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寶寶健康飲食食譜有哪些

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寶寶健康飲食食譜有哪些

  寶寶的每天吃什么都牽絆著媽媽的心,孩子能夠吃的健康,長的健康我們家長都會特別的高興,也少操心了很多。寶寶的健康成長是每個家長的希望,寶寶的發(fā)育和健康的飲食有很大的關(guān)系。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下寶寶健康飲食食譜,歡迎大家閱讀。

  (一)寶寶健康飲食食譜:各種粥類食譜

  1 土豆粥

  原料:土豆--1/3個,牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個,鹽--若干

  制法(1) 將土豆去皮,燉爛,搗碎并過濾。

  (2) 將土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌,粘稠后加鹽。

  (3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。

  2 干酪面包粥

  原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙

  制法(1) 將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。

  (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀后撒上干酪粉。

  也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。

  3 胡蘿卜酸奶粥

  原料:胡蘿卜--1/10個,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干

  制法(1) 將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。

  (2) 用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,并輕攪。

  (3) 將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好。

  4 番茄粥

  原料:番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干

  制法(1) 將番茄泡在開水里,隨即取出去皮去瓤,切碎。

  (2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

  (3) 煮好后加入番茄,加鹽調(diào)味。

  5 雞肉粥

  原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干

  制法(1) 將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。

  (2) 將菠菜燉熟并切碎。

  (3) 米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。

  6 裙帶菜紅蛤粥

  原料:干紅蛤--2個,干裙帶菜--20克,大米--1/4杯

  制法(1) 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之后擰凈水分并切碎。

  (2) 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎。

  (3) 以1:10的比例將米和水調(diào)好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。

  (4) 煮好之后用鹽調(diào)味。

  7 紅薯雞蛋粥

  原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個,牛奶--2大匙

  制法(1) 將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀。

  (2) 將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。

  (3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時地攪動。

  (4) 粘稠時放入蛋黃,攪勻。

  (二)寶寶健康飲食食譜:各種糕類食譜

  1 魚肉蒸糕

  原料:魚肉--1/2塊,洋蔥--1/6個,雞蛋--1個,鹽--若干

  制法(1) 將魚肉切成適當(dāng)大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。

  (2) 把拌好的材料捏成有趣的動物形狀,放在鍋里蒸十分鐘。

  2 線魚炒飯

  原料:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干,黃油--若干

  制法(1) 將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。

  (2) 在鍋里涂好黃油,放入(1)和線魚炒制。

  (3) 蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。

  (4) 關(guān)火燜2-3分鐘。

  3 餛飩

  原料:豬肉--20克,干香菇--1個,餛飩皮--2片,肉湯--2杯,韭菜、醬油-- 若干

  制法(1) 將豬肉精肉切碎,泡開的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做餡。

  (2) 用餛飩皮包好,放在肉湯里煮,并用醬油調(diào)味。

  (3) 煮熟之后取出,冷卻并切成小塊。

  4 湯面

  原料:熟面條--1/2小碗,黃瓜--1/8個,醬油--若干

  制法(1) 將黃瓜切成細(xì)絲。

  (2) 清湯煮沸后放少量鹽調(diào)味。

  (3) 將煮好的面條和黃瓜盛入碗里,潑上(2)。

  5 醬茄子

  原料:茄子--1/3個,沙拉醬、白糖、醬油--若干

  制法(1) 將茄子去皮切成小塊,用油炒一下。

  (2) 在炒好的茄子里加入清湯煮爛,加醬油、白糖調(diào)味。

  6 雞蛋蒸糕

  原料:雞蛋--1個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,洋蔥--1/5個,鹽--若干

  制法(1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。

  (2) 將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。

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