石斛養(yǎng)胃糖水怎么做好吃健康
石斛具有益胃生津、滋陰清熱、潤(rùn)肺益腎等功效。周末在家，不如自己嘗試做石斛養(yǎng)胃糖水吧。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的石斛養(yǎng)胃糖水做法，不放一起動(dòng)手試試吧!
石斛養(yǎng)胃糖水食材準(zhǔn)備
石斛養(yǎng)胃糖水家常做法步驟
1.備好石斛
2.備好紅棗、桂圓肉和紅糖片
3.將石斛、紅棗、桂圓肉洗干凈、放入養(yǎng)生煲里、加4碗清水大火燒滾轉(zhuǎn)中小火煮40分鐘。
4.石斛糖水煮至快出鍋前10分鐘、打開蓋放入紅糖片繼續(xù)煮10分鐘即可。
5.石斛養(yǎng)胃糖水煮熟盛碗稍晾涼即可享用。
6.成品
7.成品
石斛的種類
1、鐵皮石斛
鐵皮石斛可謂是石斛中的佼佼者，素有“九大仙草之首”之稱，藥理功效在石斛種類中首屈一指。因其表皮呈鐵綠色而得名。為蘭科多年生附生草本植物。喜半陰濕的巖石和濕度較大的原始森林高達(dá)樹干上，喜溫暖濕潤(rùn)的氣候和半陰半陽(yáng)的環(huán)境，不耐寒。云南金九地生物科技有限公司種植的鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，以莖入藥，具有益胃生津、滋陰清熱的功效。鐵皮石斛等少數(shù)品種的嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，京烤制烘干而成，又名鐵皮楓斗。
2、霍山石斛
霍山石斛，俗稱米斛，主產(chǎn)于大別山區(qū)的安徽省霍山縣，大多生長(zhǎng)在云霧繚繞的懸崖峭壁巖石縫隙間和從那天古樹上，對(duì)經(jīng)常熬夜、用腦、煙酒過度、體虛乏力的人群適用。因其生張速度慢、產(chǎn)量低、周期長(zhǎng)，霍山石斛人工種植緩慢，市場(chǎng)上真品難見。
3、水草石斛
水草石斛又稱光節(jié)石斛，屬石斛系列普通品種，產(chǎn)地容易種植，生長(zhǎng)速度快、參量高，一般當(dāng)年種植當(dāng)年采收，現(xiàn)在云南德宏等地被大量種植。
4、鼓槌石斛
鼓槌石斛，生長(zhǎng)于海拔520-1620米，陽(yáng)光充足的常綠闊葉林中樹干上或疏林下巖石上。分布于印度東北部、緬甸、泰國(guó)、老撾、越南。鼓槌石斛對(duì)溫差敏感，最好能在10-15度的晝夜溫差范圍內(nèi)，否則很難枝繁華茂。
5、金釵石斛
金釵石斛又名：金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草，為多年生草本。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10-60厘米，粗達(dá)1.3厘米。有生津止渴的功效。用于熱病傷津、口渴舌燥。四川、貴州人工種植較多，產(chǎn)地種植較容易。
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