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酸棗仁粥的做法

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酸棗仁粥的做法

  酸棗仁粥是我國的治療失眠的偏方,如果有失眠癥狀的朋友不妨看看這酸棗仁粥的做法。下面學習啦小編給大家分享酸棗仁粥的做法,希望你喜歡。

  酸棗仁粥的做法一

  食材準備

  酸棗仁適量,大米適量

  方法步驟

  1、將酸棗仁處理干凈,然后研磨成細碎;

  2、每次煮粥,煮粥后取3到5克酸棗仁末放入;

  3、拌勻后即可食用,每天一次即可。

  酸棗仁粥的做法二

  食材準備

  粳米100克,酸棗仁15克。

  方法步驟

  1、將算超人炒熟,放入鍋中加水煎熬,然后取湯汁;

  2、粳米放入鍋中,倒入酸棗的湯汁,煮至米熟爛即可。

  酸棗仁粥的做法三

  食材準備

  酸棗仁10克,大米100克,白糖適量。

  方法步驟

  1、酸棗仁洗凈放入鍋中,加入清水浸泡10分鐘;

  2、然后水煎取汁,用汁和大米煮熟成粥;

  3、然后下入少許白糖調味,再煮沸兩下即可。

  酸棗核的基本簡介

  酸棗小而圓,其核中仁微扁;大棗仁大而長,不類也。”《本草圖經(jīng)》謂:“今近京及西北州郡皆有之,野生多在坡坂及城壘間。似棗木而皮細,其木心赤色,莖葉俱青,花似棗花,八月結實,紫紅色,似棗而圓小味酸。”《開寶本草》。[1]

  酸棗仁野生果實類品種中的最大品種,年交易額總量達到3億上下,其中國產(chǎn)貨年銷量為2000多噸,進口貨在2000噸上下。酸棗仁是市場上的熱銷品種,需求明顯增加,需要量剛性強。酸棗仁有寧靜安神之效,因現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,工作壓力大,對酸棗仁配方為主的相關產(chǎn)品數(shù)量明顯增加,市場對此感覺明顯。市場行情隨需求的增加和生產(chǎn)的不穩(wěn)定起落頻繁,變化幅度巨大,關注力持續(xù)上升,人氣較旺。

  6月中旬自南向北逐漸開花,6-9月為花期,花期較長,所以難見花期受氣候影響。國內(nèi)八月份下旬開始采摘青果,于九月上旬開始產(chǎn)新上市。進口貨則在元月有新貨進入。酸棗仁從農(nóng)戶手中收購青果然后加工成棗核,再由專業(yè)商加工成棗仁進行銷售,中間環(huán)節(jié)較多。青果28公斤出1公斤仁,6-7公斤核出一公斤仁。

  尚未找到影響酸棗掛果的原因和規(guī)律,可能與其習性有關(酸棗喜光,耐旱,耐寒、怕澇)。通過觀察,酸棗掛果率多連續(xù)兩年豐產(chǎn)或歉收。酸棗仁的生產(chǎn)除掛果率不穩(wěn)定,其生產(chǎn)也存在人為變化,由于采摘費工耗力,隨著產(chǎn)地勞務人員的輸出,農(nóng)村人口老齡化加重,生產(chǎn)能力會逐步下降的趨勢明顯。酸棗仁資源極其豐富,很多地區(qū)資源量很大,但沒有收購和采摘的習慣。

  產(chǎn)地調查可著重對有采摘習慣的地區(qū)進行,每年7月中旬前后即可分辨出當年的掛果率,及時把握商機。酸棗仁需要加工,并不集中上市,無法迅速建倉。目前,市場價格低于60元便可視為低價。作為野生品種,生產(chǎn)周期只有一年,可利用資源豐富,新產(chǎn)區(qū)可能建立,當然,除非價格十分誘人。

  酸棗仁的功效

  首先就是在中醫(yī)上一般都認為酸棗仁是屬于性質比較溫和的一種食材,味道微甘。那么對于我們?nèi)梭w來說可以幫助我們楊系男生。還可以幫助我們滋養(yǎng)心陰和使我們的心神得到安寧。在《本草綱目》中也早就有記載到酸棗仁的功效,是具有催眠,鎮(zhèn)靜以及對我們的血壓起到一種抑制的作用,對于子宮也有興奮的作用。所以說酸棗仁是很有很多的功效的。那么要是熬成粥來食用的話,就可以治療失眠多夢,心神不寧了。由于有興奮子宮的功效,所以要是懷有寶寶的話就不能食用了。


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