銀耳粥的做法
銀耳粥的做法
天氣逐漸的開(kāi)始變暖，炎熱的時(shí)候也已經(jīng)不遠(yuǎn)了，為了尋得一絲清涼，廚房是不可缺少的一環(huán)。一道銀耳粥經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)之后，那將是降溫消暑之佳品。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享銀耳粥的做法，希望你喜歡。
銀耳粥的做法一
食材準(zhǔn)備
小米，紅棗，枸杞，百合，銀耳。
方法步驟
1、原材料洗干凈，把紅棗撕開(kāi)，銀耳撕成一片一片;
2、冷水煮開(kāi)，然后放入上述材料;
3、再轉(zhuǎn)入電飯鍋慢慢熬，開(kāi)后悶5分鐘，然后在按下開(kāi)關(guān)煮5分鐘，再悶10分鐘，在按下開(kāi)關(guān)煮5分鐘，再悶10分鐘;
4、最后出鍋時(shí)，攪拌均勻即可。
小貼士
紅棗和枸杞煮出來(lái)也是有淡淡的甜味，喜歡甜的朋友們，也可以放入冰糖。
銀耳粥的做法二
食材準(zhǔn)備
南瓜，銀耳，紅棗，小米，水，冰糖。
方法步驟
1、銀耳提前用清水泡發(fā)半小時(shí)，洗凈后去黃蒂，摘成小朵;
2、南瓜去皮去瓢，切成一厘米見(jiàn)方的塊;
3、小米，紅棗洗凈后，與銀耳、南瓜一起放進(jìn)鍋中，加適量冰糖;
4、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火少至銀耳軟糯即可。
銀耳粥的做法三
食材準(zhǔn)備
銀耳，紅豆，冰糖，薏米。
方法步驟
1、將薏米，紅豆，銀耳用水浸泡;
2、紅豆倒入電飯煲中，加入適量的水，煮至開(kāi)花后盛出;
3、銀耳倒入電飯煲中燉煮半小時(shí);
4、倒入紅豆，薏米，煮20分鐘后加冰糖燉煮10分鐘即可。
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