冬季滋補養(yǎng)胃粥
秋冬時節(jié),早晚溫差很大,此時正是保護你溫軟腸胃的關鍵時刻,切勿趁涼貪食各種油膩辛辣食品,因為腸胃一下子還無法從夏季清淡中適應過來,不如尋找適合自己的粥品,以溫養(yǎng)溫,以味養(yǎng)胃!
冬季滋補養(yǎng)胃粥:麥門冬粥
取麥門冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖適量。先將麥門冬用水煎,去渣留汁,再將粳米放入汁中。煮成粥,加適量冰糖即可。
功效:養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩。適用于干咳燥咳、勞嗽咯血、口干、口渴,及心煩失眠、身熱夜甚等。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:枸杞粥
枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥。
功效:具有滋補肝腎、明目補虛等作用。適用于中老年人視物模糊、腰酸腿軟等病癥。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:黑芝麻粥
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。
功效:具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。適用于癱瘓、大便燥結、病后虛羸、記憶力衰退等癥。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:核桃粥
取核桃肉15克,粳米100克。將粳米洗凈,與核桃肉一同放入鍋內(nèi),加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉用文火熬煮至熟即可。
功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用于腰膝酸軟、小便頻數(shù)、大便燥結等癥。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:胡蘿卜粥
取新鮮胡蘿卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:蘋果粥
蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。適用于氣力不足、反胃、消化不良、大便干結、高血壓等病癥。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:紅棗糯米粥
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖。
功效:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振等。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再同米煮成粥。
功效:具有散風熱、清肝火、明眼目等作用。適用于預防秋季風熱型感冒,對心血管疾病
冬季滋補養(yǎng)胃粥:鮮藕粥
粳米250克,鮮藕100克,加水適量,共煮成粥。
功效:具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。適用于口渴口臭、咳痰咯血等。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:赤小豆粥
赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。
功效:有清熱利尿、止渴之功效。 可適用于糖尿病及血虛患者。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:銀耳粥
干銀耳10克,粳米250克。將銀耳水發(fā)洗凈,撕碎與米同煮為粥食用。
功效:具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:百合杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米共煮,加白糖適量,溫服。
功效:能潤肺止咳、清心安神,用于病后虛熱、干咳勞咳。
冬季滋補養(yǎng)胃粥:蓮子粥
將蓮子發(fā)漲后在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用。
功效:具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功適用于脾虛食少、腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。