健康養(yǎng)生花朵
健康養(yǎng)生花朵
健康養(yǎng)生花朵有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡!
健康養(yǎng)生花朵
桃花
1. 功效:桃花不僅能看,更能用、能吃。中醫(yī)認為,桃花味甘、辛,性微溫,入心、肺、大腸經(jīng),有活血悅膚、化瘀止痛等功效。除此外,桃花美容的功效也是很顯著。將桃花與白芷制成藥酒,對于祛除黃褐斑、黑斑等也有很好的效果。此外,桃仁、桃葉、鮮桃等皆可入藥,桃花可謂“一身皆是寶”。
2. 食療:桃紅四物湯
【養(yǎng)血活血】
桃紅四物湯就是在四物湯的基礎上,加入了桃仁和紅花。為什么加入這兩樣藥材呢?中醫(yī)認為桃仁能破血行瘀、潤燥滑腸,紅花則能活血通經(jīng),去瘀止痛,改善微循環(huán),促進黑色素的溶解,從而使氣血更加暢通,并達到排毒養(yǎng)顏的效果。
【具體做法】
先取當歸、熟地、川芎、白芍各15克,桃仁9克,紅花6克放入砂鍋中,然后加入4碗水。當四碗水熬成1碗時,就可以飲用了。服用時可分為早晚兩次服用,不但能調血補血,對改善面色蒼白、肌膚粗糙也有很好的效果。
茉莉花
1. 功效:茉莉花香氣甜郁、清雅、幽遠,沁人心脾,有“人間第一香”之美譽。面在中醫(yī)看來,由于其花性溫,味辛,微甘,因此有理氣止痛、辟穢、和中之功效。常用于治療濕濁內阻、胸部不舒、瀉痢腹痛,頭暈頭痛、目赤、瘡毒等病癥。
2. 食療:茉莉花茶
【讓口氣清新起來】
人們之所以喜歡喝茉莉花茶,還有一個非常重要的原因,是因為茉莉花茶具有祛除口臭的作用。對于口氣,也就是平常大家所說的口臭,一種是暫時性的,比如說這個人吃了好多生大蒜,說話時常帶有蒜的味道,如果吃了幾個螃蟹,吃完飯以后,嘴里和手上多會有海鮮的味道。當然這是暫時性的。如果你剛吃完飯就通知有一個社交活動,怎么辦?那么就泡上一壺茉莉花茶來減少口臭。當然,這樣是治標不治本,只能應急用。
還可在喝茉莉花茶時放適量的蜂蜜,蜂蜜有通便的作用,它與大黃、芒硝不同,蜂蜜不僅具有潤便的作用,還可以生津。
百合花
1. 功效:百合花有云裳仙子之稱,具有潤肺寧心、補腦健胃、抗衰老等功效。食百合可以清心、鎮(zhèn)定、安神,治老年咳嗽哮喘、小便不暢等病癥。
2. 食療:百梨銀湯(銀耳、雪梨)
【通治各類咳嗽】
現(xiàn)代人,得肺結核的少了。但是,這種以咳嗽為主要癥狀的隱患還在。如果您經(jīng)??鹊锰貏e難受,喉嚨里似乎有痰,癢癢地令人難受,可又咳不出來的話。那么可以判斷這種咳嗽的病因和肺結核的病因是類似的,都是由于肺陰虛所致。
肺陰虛是什么呢?通俗地說,就是肺部水分不夠,當肺部水分不夠的時候,肺就沒有足夠的資本去抵御來自人體內外的各種威脅。
【具體做法】
可取百合1個,半個梨,當然梨有大有小,雪花梨吧,中等個兒的梨半個,銀耳、甜杏仁適量。
首先將雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成塊;銀耳、百合分別用水洗凈;銀耳用水浸泡發(fā)好后撕成小朵;先把撕好的銀耳放入燉盅內,加入清水,放在火上先用大火燒開;蓋好蓋,改用小火燉1小時左右;等到銀耳軟爛時,揭去蓋,再放人洗好的百合及雪梨塊,加蓋繼續(xù)用小火燉30分鐘左右,當梨塊軟爛時即可食用了。
三七花
1. 功效:三七,又稱為田七,也被稱作金不換,用三七花泡茶可以起到清熱、降壓的作用。
2. 三七花水
【養(yǎng)生功效】
幫你輕松入眠。三七花,有平肝的功效,能夠平和肝陽過剩,避免由于肝陽過剩而導致肝經(jīng)部分失去平衡,同時,三七花還能疏理經(jīng)絡,有助氣血運行,氣血運行通暢,心、肝、脾等內臟之間陰陽達到了平衡,人的精神也能處于一個平和的狀態(tài),所以,三七花水能夠起到幫助睡眠的作用。
防治急性咽喉炎。將3~5朵三七花與適量青果一起用開水沖泡。
防治高血壓。選用10克三七花、四個雞蛋,先把三七花和雞蛋在水里煮上10分鐘,然后,把雞蛋剝殼再同三七花煮30分鐘,三七花和雞蛋一起食用。
