月經(jīng)期間吃的食譜及食物
月經(jīng)期間吃的食譜及食物
常言道女人是水做的,所以女性朋友的健康也因其自身的生理條件而比較脆弱,經(jīng)期的飲食禁忌有很多,那么女人月經(jīng)期間吃什么好?以下是小編為你整理有關(guān)于月經(jīng)期間吃的食譜,希望能幫到你。
月經(jīng)期間吃的食譜
1、橄欖油蔬菜沙拉
材料:玉米1根、雞蛋2個、西紅柿1個、西蘭花適量、食鹽1小勺、橄欖油少許
做法:玉米掰出玉米粒、西蘭花切小朵。雞蛋也用水煮熟,剝殼,切成雞蛋丁備用。西紅柿切成丁。玉米放在小鍋里裝上水煮熟,可以加一小勺鹽和少許橄欖油同煮。把所有都切成小丁的原料放在大碗里。加入少許橄欖油、鹽和黑胡椒,再拌勻即可。
功效:橄欖油蔬菜沙拉不僅減肥,還能增強人體新陳代謝力,并且可防治便秘。
2、干絲胡蘿卜小炒
材料:胡蘿卜1根、干香菇5朵、千張2張、青蒜2根、色拉油適量、食鹽適量。
做法:準備幾個大一點的胡蘿卜,沖洗干凈。把胡蘿卜刨成長絲,從頭刨到尾,最好不要斷,這樣的絲才長。刨好的絲放在陽光下暴曬,三個大太陽就可以曬成干胡蘿卜絲了。干胡蘿卜絲提前浸泡好。香菇提前浸泡好。青蒜切成小斷,千張和香菇切成絲。熱鍋冷油放入浸泡好的胡蘿卜絲煸炒。放入香菇絲和千張絲大火繼續(xù)煸炒,中途可以邊點水邊翻炒,點水就是加一點點水,切不可多加。加鹽和雞精(或者省略)調(diào)味撒上青蒜再翻炒片刻即可出鍋。
功效:經(jīng)期吃胡蘿卜,能增加自己的抵抗力,有助于提高抵抗病菌感染的能力。
3、三絲雞脯
材料:雞胸脯肉200克、芥藍100克、紅椒100克、色拉油少許、食鹽2克、姜3克、胡椒粉少許、白糖少許。
做法:雞脯洗凈瀝干后切片,加鹽、胡椒粉抓勻腌制10分鐘左右。芥藍去皮切片。紅椒切好備用。雞脯下入油鍋,迅速翻炒至變色盛起。另起油鍋,倒入芥藍和紅椒翻炒,并加少許鹽調(diào)味,倒入雞脯一同翻炒至味道融合。出鍋前加少許糖提鮮即可。
功效:雞肉的消化率高,很容易被人體所吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
4、玉米胡蘿卜排骨湯
材料:排骨、胡蘿卜、玉米、生姜、精鹽、味精。
做法:胡蘿卜去皮后清洗干凈,切塊備用;排骨清洗干凈,焯水去血水后備用;玉米清洗干凈,切小段后備用;砂鍋中放入適量的清水,接著放入排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊以及生姜,煮沸后改用小火煲2小時。最后放入適量的食鹽、味精調(diào)味即可出鍋食用,絕對是營養(yǎng)又有效的生理期減肥食譜。
月經(jīng)期間吃的食物
胡桃
胡桃又叫長壽果,胡桃的果肉里含有豐富的維生素,它可以給人的大腦提供營養(yǎng),還可以迅速的補充體力,有養(yǎng)顏之功。
芝麻
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,是改善皮膚粗糙的最佳食物。
鴿肉
鴿肉含豐富的血紅蛋白,脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量比豬肉高9.5%,而又比雞肉更易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法。
羊肉
羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,而羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的一半。
海參
海參體內(nèi)富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等多種微量元素,膽固醇非常的低。所以女性朋友經(jīng)常食用海參既可以美容抗衰老,還可提高免疫力。
淡菜
淡菜蛋白質(zhì)含量極高,有“海中雞蛋”的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能保養(yǎng)皮膚,降低膽固醇。中醫(yī)認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之癥。
月經(jīng)期間飲食的禁忌
1、蟹
性大涼,能清熱涼血散瘀,女子行經(jīng)期間,忌食生冷寒涼之物,尤其是患有寒性痛經(jīng)之人,更當忌吃。
2、田螺
性大涼,能清熱。月經(jīng)期間忌吃田螺等寒性之物。
3、牛奶
乳酪類是痛經(jīng)的禍源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,這些食物會破壞鎂的吸收。
4、巧克力
巧克力會使情緒失控。巧克力會造成情緒更加不穩(wěn)與嗜糖,除了會發(fā)胖之外,也會增加對維他命B的需求。同時,糖會消耗身體內(nèi)維他命B與礦物質(zhì),并使人更愛吃糖類食物。
進食高糖類的甜食,不但無法改善經(jīng)期不適癥狀,反而可能因為血糖不穩(wěn)定,影響體內(nèi)荷爾蒙的平衡,加重不舒服的感覺。
5、花椒、丁香、胡椒
月經(jīng)期應(yīng)吃清淡、味平、富含營養(yǎng)的物質(zhì),不宜吃刺激性強的辛辣食物,以免刺激血管擴張,引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過多。
花椒、丁香、胡椒這類食品都是作料,在平常做菜時,放一些可使菜的味道變得更好。
可是,在月經(jīng)期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。
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