兒童健康營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些
兒童健康營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡!
兒童健康營(yíng)養(yǎng)食譜——藕粉鴿
食譜原料
主料:鴿蛋200克
輔料:藕粉150克
調(diào)料:白砂糖200克,糖桂花20克
制作方法
1. 取10個(gè)小湯匙,抹豬油少許;
2. 將鴿蛋分別磕入匙內(nèi);
3. 將藕粉倒到案板上,碾成細(xì)末,裝入盤(pán)內(nèi);
4. 將湯匙放入籠內(nèi),用小火將鴿蛋蒸熟,取出待用;
5. 鍋里放入清水500克,燒開(kāi),放入白糖、糖桂花;
6. 待糖溶化,倒入裝有藕粉的盤(pán)內(nèi),邊倒邊攪拌均勻,分裝碗內(nèi),放入鴿蛋即可食用。
適用人群
適合3-6歲的小朋友食用。
健康提示
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,并富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力。
兒童健康營(yíng)養(yǎng)食譜——黃芪燉鱸魚(yú)
食譜原料
主料:鱸魚(yú)800克
輔料:黃芪50克
制作方法
將鱸魚(yú)肉與北芪同放在碗內(nèi),加適量水,隔水燉熟。
適用人群
適合3-6歲的小朋友食用。
健康提示
鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用;鱸魚(yú)是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。
適合3-6歲的小朋友食用。
健康提示
鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用;鱸魚(yú)是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。
兒童健康營(yíng)養(yǎng)食譜——喇叭糕
食譜原料
主料:小麥富強(qiáng)粉800克
輔料:雞蛋150克,柿子椒50克,青椒50克
調(diào)料:白砂糖100克
制作方法
將雞蛋黃加入白糖攪溶化,再將雞蛋清抽攪成蛋泡糊,把精白粉、雞蛋和勻,加入精鹽拌勻倒入形模具內(nèi),撒少許青紅(切絲)絲,蒸熟;熟后切塊。
適用人群
適合3-6歲的小朋友食用。
健康提示
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,并富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力。