有哪些孩子營養(yǎng)粥食譜
有哪些孩子營養(yǎng)粥食譜
如今孩子的飲食健康也成為父母最關(guān)心的大事,那該如何給孩子合理的營養(yǎng)呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹孩子營養(yǎng)粥食譜,希望能幫到你。
孩子營養(yǎng)粥食譜
1、香蕉菜泥粥
用料:小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉塊與小米同煮
2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可
2、牛奶蛋黃米湯粥
用料:大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干
做法:
1、將大米用涼水泡軟,后熬成粥
2、取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟
3、雞蛋蒸熟后,取出蛋黃,并搗成泥(1歲內(nèi)小孩不要吃蛋白喔)
4、奶粉沖泡后,將蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可
3、紫薯紫米粥
用料:紫薯1個、大米2份小米1.5份黑米0.5份(單位:1份約為奶粉1勺)寶寶第一次添加輔食應(yīng)該逐一添加,如果還沒嘗試以上食料,不可以全部一起添加喔。所以這個寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。
做法:
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮(紫薯去皮馬上放到水里浸泡,不然就會變黑)
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上鍋煮,煮至粥里粘稠(根據(jù)寶寶的咀嚼能力)
4、取出盛碗即可。
溫馨提示:圖片中圣女果是為裝飾用,不可以喂給寶寶食用喔!
4、山藥胡蘿卜粥
用料:大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位:1份約為奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗凈
2、山藥去皮切片
3、山藥和大米小米一起同煮
4、胡蘿卜去皮搗成泥
5、加入山藥、大米、小米同煮
5、胡蘿卜銀鱈魚粥
用料:
1、鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟,搗成泥
2、大米洗凈煮成粥
3、胡蘿卜銀鱈魚粥完成
6、雙米紅棗稀粥
用料:紅棗若干、大米小米若干
1、紅棗去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁,用米汁代替粥)
3、將棗泥倒入粥中即可。
孩子健康飲食注意事項
很多父母認為,孩子吃得多,才會身體壯。其實,這種觀點是不對的,孩子的胃腸道尚未發(fā)育完善,其胃容量還小,如果孩子吃太多的食物,不僅不利于消化吸收,還會造成胃部負擔(dān),甚至引起胃部疾病。
不要給孩子大補。即使身體虛弱,也不要過分進補,更不要隨便給孩子進食人參、蜂王漿、燕窩、花粉、冬蟲夏草、阿膠、鹿茸等補益之品。因為5歲以內(nèi)的寶寶,處于發(fā)育關(guān)鍵期,補品中往往含有激素,可導(dǎo)致孩子個子矮小,長不高,還會引起性早熟、牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等病癥。
不要一味滿足孩子感興趣的食物,現(xiàn)在商場里到處都是加工過的兒童食品,孩子往往會被各種飲料、餅干、糖果所吸引,孩子吃過這些食品,往往不愛吃飯,這些食品無法滿足孩子所需要的營養(yǎng),因此吃多了這些零食容易造成孩子缺各種營養(yǎng)元素,對身體的健康發(fā)育不利。
家長還要注意一些食物的飲食搭配禁忌,比如說雞蛋和糖精混吃會中毒,蘿卜和柿子混吃會腹瀉等等。知道這些禁忌后,就要避免給孩子混搭這些食物。
不能一味的給孩子吃大魚大肉等葷菜,同時要多給孩子吃蔬菜,水果,五谷雜糧。因為魚肉禽蛋米面為酸性,蔬菜,水果,豆類及制品為堿性,飲食多樣化,才能保持人體內(nèi)的酸堿平衡。