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橄欖菜炒豆角好吃的做法

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橄欖菜炒豆角好吃的做法

  橄欖菜炒豆角,以橄欖菜和豆角作為主要食材,橄欖菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極好,豆角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣也不差,這兩種食材的相互組合,做成的食物好吃又營(yíng)養(yǎng),是無(wú)數(shù)人喜歡的一道菜譜。下面小編帶你了解橄欖菜炒豆角好吃的做法,希望對(duì)你有幫助!

  橄欖菜炒豆角好吃的做法

  1、豆角切丁,豬肉分開(kāi)肥肉,瘦肉,瘦肉切丁,肥肉切薄片;

  2、熱油鍋,放進(jìn)肥肉片,煸炒幾下;

  肉末橄欖菜炒豆角粒的做法圖解3、小火把肥肉煎出油來(lái),留少量油在鍋里,多余的油盛起備用;

  4、放進(jìn)瀝干水的豆角粒,大火煸炒至豆角轉(zhuǎn)色;

  5、豆角炒至顏色變青綠后,放進(jìn)瘦肉粒翻炒;

  6、瘦肉粒變白色后,放進(jìn)橄欖菜煸炒;

  7、放適量鹽,1/3湯匙白糖;少量生抽,翻炒均勻;

  8、 裝碟上桌

  橄欖菜炒豆角的常見(jiàn)做法

  橄欖菜炒豆角做法一

  1、豆角洗凈切段。

  2、鍋中放入油,油熱后爆香蒜米。

  3、將瀝干水分的豆角放在鍋中。

  4、直到豆角炒變色后加入1勺鹽。

  5、放入少量的水,加入1大勺橄欖菜,再加入少許醬油翻炒均勻。

  橄欖菜炒豆角做法二

  1、豆角洗凈切段。

  2、鍋內(nèi)熱油爆香蒜米。

  3、瀝干水分的豆角倒入鍋內(nèi)。

  4、待豆角炒變色后加一勺鹽。

  5、倒入少許水。

  6、加入一大勺橄欖菜。

  7、加少許醬油炒勻即可。

  橄欖菜炒豆角做法三

  材料:四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。

  作法:

  1、四季豆摘去兩頭和莖脈后洗凈切粒,大蒜壓成蒜茸備用。

  2、炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄欖菜一起翻炒幾下。

  3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘,起鍋前調(diào)入少許鹽和味精炒勻即可。

  橄欖菜炒豆角的食物相克知識(shí)

  橄欖菜不能和什么同食

  橄欖里面是含有十分豐富的維生素C還有鈣的元素的,這對(duì)人的身體都是特別的好,橄欖是特別的有營(yíng)養(yǎng)的食宿,孩子平時(shí)多吃橄欖會(huì)促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)的,成人多吃橄欖可以有助于身體鈣質(zhì)和維生素的吸收,飲食禁忌上,橄欖是不能和牛肉一起吃的,因?yàn)檫@樣會(huì)引起來(lái)腹脹的情況,還會(huì)讓胃部不舒服,不過(guò)不會(huì)有中毒的情況發(fā)生,所以平時(shí)為了身體的健康,最好不要把橄欖和牛肉一起吃。


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