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寶寶食譜小米粥的家常營養(yǎng)做法

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寶寶食譜小米粥的家常營養(yǎng)做法

  小米煮粥也被叫做“代參湯”。天冷,各位麻麻們不妨熬上一款給寶寶們秋冬進補哦!下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹寶寶食譜小米粥的做法,希望能幫到你。

  寶寶食譜小米粥的家常做法

  1、小米南瓜粥

  (適合8個月以上寶寶)

  原料:

  小米150克、南瓜300克

  做法:

  南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。

  2、小米山藥粥

  (適合1歲以上寶寶)

  原料:

  山藥45克、小米50克、白糖

  做法:

  1、把山藥洗凈削皮,切成小塊;小米用水洗凈。

  2、鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘,放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘,放入適量白糖調(diào)勻即可食用。

  3、小米紅棗粥

  (適合1歲以上寶寶)

  原料:

  小米30克、棗10顆

  做法:

  1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。

  2. 小米,放入平底鍋,用小火炒至干爽,并飄出香味即好。

  3. 炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。

  寶寶食譜小米粥的營養(yǎng)做法

  4、小米紅糖粥

  (適合3歲以上寶寶)

  原料:

  小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克

  做法:

  1. 小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。

  2. 取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。

  5、小米玉米粥

  (適合1歲以上寶寶)

  原料:

  小米150克、玉米碎80克、冰糖

  做法:

  1. 小米、玉米碎淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,開大火煮。

  2. 轉(zhuǎn)小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進冰糖即可。

  6、小米蛋黃粥

  (適合8個月以上寶寶)

  原料:

  小米2小把、蛋黃1個

  做法:

  1. 砂鍋中加入兩碗水,燒開;小米洗兩遍,瀝干水;雞蛋煮熟。

  2. 鍋中水開后,放入小米,攪拌幾下,中火燒開后,改小火煮5分鐘。

  3. 雞蛋剝?nèi)ぃ〕龅包S,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗內(nèi),上面撒上碎的蛋黃即可。

  適合寶寶吃的小米粥做法

  7、小米香菇芹菜粥

  (適合10個月以上寶寶)

  原料:

  小米30克、西芹20克、香菇2朵

  做法:

  1. 西芹去葉洗凈,切小丁,用開水略焯;香菇去蒂,洗凈,切小丁。

  2. 湯鍋內(nèi)加冷水燒開,下入小米熬煮,中火煮至小米粒漲開,放入香菇丁續(xù)煮。

  3. 蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火將小米煮爛,下西芹丁煮開即可。

  8、雞茸胡蘿卜小米粥

  (適合1歲以上寶寶)

  原料:

  小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜

  做法:

  1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。

  2. 雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

  3. 把胡蘿卜泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。

  要想煮出香甜的小米粥需注意:小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡,忌用熱水淘米。

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