寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜雞蛋的做法推薦
雞蛋怎么做給寶寶吃呢?我們知道雞蛋是營(yíng)養(yǎng)很豐富的食品，日常生活中經(jīng)常會(huì)吃雞蛋，因?yàn)樗鼉r(jià)廉易得，性價(jià)比高，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，雞蛋也是很營(yíng)養(yǎng)的食物，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹寶寶食譜雞蛋的做法，希望能幫到你。
雞蛋怎么做給寶寶吃：雞蛋羹
原料：雞蛋、鹽、白砂糖
做法：
1、將盆中注入清水，把雞蛋打入攪勻，放入蒸鍋中蒸15分鐘取出。
2、將鍋置于旺火上，放入清水，加入白糖、精鹽燒制。
3、待燒沸后澆在蒸好的雞蛋中即可。
小貼士：雞蛋含營(yíng)養(yǎng)豐富，適合6個(gè)月以上的寶寶食用。
雞蛋怎么做給寶寶吃：蛋花麥片粥
原料：麥片30克、雞蛋1個(gè)
做法：
1、將雞蛋打入碗中，打散攪勻。
2、把麥片用水浸泡，泡軟后倒入鍋中，小火煮沸，約5分鐘。
3、再往鍋中打入雞蛋，煮熟即成。
小貼士：雞蛋含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鉀、鐵、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，有利于預(yù)防夜盲癥、口角炎、貧血。適合8個(gè)月以上寶寶食用。
雞蛋怎么做給寶寶吃：番茄絲瓜雞蛋羹
材料：絲瓜400g、雞蛋1個(gè)、番茄50g、油、鹽、雞精、十三香、水淀粉
做法：
1、絲瓜削去外皮，紅薯淀粉做成水淀粉。
2、絲瓜切小丁，番茄切碎，雞蛋打散。
3、熱鍋冷油，放入大蒜和番茄煸炒，炒至番茄出汁兒，放入絲瓜丁?？焖俜磶酌腌姟?/p>
4、加入適量的水煮至絲瓜熟透。將水淀粉緩緩放入，并快速翻攪。
5、水淀粉變粘稠后，將蛋液放入變方便快速攪拌蛋花很快就均勻的呈現(xiàn)了。調(diào)味裝碗。
小貼士：番茄酸甜可口，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，這道蛋羹美味又營(yíng)養(yǎng)，適合10個(gè)月以上寶寶食用。
雞蛋怎么做給寶寶吃：蛋皮小餛飩
原料：雞蛋、豬肉、鹽、香油、蔥、蒜、醬油各少許
做法：
1、將雞蛋磕入碗內(nèi)，攪拌均勻。
2、用小勺將雞蛋液倒入鍋內(nèi)，攤開(kāi)，成小圓片形，翻個(gè)即可蛋皮。
3、雞肉或豬肉剁成細(xì)餡，用鹽、香油、蔥末、姜末拌勻。
4、將拌好的餡包在蛋皮里，上鍋蒸熟即可。
小貼士：豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富，和雞蛋搭配味道鮮美，適合一歲以上寶寶食用。
雞蛋怎么做給寶寶吃：蔬菜雞蛋餅
原料：中筋面粉、雞蛋1個(gè)、冷水180克、牛奶、小白菜、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許
做法：
1、將面粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻，醒15分鐘左右。
2、小白菜洗凈，切末，蔥姜也切末。
3、鍋內(nèi)加入少許油，加入蔥姜末炒香，再加入小白菜繼續(xù)炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加鹽和胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻成最后的蔬菜蛋糊。
4、平底鍋刷一層薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，攤成餅，煎至兩面金黃就好了。
小貼士：雞蛋餅口感綿軟，營(yíng)養(yǎng)全面，適合一歲半以上寶寶食用。
雞蛋怎么做給寶寶吃：五色炒雞蛋
材料：柴雞蛋、青椒、木耳、食用油、鹽、姜、淀粉
做法：
1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個(gè)碗內(nèi)，攪打均勻。
2、青椒和木耳、胡蘿卜分別切成小塊備用。
3、炒鍋預(yù)熱后加入適量食用油，分別煸炒蛋清和蛋黃，盛出。
4、再起油鍋，放入姜絲爆香，投入青椒和黑木耳。
5、炒到快熟時(shí)，加入少許鹽，再倒入炒好的蛋清和蛋黃，水淀粉勾芡，即可。
小貼士：木耳含鐵豐富，這是道補(bǔ)鐵的佳肴，適合2歲以上寶寶食用。
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