準(zhǔn)媽媽懷孕第28周精選食譜推薦
準(zhǔn)媽媽懷孕第28周精選食譜推薦
懷孕28周本周是胎兒生長最快的階段,孕婦的膳食要保證質(zhì)量、品種齊全。應(yīng)適當(dāng)增加熱量、蛋白質(zhì)和必需脂肪酸的攝入,適當(dāng)限制糖類和脂肪的攝入。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕28周精選食譜,希望能幫到你。
懷孕28周精選食譜一:咖喱牛肉煮意粉
食材:牛肉400克、橄欖油適量、精鹽適量、咖喱適量、洋蔥1個、紅椒1個、黃椒1個、香芹適量、白糖適量、生粉適量、胡椒粉少許。
做法:
1、先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好備用。
2、紅黃椒切成粒備用。
3、洋蔥切碎。
4、鍋里注入適量清水放少許鹽大火燒開倒入意粉,轉(zhuǎn)中慢火煮約十多分鐘至軟,撈出備用。
5、燒熱鍋倒入適量橄欖油放入腌好的牛肉,炒至變色后加入洋蔥粒。
6、略炒片刻加入紅黃椒粒,翻炒均勻后調(diào)入少許鹽。
7、倒入咖喱醬煮沸,然后加入煮好的意粉,攪拌均勻即可。
功效:牛肉可幫寶寶增強免疫力,促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,補充身體能量。
懷孕28周精選食譜二:花型螺絲面
食材:普通面粉200克、水100克、胡蘿卜一根、豬肉適量、黃花菜、香菇、青菜、鹽、生抽、姜、香油適量。
做法:
1、香菇要提前泡發(fā)。
2、胡蘿卜洗凈切段。用小刀將蘿卜段刻成花形,切出胡蘿卜花兒。
3、先汆一下螺絲面。放一邊煮熟。
4、炒鍋倒一點點油,將肥肉慢炒出油,如果過多可以盛出一部分。炒菜的同時,另一個爐頭把煮面的水燒上。
5、肉絲炒至變色,下香菇和黃花菜翻炒,下胡蘿卜花翻炒,然后調(diào)入生抽和鹽。下入開水,接著煮,此時煮面的水也開。
6、撈出煮好的面,下入菜湯中,淋香油,根據(jù)自家口味兒,可以調(diào)一點兒胡椒。
功效:螺絲面營養(yǎng)豐富,易于消化吸收,有改善貧血、增強寶寶免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
懷孕28周精選食譜三:紅薯餅
食材:紅薯1根、糯米粉150克、色拉油適量、食鹽適量、芝麻適量。
做法:
1、紅薯去皮切塊蒸熟。
2、搗碎成泥,加入糯米粉和一丁點食用鹽拌勻,揉成光滑的面團。
3、取一小塊面團搓圓,壓扁。
4、撒上黑芝麻略壓,做成紅薯餅生坯。
5、熱鍋上油,油熱后,放入紅薯餅生坯,小火煎至邊緣略有些金黃。翻到另一面,也煎至金黃后即可。
功效:紅薯里含有的大量膳食纖維,能刺激腸胃幫助消化,孕媽適量食用紅薯,有助于緩解便秘。
懷孕28周精選食譜四:干胡蘿卜絲小炒
食材:胡蘿卜1根、干香菇5朵、千張2張、青蒜2根、色拉油適量、食鹽適量、雞精少許。
做法:
1、準(zhǔn)備幾個大一點的胡蘿卜,沖洗干凈。把胡蘿卜刨成長絲,從頭刨到尾,最好不要斷,這樣的絲才長。刨好的絲放在陽光下暴曬,三個大太陽就可以曬成干胡蘿卜絲了。
2、干胡蘿卜絲提前浸泡好。
3、香菇提前浸泡好。
4、青蒜切成小斷,千張和香菇切成絲。熱鍋冷油放入浸泡好的胡蘿卜絲煸炒。
5、放入香菇絲和千張絲大火繼續(xù)煸炒,中途可以邊點水邊翻炒,點水就是加一點點水,切不可多加。
6、加鹽和雞精(或者省略)調(diào)味撒上青蒜再翻炒片刻即可出鍋。
功效:孕婦吃胡蘿卜,能增加自己的抵抗力,使自己免疫受到病菌的感染。
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