的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火,等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可。
烹飪貼士
1.如果用電飯鍋煮粥,煮至軟爛即可食用。
2.如果喜歡吃甜食,食用時(shí)可以加入白糖或紅糖,補(bǔ)血益氣效果更佳。
3.除了上述雜糧外,大家還可以根據(jù)自家情況,酌情自定。但不管加什么,建議原料中別少了薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、紅棗、桂圓。
4.大米也不要省,它在粥里的作用既能使稀飯產(chǎn)生黏性,同時(shí)又緩和了雜糧粗糙的口感,保護(hù)了胃。
5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部負(fù)擔(dān)。而且糯米的熱量也高,用東北大米最好。
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