牛腩西紅柿怎么做好吃
牛腩西紅柿怎么做好吃
質(zhì)地好的西紅柿外表周圍有些綠色，果實(shí)捏起來會(huì)很軟，果實(shí)外觀看上去圓滑，透亮而無斑點(diǎn)，籽粒是土黃色，肉質(zhì)紅色，沙瓤多汁。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)牛腩西紅柿的做法。
牛腩西紅柿的做法
牛腩西紅柿的所需材料
牛腩西紅柿的步驟
1.處理食材：牛腩切成塊，西紅柿洗凈，土豆去皮洗凈。
2.砂鍋?zhàn)⑷肭逅?，放入牛腩?/p>
3.大火煮開后撇去浮沫，加入蔥、姜片。小火燉煮。
4.牛腩燉煮半個(gè)小時(shí)后，將西紅柿切成大塊。
5.加入到砂鍋中，小火再熬制半個(gè)小時(shí)。
6.加入土豆、鹽，再熬制15到20分鐘，土豆熟透即可。
7.西紅柿都熬成汁融入到湯中了，紅紅的。
西紅柿的功效
1、美容護(hù)膚抗衰老
西紅柿里含有大量的維生素，具有美容的功效，將西紅柿洗凈搗爛取汁，加一些白糖，就成為面膜了，敷在臉上，能讓你的皮膚變細(xì)膩光滑，防衰老。
2、治貧血
蘋果和西紅柿各一個(gè)，取芝麻15克，一次性吃下，每天堅(jiān)持吃一次，堅(jiān)持一段時(shí)間就可以治療貧血。
3、治療皮膚病
取新鮮西紅柿，去皮、去籽，然后搗爛，敷在患處，可以治療真菌性皮膚病和感染性皮膚病。
4、治療牙齦出血
經(jīng)常牙齦出血的時(shí)候，每天吃一個(gè)西紅柿，當(dāng)成水果來吃，吃半個(gè)月。
5、治療肝炎
西紅柿洗凈切丁，取一匙，胡蘿卜、芹菜洗凈切碎，豬油半匙，鍋加水、粳米，煮成粥，倒入上面其他的材料，煮熟，加鹽、味精調(diào)味即可。能治療肝炎。
6、防癌
西紅柿里的營(yíng)養(yǎng)很豐富，每天吃鮮熟的西紅柿，能起到防癌的作用，同時(shí)能輔助治療癌癥，清熱解毒，抑制病變。
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