立春過后怎樣飲食養(yǎng)生
立春過后怎樣飲食養(yǎng)生
立春節(jié)氣過后，天氣漸漸變的暖和了，但是現(xiàn)在的天氣還比較的寒冷，那么到了春季用什么樣的方法養(yǎng)生才是最科學(xué)有效的呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于立春過后應(yīng)該怎樣飲食養(yǎng)生，供大家參考。
立春以后吃什么最養(yǎng)生呢?
紅棗：古代名醫(yī)孫思邈曰：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。紅棗是健脾養(yǎng)胃、護肝益腎的好食材。
蜂蜜：中醫(yī)認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便。優(yōu)質(zhì)蜂蜜營養(yǎng)豐富，含豐富的活性酵素成份，可以清肺解毒，增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。
芽菜：春日食春芽。芽菜為春季之當(dāng)令菜，蘊含旺盛的生命力，常吃芽菜，會清潔體內(nèi)環(huán)境，為生命增添助力。如豌豆苗、香椿苗、蒜苗、綠豆芽、黑豆芽、蘿卜芽、西蘭花苗、苜蓿芽、油葵苗等。
韭菜：春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜具有健胃、提神、強腎等功效，有天然“偉哥”之稱。
春筍：美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素被譽為"素食第一品"，具有益氣開胃、清熱化痰、消脂減肥之功效。
櫻桃：櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)寒。需注意的是，陰虛火旺者應(yīng)少食，用草莓來代替，也是很不錯的選擇。
菠菜：中醫(yī)認為菠菜性甘涼，具有清熱解毒、去除春燥的功效。春天的菠菜根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。
蔥、姜、蒜：不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食欲、助春陽，具有殺菌防病抗癌的功效。此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
立春以后注意事項
立春早起早睡以養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝……”。意思是說立春開始后自然界生機勃勃，萬物欣欣向榮，這時人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機勃發(fā)之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形體，使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它，這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法，就會損傷肝。因此，春季以舒暢身體，調(diào)達情志為養(yǎng)生方法。
防止舊病復(fù)發(fā)
古諺語：“百草回芽，舊病萌發(fā)。”可見立春后疾病會多發(fā)。春天的多發(fā)病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。
不要過早減衣
“春不減衣，秋不戴帽”。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖，不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣，身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，難以適應(yīng)，就會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié)，這時人體的陽氣也順應(yīng)自然，有向上向外升發(fā)的特點，表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。故春天梳頭，正符合這一春季養(yǎng)生的要求，有宣行郁滯，疏利氣血，通達陽氣的重要作用。
少吃補品和鹽
很多人崇尚冬季進補，但是立春后進補要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。人生于自然，應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個人體質(zhì)適量進補，符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時間里，不論是食補還是藥補，進補量都要逐漸減少，以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、升發(fā)、條達的季節(jié)特點。與此同時，減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵，因為咸味入腎，吃鹽過量易傷腎氣，不利于保養(yǎng)陽氣。
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