0-3歲兒童食譜
因為家長疼愛孩子,現(xiàn)在很多孩子三餐時間不定時,在家?guī)缀蹼S時都可以吃東西,因此不會有餓的感覺,對食物也會沒有感覺,造成總食量下降,同時不固定的飲食造成食物的搭配不好,最終會引起消化吸收紊亂,造成營養(yǎng)不良。孩子怎么吃才是健康的?
0-1歲的娃娃該怎么吃?
剛出生的孩子胃容量小,不需要嚴(yán)格限制孩子的進食量和進食間隔時間。母親應(yīng)學(xué)會識別孩子的哭聲。孩子如果哭鬧,先看看是不是尿了需要更換尿布,如果是,更換尿布后,用手指指腹輕輕觸碰孩子的臉頰和嘴角,如果孩子頭轉(zhuǎn)過來、張口,表示餓了,這時候就可以喂奶。
以正常足月兒為例,小編提供了一份自己精心制作的“進食時間表”,供媽媽們參考。
0-3個月時,寶寶吃奶不需要嚴(yán)格定時,餓了就吃,但一餐盡量吃飽,這叫“按需喂養(yǎng)。
4-6個月時,寶寶從一日8餐減為一日6餐。李教授特別強調(diào),超過5個月大的寶寶,半夜睡覺時最好不要再喂奶,以便培養(yǎng)孩子良好的生活習(xí)慣;可以完全人乳或配方乳喂養(yǎng),添加輔食量要少。
7-10個月時,寶寶每日減為6餐,其中4-5餐吃奶,1-2餐吃飯,寶寶睡前吃奶后至早上清醒之間可以不再進食;
10個月-1歲時,寶寶每日吃5餐,其中3餐奶、2餐飯,早餐包括奶、雞蛋、面包或饅頭,最好中午或晚上家人正餐時寶寶也同時吃自己的午餐、晚餐,保證600毫升以上奶量。
1-3歲的娃娃該怎么吃?
1歲左右寶寶的乳牙即使沒有出齊也能咀嚼固體食物。到3歲前乳牙全部出齊,咀嚼食物的能力進一步增強。1歲以后的寶寶每天吃液體食物如奶或母乳外,還需要學(xué)習(xí)咀嚼固體食物,盡量做到食物多樣化。媽媽尤其要注意培養(yǎng)寶寶良好飲食習(xí)慣,包括在固定的地方規(guī)律進餐,定時、適量、培養(yǎng)寶寶集中精力進食,自己進餐,進餐的時候不玩玩具,不看電視,不游戲,不強制進食,不追喂。
寶寶正餐需以糧食類為主,奶類為輔食。睡前應(yīng)忌甜食,記得刷牙,預(yù)防齲齒。
學(xué)齡前兒童怎么吃?
這個時期孩子生活自理能力增強,主動性和好奇心加強,對食物的選擇有了一定自主性,對家長安排的食物不滿意容易導(dǎo)致偏食和挑食,而此時孩子模仿能力強,喜歡模仿家長,是兒童良好飲食習(xí)慣形成的關(guān)鍵時期。
家長應(yīng)做到食物多樣、谷類為主;經(jīng)常給孩子吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;多吃新鮮蔬菜和水果;清淡少鹽,少喝含糖高的飲料;每天喝奶,常吃大豆及其制品。
此時孩子飲食仍需一日三餐加1-2次點心,定時、定點、定量用餐。不要讓孩子邊看電視或邊玩邊吃,允許孩子在合理范圍內(nèi)選擇食物。
兒童青少年時期該怎么吃?
青少年兒童應(yīng)建立適應(yīng)其生理需要的飲食行為,一般為每日三餐,兩餐間隔4-6小時,三餐比例要適宜,早餐提供的能量占全天總能量的25-30%,午餐應(yīng)占30-40%,晚餐應(yīng)占30-40%。正餐不應(yīng)以糕點、甜食取代主副食。家長需要注意的是,如果孩子不吃早餐或早餐營養(yǎng)不充足,
孩子在任何時期選擇合適的奶類都很重要,超市里奶類品種繁多,但有的是營養(yǎng)豐富的牛奶,有的卻是“乳飲料”。乳飲料含糖多、含水多,含蛋白質(zhì)少,孩子進食太多乳飲料不利于健康。2-3歲前的寶寶建議以配方奶為好。