荷包蛋怎么做好吃有營養(yǎng)

　　雞蛋的蛋白質(zhì)對(duì)維持肌肉質(zhì)量很重要，可以在運(yùn)動(dòng)後產(chǎn)生氨基酸，幫助精瘦的肌肉組織重建和修復(fù)工作。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的荷包蛋的做法，一起來看一看吧。

　　荷包蛋

　　荷包蛋的材料

　　雞蛋1個(gè)或數(shù)個(gè)，醬油、糖適量。

　　荷包蛋的做法

　　1.炒鍋內(nèi)放少許油，燒熱后，磕入雞蛋，兩面稍煎。

　　2.加適量醬油和糖(按個(gè)人喜好加量)水，燒開略煮，將火滅掉即成。

　　土雞蛋的食用適應(yīng)人群

　　1、 一般人群均可食用。

　　2、 適宜體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，貧血及婦女產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng);適宜嬰幼兒發(fā)育期補(bǔ)養(yǎng)。

　　3、 患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、膽石癥之人忌食。

　　4、 老年高血壓、高血脂、冠心病人，宜少量食用雞蛋，一般每日不超過1個(gè)，不宜多食，這樣限量食用，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又不影響血脂水平。

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