蠔油魷魚(yú)花怎么做好吃
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蠔油魷魚(yú)花怎么做好吃
魷魚(yú)能補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等，因此對(duì)容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來(lái)說(shuō)，魷魚(yú)更是有益健康的食物。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的蠔油魷魚(yú)花的做法，希望對(duì)大家有所幫助。
蠔油魷魚(yú)花的做法
蠔油魷魚(yú)花的材料準(zhǔn)備
蠔油魷魚(yú)花的步驟
1.魷魚(yú)去皮處理干凈后切成菱形塊
2.焯水撈出瀝干
3.紅辣椒切成丁
4.青辣椒切成丁
5.鍋里放油，燒熱后下入姜、蒜爆香，把焯水后的魷魚(yú)入鍋翻炒
6.青、紅辣椒下鍋
7.青、紅辣椒下鍋
8.最后勾入淀粉收汁起鍋裝盤(pán)
魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分(營(yíng)養(yǎng)素含量/每100克)
硒(微克) 13.65
鈉(毫克) 134.70
磷(毫克) 60.00
鉀(毫克) 16.00
錳(毫克) 0.06
銅(毫克) 0.20
鋅(毫克) 1.36
鐵(毫克) 0.50
鈣(毫克) 43.00
鎂(毫克) 61.00
核黃素(毫克) 0.03
維生素E(毫克) 0.94
維生素A(微克) 16.00
蛋白質(zhì)(克) 17.00
脂肪(克) 0.80
碳水化合物(克) 0.00
熱量(大卡) 75.00
營(yíng)養(yǎng)素 含量(每100克)
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