減肥晚餐食譜
晚餐怎么吃才能減肥呢?亦或是怎么吃可以保持好的身材?減肥期間,我們特別需要重視自己晚餐,既不能不吃,又不能吃的超量。下邊,小編甄選了7款晚餐減肥食譜,希望對大家的減肥計劃有所幫助。
減肥晚餐食譜推薦1、竹筍銀耳湯
【主料】竹筍150克。
【配料】銀耳、雞蛋、精鹽各適量。
制法:
?、賹⒅窆S洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊。
?、阱佒蟹潘蠓校谷腚u蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒5分鐘,加鹽調(diào)味即可。
減肥晚餐食譜推薦2、枸杞子燒鯽魚
【主料】鯽魚1條。
【配料】醬油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精各適量、枸杞子若干。
制法:
①將鯽魚去內(nèi)臟、鱗、洗凈,蔥切絲、姜切末。
?、趯⒂湾仧裏?,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及適量水,稍燜片刻。
?、弁度腓坭阶釉贍F燒10分鐘,加味精即可。
減肥晚餐食譜推薦3、香橙雞翅
【主料】雞翅中10只、香橙2個。
【配料】橙汁、糖、鹽、香油各少許,醬油、君度酒、雞粉、鹽各少量。
制法:
?、匐u翅洗凈瀝干,加入腐料拌勻腌1小時。
②香橙榨汁留橙皮切長絲。
③燒熱油將雞翅煎至金黃色。
④將調(diào)料煮溶,加入橙皮、雞翅略煮,盛起即可。
減肥晚餐食譜推薦4、陳皮牛肉干
【主料】牛肉200克,陳皮7克。
【配料】白糖、干辣椒、植物油、蔥、姜、料酒、精鹽、醬油、味精各適量。
制法:
?、倥H鈮K洗凈,放入清水、蔥、姜、料酒煮至八成熟,撈出晾涼后切成小丁。
?、诔村伾匣?,加植物油燒至八成熟,放入蔥、姜、陳皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精鹽、醬油、白糖、味精,熬至收汁,裝盤即可食用。
減肥晚餐食譜推薦5、開水白菜
【主料】白菜心200克。
【配料】雞湯(或鮮湯)適量、鹽、味精、胡椒粉各少許。
制法:
①白菜心洗凈去筋絡(luò),入沸水中焯斷生,即刻撈起用涼開水漂涼,瀝干水分,修整成型后放入湯碗中加上味精。
②炒鍋入適量雞湯、鹽、胡椒粉燒沸,去浮沫,輕輕倒入菜心碗中即成。
減肥晚餐食譜推薦6、北菇豆腐扎
【主料】豆腐1塊,黃耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1張。
【配料】四季豆若干,素蠔油少許。
制法:
①將豆腐切成長條,黃耳1朵對切為二,香菇1朵對切為二。
?、诙垢で谐蓷l,用油稍炸后,取出,浸冷水10分鐘。
③豆腐炸成金黃色,與黃耳、香菇用素湯喂至入味后,用豆腐皮扎成兩束,再蒸8分鐘。
?、茏詈笥盟叵栍凸窜停由僭S四季豆裝飾即成。
減肥晚餐食譜推薦7、蔬菜鍋
【主料】冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇頭各適量,香菇精湯頭少許。
制法:
?、儆没疱伆阉蠓泻螅葘㈣坭阶?、老姜、菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中。
②煮開后,將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入鍋,煮滾。
?、墼偌尤虢疳樄?、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,調(diào)料可自制。
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