活血化瘀。把三七花放在溫水中浸泡10~20分鐘,把肉炒到半熟,然后把浸泡過的三七花放到肉里一同炒熟食用。
活血化瘀。選用干燥的花蕾5~10朵,用滾燙的開水沖泡,第一泡先不要喝,用水除去花中的雜質,接下來泡茶的時候,可以適量加入一些蜂蜜;反復沖泡過的三七花可以放在嘴里咀嚼后吃掉,或者是儲存在冰箱里,等炒菜燉肉的時候放入一些。這樣,先泡水,再食用。
荷花
1. 功效:荷花,葉可生清療暑熱,子能補土卻煩 。甘涼藕汁生津好,淡澀蓮蓬止瀉崇。失血細莖常入藥,愛蓮保獨一周公??梢?,荷花是一種很好的養(yǎng)生食品。
2. 食療:三味蓮子羹
【白帶異常的克星】
而對于女性來說,蓮子是一味治療白帶異常的良藥。女性從青春期開始,就會有少量白色透明而無異味的黏液從陰道流出來滋潤陰部,這是生理的需要。但如果白帶明顯增多,顏色異常,或帶有一股濃濃的腥臭味,有時全身也有一些不適之癥,那就屬于白帶異常了其病因主要在于脾、腎二臟的功能失調,尤以脾虛為主。但妊娠初期或月經(jīng)前后白帶增多,均屬正?,F(xiàn)象,不作病論。
經(jīng)常生活在潮濕的環(huán)境中,也容易引發(fā)外界濕氣入侵人體而導致白帶異常。另外,工作壓力大、休息不足也會引起白帶增多和顏色變異。
【具體做法】
蓮子、山藥、薏米各60克。將山藥去皮、蓮子、薏米洗凈,一起放入鍋中,加水500毫升,用文火熬煮成羹后服食。每日服用一次即可。一般7天為一個療程。
桂花
1. 功效:桂花其入藥能溫胃散寒,潤肺止咳,化痰散瘀等,常用于胃寒疼痛、痰多咳嗽、牙痛、口臭、女性經(jīng)閉腹痛等癥。
2. 食療:桂花糯米藕
【開胃好幫手】
桂花飄香時,摘取一些新鮮的桂花,泡茶喝或做成糕點,不僅能暖胃,還能健脾開胃。如果沒有條件,去藥房或茶葉店買一些干桂花也可以。
當然,若能和其他“同氣相求”的食物一起,借助它們的作用,就等于往上“加了一把火”,能快速達到效果。
【具體做法】
藕兩節(jié),糯米四兩,桂花適量。
將蓮藕洗凈后擦干,從一端切下2厘米長左右的一節(jié)作為帽蓋;糯米洗凈后塞入蓮藕孔內,塞滿后將蓮藕帽蓋蓋上,以牙簽扎牢,上蒸籠蒸透(約需2小時);蓮藕取出,泡水刮皮,去掉帽蓋,分切為0.5厘米厚片狀后,放入大碗中,加桂花,再以玻璃紙封住碗口,上蒸籠以小火蒸上一個半小時后取出,倒扣入盤中,即可。
紅花
1. 功效:在中藥百草園中,有兩種名為“紅花”的藥物,一種為紅花,另一種為西紅花。兩者名稱雖然相似,但功效卻不完全相同。紅花為中國土生土長的花卉,而西紅花原產于西域,后被移植于內地。兩者中,藥效以西紅花為佳。中醫(yī)認為,西紅花有“活血化瘀、散郁開結”之功效,并以其活血養(yǎng)血之功而聞名天下,是馳名中外的“藏藥”。
2. 食療:紅花山楂酒
【治療月經(jīng)過少】
拿女性最常見的月經(jīng)病來說,使用紅花就有很好的治療效果。比如說有些婦女平時月經(jīng)正常,可就是經(jīng)量少,有的甚至來一點就完了。其實這也是一種疾病,中醫(yī)將月經(jīng)不足兩天且經(jīng)量稀少的稱之為月經(jīng)過少。
【具體做法】
取紅花 15克,山楂30克,白酒250毫升。將紅花和山楂洗凈,然后浸入白酒之中,將瓶口密封起來,每天記得搖一搖,這樣泡上一周,就可以飲用了。每天喝兩次,每次15~30毫升即可。總之,根據(jù)自己的酒量適當調節(jié),以不醉為度。
金銀花
1. 功效:芳香的金銀花是我國古老的藥物,享有“藥鋪小神仙”之譽。祖國醫(yī)學記載,金銀花性寒味甘,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達可以祛邪;既能宣散風熱,又善清熱解毒,可治療各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒癰疽、咽喉腫痛及熱毒血痢等,效果顯著。
2. 食療:忍冬藤酒
【治風濕瘡瘍之癥】
金銀花除了花可以入藥外,藤蔓也可做藥用,金銀花的藤蔓有一個很有意思的名字,叫忍冬藤,因為金銀花在春夏季節(jié)開花不絕,先白后黃,色香齊全,而金銀花的藤蔓在冬天都不枯萎,所以有了這么一個名字。忍冬藤性味功效與金銀花相似,因此可做金銀花的代用品。
