薏米粥的家常做法
薏米粥是取薏米仁加水熬制而成的,有著美顏護(hù)膚、消腫去濕、清熱解毒的功效,更能有效抑制胃癌和宮頸癌的癌細(xì)胞發(fā)展。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享薏米粥的家常做法,希望你喜歡。
薏米粥的家常做法一:紅豆薏米粥
食材準(zhǔn)備
薏米、紅豆、冰糖、清水。
方法步驟
1、紅豆用清水浸泡過夜,不過時間不易太長,大概5-8個小時即可。
2、將泡好的紅豆,用清水過濾幾下,稍微控下水;薏米清洗干凈。
3、煮鍋中倒入適量水,加入清洗完的薏米,開火煮至半熟,加入紅豆。
4、薏米仁和紅豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。
薏米粥的家常做法二:玫瑰薏米粥
食材準(zhǔn)備
薏米、黑米、小米、玫瑰花、紅糖。
方法步驟
1、事先將黑米和薏米清洗干凈,沒入清水里面浸泡5-8個小時。
2、玫瑰花裝入小碗,倒少許的清水,將干玫瑰花的花苞浸泡開來。
3、把浸泡好的黑米、薏米撈出來,用清水過一遍;小米也用清水清洗干凈。
4、把黑米、小米和薏米放進(jìn)鍋中,加入水燒開,然后轉(zhuǎn)成小火慢煮,煮至粘爛。
5、加入紅糖,待融化后加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。
薏米粥的家常做法三:桃膠薏米粥
食材準(zhǔn)備
薏米、桃膠、大米、蓮子、小米、冰糖、水、大紅棗、燕麥。
方法步驟
1、準(zhǔn)備好所有的食材,桃膠事先用清水浸泡10個小時以上。
2、將桃膠表面的黑色物質(zhì)去掉;蓮子、薏米用清水浸泡2個小時。
3、把燕麥和大米清洗干凈;準(zhǔn)備好電飯煲和冰糖。
4、電飯煲中加入桃膠、薏米、小米、大米、燕麥、蓮子和適量的水。
5、煮到40分鐘時,加入冰糖和紅棗,再煮20分鐘就可以了。
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