粟米粥的家常做法
粟米粥的家常做法
粟米粥最為簡(jiǎn)單的當(dāng)然是直接煮粥,不過(guò)現(xiàn)在都不僅僅使用粟米,多種食材的混合搭配,讓粥變得更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享粟米粥的家常做法,希望你喜歡。
粟米粥的家常做法一:香菇粟米粥
食材準(zhǔn)備
西芹20克,香菇2朵,小米30克。
方法步驟
1、西芹去葉洗凈切丁,入開(kāi)水焯水,香菇去蒂洗凈切丁待用;
2、粟米淘洗干凈,鍋中冷水燒開(kāi)后倒入粟米;
3、中火煮至粟米開(kāi)花后倒入香菇丁,小火煮至粟米軟爛后倒入西芹丁;
4、最后再次煮開(kāi)即可關(guān)火。
小貼士
富含營(yíng)養(yǎng),維生素,補(bǔ)虛健胃,助消化。
粟米粥的家常做法二:海參粟米粥
食材準(zhǔn)備
海參3只,粟米120克,花生米60克,姜適量,鹽少許。
方法步驟
1、將粟米,花生米洗凈加水煮至濃稠,姜切絲待用;
2、煮粥時(shí)將海參焯水,然后將海參和姜絲放入粥中;
3、再煮粥10分鐘,然后撒鹽攪勻關(guān)火即可。
小貼士
營(yíng)養(yǎng),健康,養(yǎng)胃,驅(qū)寒。
粟米粥的家常做法三:桂圓粟米粥
食材準(zhǔn)備
粟米適量,干桂圓,干棗適量,水適量。
方法步驟
1、將粟米,桂圓和紅棗洗凈。桂圓和紅棗泡一泡;
2、紅棗切開(kāi)與粟米一起放入鍋中,開(kāi)火煮20分鐘;
3、煮至粟米開(kāi)花放入桂圓,湯汁濃稠時(shí),關(guān)火即可。
小貼士
具有益氣,養(yǎng)心,安神之效。
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