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冬季關于女性養(yǎng)生

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冬季關于女性養(yǎng)生

  冬季女人養(yǎng)生之道俗話說“秋收冬藏”,冬天一直是人們注重養(yǎng)生的關鍵季節(jié)。此時草木凋零,萬物生機皆閉藏潛伏,晝短夜長,人體的陽氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi),冬季養(yǎng)生應順應自然界的閉藏規(guī)律,以斂陰護陽為根本。下面就是學習啦小編為大家整理的關于冬季的時候女性養(yǎng)生知識,供大家參考。

  冬季女性養(yǎng)生食譜

  1、黑糯米補血粥

  材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

  做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

  功效:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品,適合冬季女性養(yǎng)生食用。

  2、天麻燉烏雞

  材料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。

  做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗凈,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內(nèi),加入姜片、料酒和適量水,燒開后用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。

  功效:烏雞舒經(jīng)活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經(jīng)衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。

  3、胡椒豬肚湯

  材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。

  做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。

  功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。這道湯適合冬季女人養(yǎng)胃食用。

  4、北芪黨參燉羊肉

  材料:羊腿肉500克,北芪、黨參、姜片各25克,黑棗10顆。

  做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水沖一下,放入燉器,生姜片鋪在羊肉上。黑棗洗凈去核,與北芪、黨參同入燉器內(nèi),加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時,食用時用精鹽調(diào)味即可。

  功效:羊肉溫補,北芪、黨參有補氣血,驅(qū)風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。

  5、銀耳雪梨燉瘦肉湯

  材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。

  做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切;再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi),加水300毫升,隔水燉1小時即可。

  7、蟲草蒸老鴨

  材料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。

  做法:將老鴨去毛、清洗內(nèi)臟,放入開水中煮出白沫,將老鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入鍋中,加入所有的佐料,再煮約2小時即可。

  功效:有補虛益精,滋陰助陽,補血的功效,是女人養(yǎng)生的最佳食譜。

  8、花膠瘦肉羹

  材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生姜絲5克,食鹽適量。

  做法:先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內(nèi),加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生姜絲攪混煮熟,調(diào)味食用。

  功效:本羹有滋陰補腎,養(yǎng)顏美膚作用。

  9、枸杞酒釀蛋

  材料:枸杞、酒釀、鵪鶉蛋、冰糖。

  做法:先將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。

  功效:鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等,與酒釀一起煮,它還會產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗,讓你的皮膚細嫩有光澤。枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進營養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動人。

  效:養(yǎng)陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。

  6、黃豆煮豬排骨

  材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生姜片、鹽等各適量。

  做法:首先將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生姜洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成藥包。在鍋內(nèi)加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包。用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調(diào)味就可以了。

  功效:這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡的功效,適用于氣血虛弱的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。

  10、烏雞大棗粥

  材料:烏雞肉150克,大棗10-15枚,大米100克,精鹽適量。

  做法:將烏雞肉洗凈,切成碎末;大棗、大米洗凈。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開,改用小火熬成粥,調(diào)入少許精鹽即成。每日早晚溫服。

  功效:本粥具有養(yǎng)血止血、健脾補中的功效。適用于氣血津液不足、營衛(wèi)不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產(chǎn)后或久病血虛體弱等癥。

  11、太子參燉柴雞

  材料:太子參8克,柴雞250克,鹽、蔥、姜、料酒適量。

  做法:將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。

  功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進補,調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。

  冬季女人養(yǎng)生5大禁忌

  1、美麗“凍”人有害健康

  許多愛美的女同胞即使在冬天里也喜歡穿短裙或短褲,或因為怕顯得身材臃腫,只是穿上薄薄的一層衣服,以保持其體態(tài)風度。但如果從中醫(yī)養(yǎng)生學的角度來看,冬天 “藏”為主,身體肌膚要避免暴露在外界。雖然愛美是年輕女性的天性,但即使愛美,也不應以犧牲健康為代價。

  2、不要在冬天減肥

  愛美的女孩子們,一年四季都想減肥。事實上,無論是節(jié)食、運動或者藥物利尿的減肥方法,都是在短時間內(nèi)消耗大量的熱量而減肥。這在中醫(yī)屬于“泄”的范疇,不適于在冬天里進行。在自然界,小熊都懂得要在冬天時吃得胖胖的,以順利過冬。所謂適者生存,生物自有適應自然的生存方式,難道人類反而不能做到嗎?

  3、不要過量熬夜

  冬天里黑夜時間長,白天時間短。人們也應順應自然,增加睡眠時間,方可補養(yǎng)元陰元陽。事實上,冬天熬夜的傷害比平常更大,最好盡量不要晚睡。

  冬季講究“閉藏”,講究“去寒就溫”。

  4、避免“冷”健身

  冬泳、冷水浴,聽起來似乎很健康。但從中醫(yī)的角度看,其實并不適合女性。范宇鵬醫(yī)生說,現(xiàn)代多數(shù)女性因為工作生活節(jié)奏快、壓力大、不規(guī)律,體質(zhì)以偏虛為主,冬泳尤其不適合。事實上,無論是冬泳或是洗冷水澡,看似一種鍛煉身體的方式,其實身體要耗費很多的陽氣去抵御寒冷,對本來就體質(zhì)偏虛的女性來說尤為不宜。如果長期采取“冷”健身的方式,甚至還容易引起一些內(nèi)科、婦科疾病,所以說“去寒就溫”是冬季養(yǎng)生的不二法則。

  5、不要做出汗太多的運動

  運動有益身體,但如果從養(yǎng)生的角度上看,在冬天里不要做太過激烈、出汗太多的運動。中醫(yī)認為,汗液屬于“津液”范疇,劇烈運動后,毛孔開張,陽氣隨汗液外泄,易造成“氣津兩傷”的格局。冬季以“封藏”為本,是需要“保存實力”的季節(jié),陽氣外泄,津液損傷,容易出現(xiàn)易疲乏、易感冒、頭暈、手足冰涼的癥狀。

  而至于適宜運動量的限定,應根據(jù)每個人的具體情況而定,經(jīng)常運動的人也許打半天羽毛球都沒出汗,而很少運動的人稍稍活動就全身是汗了。
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