大棗粽子怎么做
粽子因地區(qū)不同,由材料以至粽葉,都有著很大的差別,連“裹”的形狀,也有很大的不同?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下大棗粽子的做法吧。
大棗粽子的做法
大棗粽子的材料準(zhǔn)備
大棗粽子的步驟
1.粽葉提前洗干凈,大棗、江米提前半小時(shí)泡即可
2.粽葉卷成三角形狀,放入少量江米,在放入一顆大棗,在放入江米,用手壓緊包住
3.用手捏住綁繩
4.包好的粽子放到高壓鍋中,一個(gè)挨著一個(gè)放
5.放足夠的水,淹沒(méi)粽子即可,上面再放上雞蛋壓住
6.高壓鍋壓50分鐘
7.剝開(kāi)粽葉,即可食用
常見(jiàn)三大類餡兒粽子的熱量
NO.1 肉粽
糯米343大卡+肉816大卡=1159大卡
肉粽顧名思義就是加了肉的粽子,而在重慶最常見(jiàn)的就是臘肉香腸粽子,雖說(shuō)熱量高但是真真的是好吃,所以各位親們減肥需謹(jǐn)慎啊!
NO.2 糯米粽子
糯米343大卡+白砂糖396大卡=739大卡
糯米粽子應(yīng)該是最常見(jiàn)的家常粽子了,就是純的糯米,單往往人們?yōu)榱颂岣唪兆涌诟卸紩?huì)在粽子中加上一點(diǎn)的白砂糖,而這白砂糖就是減肥殺手啊!
NO.3 紅棗粽子
糯米343大卡+大棗298大卡=641大卡
棗的口味大家都是知道的吧!對(duì)女生來(lái)說(shuō)是非常好的哦,但是殊不知紅棗的熱量原來(lái)這么高,還讓我怎么愉快的吃紅棗了!
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