春天孕婦喝湯食譜有哪些
春天孕婦喝湯食譜有哪些
春季溫度不高,天氣有點干燥,補水是必不可少的一步。孕婦更需要及時滋潤養(yǎng)生,確保胎兒水分的充足供應(yīng)。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹春天孕婦喝湯食譜,希望能幫到你。
春天孕婦喝湯食譜
一、木瓜花生排骨湯。
用料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量。
制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。孕婦裝秋冬裝然后將上述湯料同放進湯煲內(nèi),加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。
二、鯽魚香菇湯。
材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。
調(diào)味料:鹽。
做法:鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟,冬筍剝?nèi)ネ鈿?、切片,青菜洗凈。將其加水熬湯,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。
鯽魚香菇湯
三、蛋黃蓮子湯。
材料:蓮子、蛋。
調(diào)味料:冰糖。
做法:蓮子洗凈加3碗水煮,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加冰糖調(diào)味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。
功效:養(yǎng)心除煩,安神固胎。
四、杏劍豬肺湯。
制作:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈切粗件;南杏仁用溫水稍浸去外皮,洗凈劍花用清水浸潤洗凈;以上各物準備就緒后將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內(nèi),加適量清水先用武火,后用文火煲煮1小時調(diào)味即可。
功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳清補雙備。
五、銀雪耳蜜柑湯。
用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。
制作:先將銀雪耳放清水中浸發(fā),然后隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄と〕龈倘?,并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。
功效:本湯能養(yǎng)陰潤肺滋潤肌膚。
孕婦春季該怎么保養(yǎng)
一、春季注意保持良好的心理狀態(tài)。胎兒生長所處的內(nèi)分泌環(huán)境與母體的精神狀態(tài)密切相聯(lián),孕婦保持心情舒暢,樂觀豁達,情緒穩(wěn)定,有利于胎兒生長及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。春季氣候多變,容易干擾人體固有的生理功能。如自身適應(yīng)能力差,可出現(xiàn)機體內(nèi)外失衡,導(dǎo)致心理混亂的狀況。因此春季調(diào)節(jié)情志很重要。
二、提倡戶外運動。冬季日照短,紫外線不足,戶外運動少,容易造成維生素D缺乏,為了積極預(yù)防佝僂病,春季來臨之際提倡孕婦走出家門,多曬太陽,呼吸新鮮空氣,適當?shù)娜展庠∮欣阝}磷的吸收及胎兒骨骼的生長,并可以防止孕期缺鈣引起的小腿抽筋現(xiàn)象,另外提醒敏感體質(zhì)的孕婦,春季空氣中花粉含量增高,戶外運動應(yīng)避免去人多擁擠之地,如出現(xiàn)過敏反應(yīng)需及時就醫(yī)。
三、春季警惕幾種病毒感染。風(fēng)疹病毒:是一種致畸病毒,主要經(jīng)呼吸道傳播,可以引起先天性心臟病,白內(nèi)障,耳聾等先天畸形,早孕婦女不能接種風(fēng)疹疫苗,疫苗中的病毒同樣會毒害胎兒,孕婦應(yīng)避免接觸風(fēng)疹患者,如有接觸史,應(yīng)盡快到醫(yī)院檢查血IgG抗體以早期診斷。戊肝病毒:春季是肝炎的好發(fā)季節(jié)。戊肝以孕婦及中老年多發(fā),主要經(jīng)消化道傳播。預(yù)防戊肝需要做好個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,避免不潔飲食,消滅傳播媒介滅蠅滅蟑等。
四、科學(xué)膳食并補充葉酸。研究表明葉酸有助于胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,我國每年約有10萬名無腦兒出生,其發(fā)病率春季孕婦高于其他季節(jié)孕婦,葉酸的缺乏是重要原因之一,因此孕期補充葉酸非常必需,在水果,蔬菜,蛋黃及科學(xué)配方的孕婦奶粉中葉酸含量較高,孕婦還可以口服葉酸片0.4毫克,每日一次。