懷孕9個(gè)月準(zhǔn)媽媽必吃食譜
懷孕九個(gè)月吃什么好?這個(gè)月準(zhǔn)媽媽的胃部仍會(huì)有擠壓感,所以宜少食多餐。每餐進(jìn)食不多時(shí),可以適當(dāng)加餐來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)的總量。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕9個(gè)月食譜,希望能幫到你。
懷孕9個(gè)月食譜
蒜茸茼蒿
營(yíng)養(yǎng):茼蒿中含有一種有特殊香味的揮發(fā)油,有助于準(zhǔn)媽媽消食開(kāi)胃,增加食欲。
用料:茼蒿500克,蒜4瓣,小蔥2根,姜1片,水淀粉1大匙,鹽,香油少許。
做法:1、茼蒿洗凈后入沸水鍋中氽燙,撈出切段,蒜皮剁成茸,蔥姜切末備用。
2、鍋內(nèi)加入植物油燒熱,放入蔥花,姜末爆香,再放入茼蒿,炒勻。
3、加上鹽,用水淀粉勾芡,放上蒜茸,淋上香油,炒勻即可。
健康牛肉燴
營(yíng)養(yǎng):紅酒腌牛肉不但可以去腥,還有助于消化,不必?fù)?dān)心,酒精會(huì)在炒制中完全揮發(fā),不會(huì)影響胎寶寶健康,這道菜中富含蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素K,B族維生素,孕晚期的準(zhǔn)媽媽不妨常吃。
用料:牛里脊肉300克,西蘭花100克,水發(fā)黑木耳,洋蔥丁各少許,干紅葡萄酒,紅糖,醬油,鹽,雞精各適量,黑胡椒少許。
做法:1、牛肉洗凈,切小片,用紅酒,紅糖,醬油,雞精,少量鹽和黑胡椒腌30分鐘,黑木耳洗凈,撕成小片。
2、鍋中倒入適量的油,放入牛肉,西蘭花煸炒。
3、待牛肉變色,倒入黑木耳和洋蔥丁,調(diào)入適量的腌牛肉的料汁,翻炒均勻即可出鍋。
烏梅生姜紅糖湯
營(yíng)養(yǎng):紅糖含鐵比白糖高1-3倍,對(duì)于排除淤血,補(bǔ)充失血有較好的作用。
用料:烏梅5顆,生姜5片,紅糖10克。
做法:1、將烏梅,生姜,紅糖一起放入清水鍋內(nèi)。
2、以大火煮至沸騰后,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可。
百合豬腳湯
營(yíng)養(yǎng):百合除了有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功能外,還有催乳補(bǔ)血,安神,增強(qiáng)體質(zhì)的功效,豬蹄壯腰補(bǔ)膝,美容,另外豬腳有催乳的作用,有利于促進(jìn)產(chǎn)后乳汁分泌,也有利于增強(qiáng)體質(zhì)和安胎。
用料:豬蹄500克,百合50克,枸杞10克,清湯,蔥段,姜片,鹽各適量。
做法:1、豬蹄洗凈剁塊,入開(kāi)水氽燙后洗凈,百合洗凈,掰成小塊,枸杞用溫水洗凈。
2、鍋至火上,倒入清湯,下豬蹄,蔥段,姜片,枸杞,百合,煲至豬蹄爛熟。
3、調(diào)入鹽,繼續(xù)燒煮 入味即可。
懷孕九個(gè)月的飲食原則
懷孕九個(gè)月已經(jīng)是處于孕晚期了,這個(gè)時(shí)候是需要十分注意準(zhǔn)媽媽們的飲食搭配的,下面小編為大家介紹一下懷孕九個(gè)月的一些飲食原則,給準(zhǔn)媽媽們?cè)陲嬍撤矫孀鲆粋€(gè)參考。
第9個(gè)孕月里,準(zhǔn)媽媽必需補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)、鐵、鈣和水溶性維生素。此時(shí)準(zhǔn)媽媽每天應(yīng)攝取80~100克的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),食物來(lái)源以雞肉、魚(yú)肉、蝦、瘦肉等為好,還可適當(dāng)多吃一些海產(chǎn)品。脂肪也需要適量補(bǔ)充,應(yīng)保證每天主食(谷類)400克左右,植物油也是必需的。第9個(gè)孕月還要注意補(bǔ)充維生素,其中水溶性維生素以維生素B1最為重要。本月如果維生素B1攝入不足,易引起嘔吐、倦怠、體乏,還可影響分娩時(shí)子宮收縮,使產(chǎn)程延長(zhǎng),分娩困難。
另外,胎兒肝臟以每天5毫克的速度儲(chǔ)存鐵,直到存儲(chǔ)量可達(dá)300~400毫克。此時(shí)鐵攝入不足,可影響胎兒體內(nèi)鐵的存儲(chǔ),產(chǎn)后易患缺鐵性貧血。還需要補(bǔ)充鈣,胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在懷孕期最后2個(gè)月儲(chǔ)存的。如這個(gè)孕月里鈣攝入量不足,胎兒就要?jiǎng)佑媚阁w骨骼中的鈣,可能會(huì)使孕婦發(fā)生軟骨病。而為了利于鈣、鐵的吸收、還需注意補(bǔ)充維生素A、維生素D和維生素C,所以各種新鮮蔬萊和水果應(yīng)注意攝入充足。
此外要繼續(xù)控制食鹽的攝取,保證飲食清淡,以減輕水腫的不適。由于孕婦的胃部容納食物的空間不多,所以不要一次性地大量飲水,以免影響進(jìn)食。
孕9個(gè)月吃什么好
飲食提示
第9個(gè)孕月里,準(zhǔn)媽媽的胃部仍會(huì)有擠壓感,所以每餐可能進(jìn)食不多。第9個(gè)孕月里,請(qǐng)繼續(xù)控制食鹽的攝取量,以減輕水腫的不適。由于孕婦的胃部容納食物的空間不多,所以不要一次性地大量飲水,以免影響進(jìn)食。
孕9月主打營(yíng)養(yǎng)素:膳食纖維
作用:防止便秘,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
孕后期,逐漸增大的胎寶寶給準(zhǔn)媽媽帶來(lái)負(fù)擔(dān),準(zhǔn)媽媽很容易發(fā)生便秘。由于便秘,又可發(fā)生內(nèi)外痔。為了緩解便秘帶來(lái)的痛苦,孕媽咪應(yīng)該注意攝取足夠量的膳食纖維,以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。孕媽咪還應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),并養(yǎng)成每日定時(shí)排便的習(xí)慣。
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
在本月中,必需補(bǔ)充維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,以硫胺素最為重要。如在孕9月,硫胺素不足,易引起嘔吐、倦怠、體乏,還可影響分娩時(shí)子宮收縮,使產(chǎn)程延長(zhǎng),分娩困難。鐵攝入量不足,可影響胎兒體內(nèi)鐵的存儲(chǔ),產(chǎn)后易患缺鈣性貧血。妊娠全過(guò)程都需要補(bǔ)充鈣,但胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在懷孕期最后2個(gè)月儲(chǔ)存的。如9個(gè)孕月里鈣的攝入量不足,胎兒就要?jiǎng)佑媚阁w骨骼中的鈣,致使孕婦發(fā)生軟骨病。
孕婦特別要注意加強(qiáng)最后三個(gè)月內(nèi)的營(yíng)養(yǎng),切忌偏食,并注意膳食內(nèi)所含的營(yíng)養(yǎng)素的合理搭配。
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