在清熱解毒作用上,它的作用不及金銀花,但它卻有另外一個優(yōu)點——通經(jīng)活絡,因此忍冬藤除了用于解毒外,還可用于治療風濕熱痹、關節(jié)紅腫熱痛、屈伸不利等疾病。長期飲用忍冬藤酒,不僅對關節(jié)疾病能夠起到良好的預防效果,還可以用于治療一切瘡瘍之癥。
【具體做法】
取忍冬藤1把,甘草40克,少許酒。
將忍冬藤葉入砂盆研爛,入酒少許調和,涂敷四周,中心留一口;又取80克用木槌搗碎,不犯鐵器,甘草細銼,共入沙鍋內,加水2碗,文火煎至l碗,入好酒10碗,煎數(shù)沸,去渣,溫飲適量。適用于病后、產后體虛、氣短乏力、癰疽發(fā)背等。
菊花
1. 功效:由于菊花開在深秋,賦得秋涼肅氣。具有散風清熱,平肝明目的功效,可用于治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等病癥。
2. 食療:菊花酒
【延年益壽的良藥】
菊花除可以用于泡茶外,還可用于釀酒,菊花釀成的酒,醇味無比,其妙無窮。菊花酒是養(yǎng)生治病的良藥。
用菊花釀成的菊花酒是歷來受養(yǎng)生者喜愛的強壯劑之一,它不僅可延年益壽,強身壯體,而且還可兼治頭暈、咳嗽、便秘等病癥,實為居家養(yǎng)生之良品。
【具體做法】
把杭白菊2000克、枸杞子500克、當歸500克、生地黃1000克加水適量煎汁,用紗布過濾后待用。用糯米3000克,淘洗后加清水適量煎至半熟,瀝干。與菊花藥汁混勻蒸熟,拌入適量酒曲,裝入瓦壇中,包好發(fā)酵,直發(fā)到有甜味時即成。
【對于有便秘的人】
可用制成的菊花酒10毫升,胡蘿卜或卷心菜榨汁60毫升,蘋果榨汁約100毫升,蜂蜜適量。先將前三味調和,再據(jù)自己的喜好加入適量蜂蜜。此劑既可祛便秘腹脹,又可強精健體,可謂一舉兩得。
月季花
1. 功效:“只道花無十日紅,此花無日不春風。”月季花美氣香,四時常開,博得了“長春花”的美譽,受到人們的喜愛,成為種植最廣的花卉之一。不但如此,月季花活血調經(jīng)、消腫解毒、疏肝解郁的功效,在中醫(yī)中不僅用于滋補肝臟,治療咳嗽、咯血及跌打損傷,還是女性調理月經(jīng)、美容護膚的珍品。
2. 食療:月季花炒豬肝
【疏肝養(yǎng)肝的珍饈】
月季花入肝經(jīng),具有疏肝解郁之功效。在日常養(yǎng)護肝臟中,特別在肝功能旺盛的春季。這道菜中不但月季花具有補肝的功效,菜中的豬肝同樣具有醫(yī)治、補養(yǎng)人體內臟虛弱之癥的功效。
【具體做法】
準備月季花3朵(擇洗干凈),豬肝250克,蔥一根,玉米胚芽油、濕淀粉、鹽適量。
先將月季花洗凈取瓣,放入開水鍋焯一下,撈出把水控干,再切成薄片,放入盆中,加精鹽、胡椒粉、濕淀粉、醬油拌勻。將豬肝洗凈切成薄片,加入醬油、淀粉和勻。將蔥切成段,在鍋中放入油,先將蔥段爆香,再加入豬肝快炒,再加入一點兒鹽(剛剛腌制月季花和豬肝時已經(jīng)放入了鹽,所以不要放太多),炒至棕紅色,撒入凈月季花瓣,炒勻出鍋即成。
玫瑰花
1. 功效:玫瑰花不僅是觀賞花卉中的珍品,含苞待放的花蕾,還是藥苑中的良藥。玫瑰花是著名的理氣、活血、調經(jīng)藥,具有行氣解郁、活血、止痛等功用。
2. 食療:玫瑰花烤羊心
【疏肝解郁不用愁】
為什么要選用羊心呢?中醫(yī)里有句話叫“肝藏血,心行之”,什么意思呢?祖國醫(yī)學認為,動物臟器是“血肉有情之品”,“以臟補臟”,容易產生“同氣相求”的效果。所以這里的羊心主要是用來補心的。
【具體做法】
可取鮮玫瑰花50克(或干品15克),羊心1個,食鹽適量。
將鮮玫瑰花放入小鍋內,加入食鹽,煎煮10分鐘,待冷備用。羊心洗凈,切成長5厘米、寬3厘米、厚約1厘米的小塊,穿在竹簽上,邊烤邊蘸玫瑰鹽水,反復在明火上烤炙,烤熟稍嫩即可。
【注意事項】
與食療相比,要防治情緒抑郁,調攝情志是非常重要的部分,所謂心病還需心藥醫(yī)。郁悶的時候,別窩在屋子里,出去散散心,散散步。