4歲寶寶食譜有哪些

　　4歲寶寶可以吃好多種類的食物,也可以讓寶寶嘗試大人吃的食物,各種食材科學(xué)合理搭配,營養(yǎng)均衡,制作出美味可口的菜肴,對4歲寶寶成長發(fā)育有很大的作用下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹4歲寶寶食譜，希望能幫到你。

　　4歲寶寶食譜

　　飲食首要一條是對孩子的食物巧加選擇，選擇那些無農(nóng)藥污染、無霉變、硝酸鹽含量低，且新鮮干凈的食物，如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等?，F(xiàn)在介紹幾款4歲寶寶食譜的制作方法：

　　1、魚子醬花瓣飯團

　　食材：米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、 魚子醬、鹽、色拉油。

　　做法：原料備齊，鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃后，加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻。然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加少量的鹽，將所有原料翻拌均勻。取一個梅花壓模，將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F。最后把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。

　　2、黑椒土豆南瓜臘腸飯

　　食材：臘腸80克、馬鈴薯丁60克、南瓜100克、洋蔥50克、調(diào)和油適量、食鹽適量。

　　做法：準(zhǔn)備好米飯。臘腸、洋蔥切丁，南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油，油熱后，放進洋蔥丁，炒香，加入臘腸丁，煸炒出臘腸油和洋蔥油，盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒，土豆變色后倒入南瓜拌炒，待南瓜變軟倒入適量白開水沒過 它們。小火燉煮5分鐘，將米飯倒入攪拌，撒上黑胡椒粉和食鹽，燜煮3分鐘。當(dāng)水分燜干后，關(guān)火，將所有材料盛出，土豆飯晾涼后，拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥，將米飯做成飯團即可。

　　3、香菇雞粥清

　　材料：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量。

　　制作方法：

　　1、香菇泡軟切小粒。

　　2、雞脯肉切成小粒材料酒，生粉腌10分鐘。

　　3、砂鍋里米和加適量的水，調(diào)好時間煮開后，轉(zhuǎn)小火煮的時候，加雞肉和香菇。

　　4、粥煮好后，加一點香油，適量的鹽，撒上小蔥末，如果預(yù)約煮粥，就把材料一次都放進去，水不能加的太滿。

　　4、雞蛋蝦餃

　　材料：雞蛋兩只、小白菜少許、蝦仁少許、面粉適量、鹽、花椒面。

　　制作方法：

　　1、雞蛋散、攪勻;小白菜用清水洗凈，用開水燙下，切碎;將蝦仁剁碎成末。

　　2、鐵鍋倒少量油，將油煎成高溫，倒入雞蛋翻炒成金黃色，關(guān)火、出鍋。

　　3、用碗將炒熟的雞蛋、蝦末、碎白菜攪拌在一起，加入適量食鹽和花椒面再攪拌，做成餃子餡;面粉加水，揉成面團，用搟面杖搟成面皮;面皮加入餡包成餃子，下水煮熟即可。

　　4歲寶寶上火吃什么

　　1、給寶寶多吃些水果，水果里面含有各種營養(yǎng)成分，含有豐富的維生素等等，寶寶容易吸收。

　　2、寶寶對水分的補充要多。四歲的寶寶皮膚還鎖不住水分，而且好動容易流汗，水分流失嚴(yán)重，所以要更注意對水分的補充。讓寶寶多喝白開水，培養(yǎng)寶寶喝白開水的習(xí)慣。能促進寶寶體內(nèi)的新陳代謝，提高免疫力。

　　3、給寶寶主食多吃米粉、麥粉等各種谷類食品。因為今后寶寶的主食也將會是谷類食物，可以給4歲的寶寶早點食用，這類食物里面含有胚芽和多醣，還有維生素B和E，能提供寶寶豐富的營養(yǎng)。

　　4、還有一些蔬菜，蔬菜里含纖維質(zhì)，能讓寶寶腸道保持通暢。如果4歲的寶寶還不喜歡，可以將蔬菜剁碎，做成菜粥這樣寶寶會容易接受。

　　5、還有父母不要根據(jù)自己的想法給寶寶喂一些補品，還應(yīng)讓4歲的寶寶遠離一些辛辣油炸有刺激性的食物。如薯條、巧克力等食物，這也能讓寶寶消火。